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Os ingredientes
- Filé de carpa 4 peças
- Ovo 2 peças
- Farinha de trigo 2-3 colheres de sopa
- Pétalas de amêndoa 100 gramas
- Sal a gosto
- Pimenta preta a gosto
- Óleo vegetal para fritar
- Ingredientes principais: Carpa, Ovos, Nozes, Farinha
- Servindo 4 porções
Inventário:
Frigideira, assadeira, espátula.
Cozinhar:
Passo 1: cubra o filé de carpa com panificação.
Lave o filé de carpa. Você precisará de 4 pedaços grandes. Sal e pimenta do peixe.
Pegue três pratos. Bata os ovos em um, despeje a farinha no outro e as pétalas de amêndoa no último.
Enrole os pedaços de filé de carpa primeiro em farinha, depois mergulhe os ovos e finalmente polvilhe amêndoas de todos os lados.
Etapa 2: assar filé de carpa em amêndoas.
Aqueça o óleo em uma panela e, ao mesmo tempo, deixe o forno esquentar até 180 graus.
Frite a carpa empanada em amêndoas até dourar, transfira-as para uma assadeira e cozinhe em forno pré-aquecido 25-30 minutos.
Após o cozimento, deixe o peixe descansar por alguns minutos e sirva.
Etapa 3: sirva o filé de carpa em amêndoas.
Filé de carpa pronto cozido em amêndoas, servido com uma salada de salada de legumes. Decore o prato com ervas. Sirva quente. Esse peixe irá decorar o seu jantar.
Bom apetite!
Absolutamente concorda com você. Acho que essa é a excelente ideia.
Eu sou muito grato a você. Enorme obrigado.