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Separei os ovos, misturei as gemas com o adoçante, a essência depois acrescentei o iogurte, o suco e no final o farelo junto com o fermento. Em outra tigela bati as claras com o sal em pó e com uma colher incorporei levemente sobre a composição da gema.
Coloco a massa resultante na assadeira do fogão, onde coloco papel manteiga, e coloco tudo no forno pré-aquecido por 20 minutos em fogo médio.
Depois de assado, tirei a bandeja, deixei a bancada esfriar um pouco, virei-a sobre um pano de prato, desdobrei com cuidado o papel e enrolei com força. Deixe assim até que esfrie completamente.
Nesse ínterim, comecei a preparar o pudim. Misturei o pó do pudim com o adoçante e 4 colheres de sopa de suco e fervi o restante em uma panela. Quando o suco começou a ferver coloquei a mistura de pudim e misturei até engrossar.
Você pode substituir o suco por 0,1% de leite. Como eu não tinha cola em casa, usei cola 0. De qualquer forma, ficou muito bom.
Deixei esfriar o pudim resultante, enchi a tampa, enrolei, coloquei em filme plástico e deixei esfriar. Deixei na geladeira até o dia seguinte, mas de 3 a 4 horas são suficientes.
Para decoração, misturei uma colher de chá de cacau desengordurado com uma colher de sopa de adoçante e água quente cerca de 3 colheres de sopa.
Pode ser consumido a partir do período do Cruzeiro, e se rechear com cream cheese e desistir da decoração de cacau, também pode consumir durante o período de Ataque.
Bom apetite!
Pudim fino com queijo e endro
& Icirc & # 539i deve:
12 ou & # 259
4 colheres de sopa f & # 259in & # 259
50 g sm & acircnt & acircn & # 259
100 g br & acircnz & # 259 mascarpone
200 g telemea de vac & # 259
2 pernas & # 259turi m & # 259rar
sal pimenta
manjericão verde
2 ro & # 537ii
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Bata bem os ovos com uma pitada de sal e pimenta. Adicione o telemeau, o queijo mascarpone, o creme de leite, a farinha e a carne picada. Para deixar o pudim bem fofo, é bom misturar a composição no liquidificador ou na batedeira.
Depois de bem misturada, despeje a composição em uma bandeja forrada com papel manteiga e leve ao forno, em banho de vapor, em outra bandeja 259 mais alta, cheia de água. Em fogo baixo, após o cozimento, a cabeça ficará com uma cor quente e esfriará até a temperatura ambiente.
Lave seus cubos vermelhos. Pudim com br & acircnz & # 259 & # 537i m & # 259rar ou decore com tomates cortados em cubos e folhas frescas de manjericão.
Preparação: 45 minutos Cozimento: 30 minutos
Re & # 539et & # 259 de Codrin Ursachi, Bac & # 259u
Entre aqui e você descobrirá uma receita deliciosa.
Treinamento
Para preparar o arroz doce: Primeiro refogue as sementes de papoula com metade da manteiga em uma panela e deixe esfriar.
Em uma frigideira, frite rapidamente o arroz com o resto da manteiga. Adicione o leite, o açúcar, a mistura de Veggy Sweet e a polpa de um palito de baunilha Bourbon.
Leve o arroz para ferver, mexendo sempre, até que esteja cozido e tenha a consistência de uma pasta. Retire a panela do fogo e acrescente as sementes de papoula.
Para preparar a compota: Corte os morangos em quatro e fatie a banana. Aqueça uma panela e caramelize o açúcar.
Adicione os morangos, use um pouco de suco de limão para desengordurar a panela e cozinhe por 10 minutos.
Adicione os pedaços de banana e a mistura de Veggy Sweet, misture bem e depois de 1-2 minutos, retire a panela do fogo. Para servir, despeje a compota sobre o arroz doce e saboreie.
Receita de jejum. Pãozinho de jejum recheado com torta de abóbora caramelizada
Muito perfumado, de cores lindas e delicioso, este Fasting Roll recheado com torta de abóbora caramelizada, é simplesmente perfeito para satisfazer seu desejo por doces, durante os períodos de jejum e muito mais!
Pãozinho de jejum recheado com torta de abóbora caramelizada
Com a massa levedada, levemente colorida da torta de abóbora adicionada e com um creme delicioso, de sabor agradável e bem colorido, não há como não vencer uma sobremesa tão jejum!
Pãozinho de jejum recheado com torta de abóbora caramelizada
Ingredientes para o rolo de torta de abóbora caramelizada em jejum:
- Para a massa:
- 150 ml de óleo
- 150 ml de leite de soja
- 50 g de torta de abóbora ralada
- 500 g de farinha
- 100 g de açúcar
- 7 g de fermento seco
- uma pitada de sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Para o recheio:
- 500 g de torta de abóbora ralada
- 100 g de açúcar
- 1/2 colher de chá de canela
Preparação Rolo de jejum com torta de abóbora caramelizada
Começamos com o preenchimento de abóbora, para ter tempo para esfriar.
Limpamos a abóbora e colocamos no ralador grande, depois misturamos com o açúcar, e caramelizamos no fogo, até que penetre bem.
Nós também adicionamos canela, para saborear e deixe esfriar.
Nesse ínterim, estamos preparando rolando massa & icircn ao qual adicionaremos um pouco de abóbora.
Peneire a farinha em uma tigela e misture com o sal e o açúcar.
Fazemos um ad & acircncitura no meio, onde colocaremos o fermento e uma colher de chá de açúcar. Despeje um pouco de leite de soja morno e misture até que o fermento se misture com o açúcar e um pouco de farinha.
Cobrimos a tigela e deixamos assim até que o fermento seja ativado, depois começamos a despejar, aos poucos, o óleo de soja e o leite, bem quentes, misturando bem todos os ingredientes.
Sove uma massa que não seja muito firme, mas não pegajosa. Deixamos a massa para pão de jejum recheado com torta de abóbora caramelizada fermentado por 15-20 minutos, o que dobra o volume.
Dividimos a massa em duas partes, assim como o recheio de abóbora.
Espalhe a massa em duas folhas de 2 cm de espessura e espalhe sobre elas o recheio.
Nós os enrolamos, não muito apertados, e os transferimos para a bandeja forrada com papel manteiga.
Asse as maravilhas pãezinhos de jejum recheados com torta de abóbora caramelizada, por 30-35 minutos, a 180 graus, ou até que estejam bem dourados e assados, dependendo dos fornos.
Deixe esfriar, polvilhe com açúcar de confeiteiro com sabor de baunilha e corte em rodelas.
Rolo de espuma de mirtilo
Aprenda a fazer um delicioso pãozinho com recheio de mirtilo light e chantilly.
Separe os ovos. Bata as claras em neve com uma pitada de sal. Misture as gemas com 5 colheres de açúcar. Adicione o óleo em um fio fino e, em seguida, a espuma de clara de ovo. Despeje a farinha misturada com o fermento na chuva para obter uma massa de pão de ló fofa.
Adicione o cacau em pó na chuva. Asse e leve ao forno em uma bandeja baixa e plana.
Após cerca de 25 minutos, verifique a massa e retire-a do forno sobre uma toalha úmida para que possa ser enrolada.
Até a massa ficar pronta, faça a espuma de mirtilo.
Bata o chantilly com os mirtilos no liquidificador. Adicione o açúcar se necessário, retire as natas e bata na batedeira até manchar.
Unte a massa com o creme de mirtilo e enrole levemente com a toalha.
Faça a cobertura de chocolate derretendo o chocolate caseiro com a essência de baunilha em banho-maria. Despeje o soro sobre o rolo e deixe endurecer.
Bolo simples com pudim de creme e creme e # 8211 uma sobremesa fácil de preparar para donas de casa
Todas as donas de casa adoram sobremesas simples. Bolo de pudim e chantilly é uma sobremesa. A receita é explicada passo a passo nas linhas abaixo. Experimente e desfrute de seu delicioso sabor.
Ingredientes da massa:
- 600 gr de farinha
- 1 saqueta de fermento em pó
- 300 gr de manteiga, 2 gemas
- 100 gr de açúcar em pó
- 200 ml de creme líquido para chantilly
Ingredientes do creme:
- 600 ml de água
- 600 ml de leite, 4 saquetas de pudim de baunilha
- 200 gr de açúcar
- 400 ml de chantilly
- 2 saquetas de chantilly
Método de preparação:
Prepare a massa para o início. Peneire a farinha de trigo com o fermento em uma tigela grande. Adicione a manteiga, o açúcar em pó, as gemas e o creme de leite. Misture bem para combinar os ingredientes.
Divida a massa em 6 partes iguais. Asse, um a um, cada pedaço de massa no fundo de uma assadeira, por cerca de 12-15 minutos no forno pré-aquecido a 180 graus.
Enquanto as folhas de massa esfriam, prepare o creme. Misture o pudim de baunilha com o leite. Ferva a água com o açúcar e acrescente o pudim. Mexa até engrossar. Tiramos o pudim do fogo e deixamos esfriar.
Enquanto o pudim esfria, bata o creme com o endurecedor até obter um creme chantilly firme. Em seguida, adicione o pudim frio, colher por colher, em chantilly. Misture até obter um creme fino e macio.
Unte 5 folhas de massa com creme e coloque-as umas sobre as outras. No final adicione a última folha de massa e polvilhe açúcar de confeiteiro por cima. Coloque o bolo na geladeira por pelo menos 3 horas, após o que podemos cortá-lo e servir. Divirta-se com seus entes queridos e aumente sua culinária!
Eu acho que você permitirá o erro. Eu posso provar. Escreva para mim em PM.
a frase magnífica e é oportuna
Este tópico é simplesmente incomparável :), estou interessado))))
Acho que você vai permitir o erro. Eu me ofereço para discutir isso. Escreva para mim em PM, vamos conversar.
não é tão simplesmente