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Bolo De Iogurte E Geleia

Bolo De Iogurte E Geleia


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O iogurte é misturado com as 12 colheres de açúcar,


a gelatina está embebida.

Depois de mastigar o iogurte, colocamos na geladeira e enquanto isso batemos o creme líquido e quando está pronto colocamos o iogurte na geladeira e a gelatina, que abrimos no fogo por alguns minutos e batemos com a batedeira por alguns minutos.

O pandispan costuma ser feito, mas é colocado em forma de torta, coloquei em forma de torta de silicone, assei por 25 minutos e depois que esfriou cortei ao meio.

A geleia é feita com 250ml de suco em compota e colocada no resfriamento.

Quando montamos o bolo colocamos a bancada para baixo, você monta se tiver uma forma de bolo que sai do fundo, comprei uma forma circular especial para esses bolos.

Abaixe a cobertura, parte do creme as frutas exóticas cortadas em cubos e o resto do creme sobre o qual colocamos a geleia que também foi cortada em diferentes quadrados, triângulos ou retângulos de acordo com suas preferências, e por cima coloque o topo restante .

Enfeite com damascos e chantilly, se quiser.


Bolo de musse de iogurte e geleia - uma gama incomparável de beleza e sabor!

O bolo com mousse de iogurte e geleia de framboesa é muito fino e delicioso. Certifique-se de prepará-lo!

INGREDIENTE:

- uma colher de chá de fermento em pó

-400 ml de creme para creme 33%

-200 g de creme fermentado

MÉTODO DE PREPARAÇÃO:

1.Prepare a massa: Bata os ovos, o açúcar e a água na batedeira em alta velocidade até obter uma espuma esbranquiçada e fofa (cerca de 3 minutos).

2. Junte a farinha peneirada com o fermento. Misture com a batedeira ligada em velocidade baixa até obter uma massa homogênea.

3. Transfira a massa obtida para uma bandeja redonda com diâmetro de 26 cm e fundo forrado com papel manteiga. Espalhe uniformemente.

4. Asse por 20-25 minutos no forno pré-aquecido a 180 ° C.

5.Retire a bancada da bandeja e remova o papel manteiga de sua superfície. Deixe esfriar na grelha.

6.Prepare a mousse de iogurte: bata as natas batidas até que apareçam picos persistentes.

7. Combine o creme de leite fermentado, o iogurte natural, o açúcar refinado e o açúcar baunilha em uma tigela separada. Bata-os com a batedeira até ficar homogêneo.

8. Mergulhe as folhas de gelatina em água fria por 5-7 minutos. Em seguida, espremê-los e colocá-los em uma panela. Adicione um pouco de água e leve a panela ao fogo baixo. Aqueça o conteúdo até que a gelatina esteja completamente dissolvida, sem fervê-la.

9. Adicione 2 colheres de sopa da composição de iogurte à gelatina quente e misture.

10.Depois, deite-o gradualmente, num jacto fino, na composição do iogurte, mexendo sempre com a batedeira a funcionar a baixa velocidade.

11. Incorpore o creme de leite batido na composição do iogurte, usando o batedor e mexendo cuidadosamente.

12.Coloque a bancada em uma bandeja, dentro de um anel ajustável. Despeje a mousse de iogurte em sua superfície.

13.Prepare a geléia de framboesa:Passe previamente as framboesas frescas ou descongeladas no liquidificador. Em seguida, passe por uma pequena peneira.

14. Adicione o açúcar e misture com um garfo.

15. Mergulhe as folhas de gelatina em água fria por 5-7 minutos. Em seguida, aperte-os com as mãos e coloque-os em uma panela. Adicione um pouco de água e leve a panela ao fogo baixo. Aqueça o conteúdo até que a gelatina esteja completamente dissolvida, sem fervê-la.

16. Aos poucos, despeje, em um jato fino, a gelatina derretida no purê de framboesa, mexendo sempre com o batedor, para não formar grumos.

17. Despeje a geléia de framboesa sobre a superfície da mousse no anel.

18. Com uma colher e fazendo movimentos circulares, misture parcial e cuidadosamente a geleia de framboesa com a mousse de iogurte. Como resultado, a superfície do bolo deve ser coberta com pequenos montinhos de mousse, mergulhados em geleia.

19. Coloque o bolo na geladeira por pelo menos 3-4 horas.

20.Após coagular, separe-o das paredes do anel com uma faca fina. Então tire isso disso.


Um bolo absolutamente delicioso, sem assar e pobre em

Encontre este Pin e muito mais em bolos de bucurrozina. Prefiro esse tipo de bolo legal com creme de iogurte e frutas, ao invés do clássico. Ingredientes: para o bolo: - 200 gramas de biscoito - 70 gramas de manteiga - 4 kiwis - 2 bananas - 500 ml de iogurte natural sem. Eu preparei tentando usar as últimas frutas. Receitas de queijo cottage, biscoitos, iogurte, madeira de kiwi e bolos de banana. É um bolo bestial que vai bem nos dias de calor e é extremamente refrescante e saboroso!

Enfeitei com abacaxi, uva e kiwi. O miolo é verde, com sementes pretas e tem um aroma agridoce. Receita de lanche com iogurte de coco, maçã, kiwi e nozes. Iogurte, sana, kefir - têm gosto diferente, mas qual é mais saudável? Descasque 3 kiwis e corte em rodelas, escalde rapidamente.

Um bolo de iogurte com chantilly e compota ou fruta fresca, leve, extremamente simples e rápido. Avaliação: 5 & # 8211 12 comentários & # 8211 15 min. Bolo com framboesas, kiwi, cerejas pretas, nectarinas e groselhas, com uma fina mousse de iogurte com creme light, sobre uma crocante bolacha de amêndoa. Despeje cerca de 125g de iogurte de frutas sobre as maçãs.

Enfeite toda a superfície do bolo com kiwi e toranja. A receita de bolo diplomata é uma das receitas mais solicitadas e amadas em. As frutas costumam ser colocadas no creme, geralmente laranjas, kiwis e abacaxis.


Para o bolo de chocolate com iogurte e geleia, misture as gemas com água morna por 2-3 minutos, em seguida, adicione o açúcar e misture por cerca de 7 minutos,
adicione as claras batidas, a farinha misturada com fermento, cacau, uma pitada de sal, misture levemente com uma colher,
Despeje a composição na bandeja forrada com papel manteiga e leve ao forno até passar no teste do palito, deixe esfriar muito bem.

CREME
-Misture o leite com o açúcar e ferva
quando ferver junte a farinha amassada com um pouco de leite frio, deixe ferver até engrossar um pouco.
deixe esfriar muito bem,
Misture o iogurte com o queijo e acrescente o creme de leite, gelatina hidratada com 2 colheres de sopa de água e dissolvida em banho de vapor, misture bem e leve à geladeira até começar a endurecer,
Cortamos o topo do bolo ao meio
Em uma bandeja com paredes removíveis colocamos a primeira folha, xarope (usei suco de pêra) despejamos o creme e colocamos na geladeira até endurecer completamente,
Prepare o envelope do bolo de gelatina de acordo com as instruções do envelope e deixe esfriar por cerca de 1 minuto, em seguida, adicione sobre o creme, coloque na geladeira até endurecer completamente, coloque a segunda folha e a calda,
Adicione o chocolate derretido e o creme de leite e despeje sobre o balcão, deixe esfriar bem
Prepare o envelope do bolo de gelatina de acordo com as instruções do envelope (deixe esfriar um pouco) e despeje sobre o chocolate,

Deixe o bolo de chocolate com iogurte e geléia esfriar bem e depois decore


Método de preparação


O iogurte é misturado com as 12 colheres de açúcar, a gelatina é embebida.

Depois de mastigar o iogurte, colocamos na geladeira e enquanto isso batemos o creme líquido e quando está pronto colocamos o iogurte na geladeira e a gelatina, que abrimos no fogo por alguns minutos e batemos com a batedeira por alguns minutos.

O pandispan normalmente é feito, mas é colocado em forma de torta, coloquei em forma de torta de silicone, assei por 25 minutos e depois que esfriou cortei ao meio.

A geleia é feita com 250ml de suco em compota e colocada no resfriamento.

Na hora de montar o bolo colocamos a bancada para baixo, você monta, se tiver uma forma de bolo que sai do fundo, comprei uma forma circular especial para esses bolos.

Abaixe a tampa, parte do creme as frutas exóticas cortadas em cubos e o resto do creme sobre o qual colocamos a geleia que também foi cortada em quadrados diferentes, o retângulo ou retângulo de acordo com as preferências e por cima coloque o topo restante .


Receita de bolo de queijo com geleia de framboesa

Imagens para bolos de Jamila. Mais ou menos como o Bolo de Aniversário com Laranjas e Mousse de Chocolate - veja aqui. A diferença é que a geleia derramada diretamente sobre o bolo tem o mesmo diâmetro.

Explorar irinapestean74 e citações Jamila & quot no Pinterest. Para obter uma boa geleia, com 400ml de suco, quantos gramas de grânulos de gelatina eu preciso? Sem falar em bolos e outras guloseimas.

Cheesecake sem assar & # 8211 Jamila Cookies Recipes, Dessert Recipes. Bolo de gelatina com frutas vermelhas. Fui amplamente inspirado por Jamila Cuisine.

Jamie Oliver pizzái, salátái, frissen készített tésztái és. Você nem imagina como pode fazer receitas de bolo da Quaresma, receitas de bolo da Quaresma. Preparação do bolo de chocolate com peras: Se.

Entremet de bolo com frutas e bolo de espelho de glacê de chocolate branco. Você também verá no bolo como ficam bons os pedaços de abacaxi, mas também a geleia à base de suco em lata da Dole. E sim, o abacaxi Dole tem isso.


Bolo com creme de iogurte e geleia de mirtilo

& Icirc & # 539i necessidade de bancada:
6 ou & # 259
6 colheres de açúcar
6 colheres de sopa f & # 259in & # 259
2 colheres de sopa de cacau
1 v & acircrf de sal cu & # 539it
1 colher de sopa e fermento em pó # 539 & # 259
& Icirc & # 539i necessidade de creme & # 259:
500 g de iogurte com frutas vermelhas
300 ml sex & # 537c & # 259 líquido & # 259
1 saqueta de açúcar baunilha
2 saquetas de gelatina
30 g zah & # 259r
100 ml de compota de fruta de madeira dura (madura)
& Icirc & # 539i necessidade de geléia:
250 g de mirtilos
150 ml compota de amora
50 g zah & # 259r
Sachê de gelatina 1 & frac12 & # 259
& Icirc & # 539i necessidade de decoração:
200 ml sex & # 537c & # 259 líquido & # 259
Prepare a bancada:
Misture as claras em neve com uma pitada de sal, depois acrescente o açúcar e, por fim, as claras amassadas. Polvilhe a farinha peneirada com o fermento e o cacau, mexendo de baixo para cima com uma colher de pau. Unte com manteiga e forre com farinha uma forma com borda destacável, despeje a massa e leve ao forno por 25 minutos. Asse a bancada e deixe esfriar, depois corte em 2 discos de espessura igual.
Peça o creme:
Hidrate a gelatina em 100 ml de compota por 10 minutos, depois coloque em banho de vapor e misture delicadamente até ficar homogênea. Misture o iogurte com a gelatina e no final acrescente o creme de leite batido ao açúcar. Misture a mistura e homogeneize a composição. Coloque o anel de bolo em um prato, coloque o primeiro disco na bancada (dentro do anel), circule a calda com compota de amora ou outra fruta, despeje metade do creme de iogurte, em seguida, coloque a segunda bancada na calda, pressionando. U & # 537ou cu m & acircna. Despeje o restante do creme de leite e coloque a bandeja na geladeira por uma hora, para secar o creme.
Prepare a geléia a:
Hidratar a gelatina em 100 ml de compota por 10 minutos e proceder como descrito acima. Coloque os mirtilos em uma panela com o açúcar e ferva-os e leve o açúcar para ferver. Após o resfriamento, adicione a gelatina hidratada e deixe no banho de vapor e despeje a gelatina levemente sobre o creme de iogurte.
Coloque o bolo na geladeira por uma hora. Antes de desparafusar o anel, envolva-o cuidadosamente com uma faca para retirar as bordas. Decore o bolo com sex & # 537c & # 259 b & # 259tut & # 259.

Aqui, você descobrirá a receita de um bolo especial de mirtilo.


O bolo com creme de iogurte e geleia de fruta é uma sobremesa muito deliciosa que vale a pena experimentar mesmo que pareça um pouco mais complicada.

Preparei 2 bolos, um com diâmetro de 28cm com biscoitos na borda com topo de pandispan simples e tampo de pandispan de 21cm com cacau. O segundo bolo tem 21 cm de diâmetro e uma tampa de pandispan com cacau. O pandispan simples tem 24cm de diâmetro preparado com 3 ovos, 90g de açúcar, 90g de farinha, e o pandispan com 21cm de cacau é preparado com 6 ovos, 180g de açúcar, 120g de farinha e 60g de cacau. Os ingredientes acima são suficientes para um bolo com diâmetro de 24cm.

Prepare sua bancada favorita e corte-a em 2 ou 3 fatias de acordo com sua preferência ou você pode usar uma bancada comprada.

Para preparar a calda, misture a água com o limão e o suco de laranja e descasque e leve ao fogo até ferver primeiro. Deixe a composição esfriar e em seguida adicione mel e tempere com essência de baunilha. Atenção, o mel aquecido a uma temperatura superior a 40 graus Celsius perde todas as suas propriedades

Para preparar a geleia, descasque as maçãs e as sementes, corte-as em pedaços pequenos, acrescente o açúcar e o suco de limão, leve ao fogo até o açúcar derreter e passe no liquidificador e acrescente a gelatina, previamente hidratada, na composição quente.

Para as natas, misture bem o iogurte com o açúcar, a seguir acrescente o chantilly e a gelatina preparada de acordo com as instruções da embalagem.

Vamos montar o primeiro bolo de 28cm de diâmetro, colocar a argola no prato, calçar os biscoitos e colocá-los no pé, a seguir a primeira fatia, calda com a calda preparada previamente seguida de uma camada de geleia e um camada de creme de iogurte.

Continue com a próxima camada. Usei um tampo de pandispan com cacau para a segunda fatia do bolo

Para o segundo bolo, coloquei o anel de 21cm no prato, cobri as paredes da forma com filme plástico, depois a primeira folha de xarope de pandispan, seguido de geléia de maçã e creme de iogurte. Em seguida, a segunda folha de xarope, geleia e creme de iogurte.

O bolo com creme de iogurte e geleia de frutas é decorado de acordo com a preferência. Sirva frio. Bom apetite
A fonte desta receita é o blog Baby Food.


Ingredientes para a receita de bolo com iogurte e frutas vermelhas, sem assar:

Quantidades para um bolo de cerca de 1,8 kg

  • 400 g de mascarpone
  • 300 g de iogurte gordo
  • 300 g de bagas (framboesas, amoras, mirtilos, groselhas)
  • 100/200 g de açúcar
  • baunilha
  • 200 ml fresco
  • 48 biscoitos champanhe / 1 embalagem
  • Para decoração
  • 200 g de chantilly


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