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Donuts de frango

Donuts de frango

Ingredientes para fazer donuts de frango

  1. Peito de Frango 1 peça (grande)
  2. Pão ralado 3 colheres de sopa
  3. Cebola 1 peça
  4. 2 cenouras
  5. Ovos 2 peças
  6. Tomilho a gosto
  7. Endro a gosto
  8. Pimenta a gosto
  9. Sal a gosto
  10. Gergelim a gosto
  11. Óleo vegetal para fritar
  • Ingredientes Principais: Cebola, Cenoura, Frango
  • Parte 3-4

Inventário:

Frigideira, escumadeira, moedor de carne, prato, tábua, colher de sopa, ralador, faca de cozinha.

Cozinhar rosquinhas de frango:

Etapa 1: prepare a carne picada.


Descasque o peito de frango da pele e dos ossos e role a carne em um moedor de carne para fazer o recheio.
Descasque as cenouras, enxágue e rale.
Descasque a cebola e corte em cubos.
Lave as verduras e pique finamente.

Misture o frango picado com cenoura, cebola e ervas. Adicione os ovos, farinha de rosca e especiarias. Misture muito bem. Quanto melhor você amassar a carne picada, mais saborosos serão os donuts.

Etapa 2: esculpe os donuts de frango.


Com as mãos cruas, faça rosquinhas com carne picada, como faria com um buraco no centro (primeiro role uma bola e depois faça um buraco com o dedo) e enrole-as em sementes de gergelim.

Passo 3: frite os donuts de frango.


Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira funda (deve haver tanto que os donuts praticamente flutuem nela).
Frite as peças até dourar dos dois lados e, em seguida, aplique papel toalha para remover o excesso de gordura.

Etapa 4: sirva os donuts de frango.


Rosquinhas de frango irão ajudá-lo a alimentar até uma grande empresa, e elas são preparadas com muita simplicidade! Sirva quente ou frio como aperitivo. Não se esqueça de decorar um prato com eles fatias de legumes frescos e raminhos de verduras. O molho também será bem-vindo.
Bom apetite!

Assista ao vídeo: Fenônomeno culinário mistura frango frito com donuts (Julho 2020).