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Salada de chucrute com pimenta

Salada de chucrute com pimenta


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Ingredientes para a salada de chucrute com pimenta

  1. Chucrute 200 gramas
  2. Pimenta vermelha doce 1 peça
  3. 3/4 de colher de chá granulada de alho
  4. Pitada de orégano 2-3
  5. Azeite 2 colheres de sopa
  6. Pimenta preta a gosto
  • Ingredientes Principais Milho, Pimenta
  • Servindo 2 porções

Inventário:

Prato, faca de cozinha, tábua, colher de sopa.

Cozinhar:

Etapa 1: prepare o repolho.


Pique o chucrute finamente, se for fermentado em pedaços grandes, retire-o do suco e coloque-o em uma saladeira profunda.

Adicione o alho granulado, orégano seco, azeite e pimenta do reino ao repolho. Mexa bem.

Passo 2: pique a pimenta.


Lave a pimenta, descasque as sementes, remova as partições esbranquiçadas e corte a polpa do vegetal em cubos pequenos.

Etapa 3: misture a salada de chucrute com pimenta.


Adicione o pimentão picado ao repolho temperado e misture bem. Transfira a salada preparada para um belo prato e decore com pimenta do reino por cima.

Etapa 4: sirva salada de chucrute com pimenta.


Salada de chucrute com pimenta servida fria. Este é um ótimo aperitivo apetitoso. Pimentos crocantes e couve, sem dúvida, melhoram a digestão, de modo que essa salada será útil ao lado de pratos de carne gordurosa pesados. Mas apenas com batatas, ele é uma fusão!
Bom apetite!

Dicas de receita:

- Se o repolho for muito ácido, pode ser lavado um pouco com água fria e açúcar.


Assista ao vídeo: Cozinhando a Bordo - Receita de Chucrute (Pode 2022).