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Salada Macia de Cantarela

Salada Macia de Cantarela


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Ingredientes

  • Cantarelos de 1 libra, escovados, limpos e aparados (cortados pela metade ou em quartos se grandes)
  • 3 colheres de sopa de azeite virgem extra
  • 2 colheres de sopa de salsinha picada
  • 2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
  • 2 colheres de chá de mostarda dijon
  • 1 chalota pequena, cortada em fatias finas
  • 1 dente de alho pequeno picado
  • Sal kosher e pimenta-do-reino moída na hora

Preparação de Receita

  • Coloque os cogumelos em uma cesta de cozimento a vapor e coloque sobre uma panela cheia de 1 "de água fervendo suavemente (não deixe a água tocar os cogumelos). Tampe e cozinhe os cogumelos até ficarem macios, cerca de 5 minutos. Transfira os cogumelos para uma assadeira e deixe esfriar um pouco.

  • Enquanto isso, bata o óleo, a salsa, o vinagre, a mostarda Dijon, a cebola e o alho em uma tigela média. Tempere com sal, pimenta e suco de limão. Adicione os cogumelos; mexa para revestir uniformemente. Deixe marinar por 30 minutos. Tempere a gosto com sal, pimenta e mais suco de limão, se desejar.

Receita de Melissa Hamilton, Christopher Hirscheimer

Teor Nutricional

4 porções, 1 porção contém: Calorias (kcal) 136,6% Calorias de gordura 73,4 Gordura (g) 11,1 Gordura saturada (g) 1,5 Colesterol (mg) 0 Carboidratos (g) 9,1 Fibra dietética (g) 4,5 Açúcares totais (g) 0,2 Carboidratos líquidos (g) 4,6 Proteína (g) 1,9 Sódio (mg) 44,5 Seção de revisões

    • 2 colheres de sopa de vinagre de cidra
    • 1 colher de sopa de mel
    • 1 colher de chá de sal kosher, ou a gosto
    • 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino ou a gosto
    • 2 colheres de sopa de chalota picada
    • 7 colheres de sopa de azeite virgem extra
    • 1/2 libra de chanterelles frescos (de preferência pequeno dividido pela metade, se grande)
    • 1 pêra Bartlett muito firme
    • 6 onças de rúcula bebê
    • 1 (1/2 libra) peça Parmigiano-Reggiano
    1. Misture o vinagre, o mel, 1/2 colher de chá de sal kosher, 3/4 de colher de chá de pimenta e 1 colher de sopa de chalota em uma tigela pequena e deixe repousar por 10 minutos. Adicione 6 colheres de sopa de óleo em um jato lento, mexendo.
    2. Aqueça o óleo restante em uma frigideira antiaderente de 25 centímetros em fogo moderadamente alto até ficar bem quente, mas não soltar fumaça; em seguida, refogue os cogumelos, mexendo, até ficarem crocantes e macios, por 3 a 4 minutos. Adicione a 1/2 colher de chá de sal kosher restante, 3/4 de colher de chá de pimenta e a colher de sopa de chalota e refogue, mexendo, 5 segundos. Retire do fogo e mantenha quente, coberto.
    3. Corte a pêra ao meio, retire o caroço e corte a pêra bem fina no sentido do comprimento e, em seguida, divida as fatias entre 8 pratos de salada. Jogue a rúcula com vinagrete apenas o suficiente para cobrir levemente e formar um monte no centro dos pratos. Arrume os cogumelos chanterelles ao redor da rúcula. Corte 6 ou 8 cachos de queijo com um descascador de vegetais em cada salada. Regue as saladas com um pouco do vinagrete restante.

    Salada quente de chanterelle com cisco e ovos pochê

    Não é sempre que se pode chamar salada com cogumelos e um ovo por cima de um prato deliciosamente decadente. Este é, graças aos chanterelles e ao molho de luxo. Este é um prato para uma ocasião especial, pois os tenros cogumelos trombeta dourada são muito caros. Mesmo assim, ainda seria uma boa refeição, se você usasse cogumelos ostra ou cremini.

    Adaptado de bom apetite revista. Speck é carne de porco levemente defumada, curada e seca ao ar. Mâche são pequenas folhas verdes, vendidas em muitos supermercados.

    Você pode usar outro pão rústico no lugar da ciabatta. Outros tipos de óleo de nozes funcionariam no vinagrete.

    INGREDIENTES

    Vinagrete:

    3/4 xícara Marsala

    2-1 / 2 colheres de sopa vinagre de vinho xerez

    2 chalotas, picadas

    1/2 colher de chá sal marinho

    Pimenta moída na hora a gosto

    3/4 xícara óleo de amendoim torrado

    3 colheres de sopa + 1 colher de chá azeite de oliva extra virgem

    Folhas de 2 raminhos de tomilho

    2 cravos alho

    1/2 a 3/4 lb (225 a 350 g) chanterelles, cortados em fatias de 1/4 de polegada

    Sal marinho + pimenta moída na hora a gosto

    2 oz (60 g) speck, casca cortada, cortada longitudinalmente como bacon, cortada transversalmente em tiras de 1/4 de polegada

    2 fatias de ciabatta (3/4 de polegada de espessura)

    1/2 colher de chá sal de mesa

    4 ovos grandes

    1 alface boston de cabeça pequena, rasgada em pedaços pequenos

    Carregando.

    3 xícaras mache

    Para o vinagrete, ferva a marsala em uma frigideira pequena em fogo médio-alto até reduzir para 2 colheres de sopa, cerca de 7 minutos. Retire do fogo. Junte o vinagre, as chalotas, o sal e a pimenta. Bata no óleo. Reserva. (Rende cerca de 1-1 / 4 xícaras.)

    Para a salada, misture 2 colheres de sopa de óleo e tomilho em uma tigela grande. Pressione 1 dente de alho no óleo usando o espremedor de alho. Bata com um garfo para misturar. Adicione chanterelles. Jogue para revestir. Polvilhe com sal e pimenta. Espalhe em uma assadeira com bordas, reservando uma tigela. Asse em forno pré-aquecido a 500 ° C até ficar macio, mexendo uma vez, por cerca de 5 minutos.

    Aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma frigideira pequena em média. Adicione uma mancha. Cozinhe, mexendo sempre, até ficar crocante, cerca de 4 minutos. Escorra em papel absorvente.

    Torre as fatias de ciabatta até dourar. Corte pela metade o dente de alho restante. Esfregue as superfícies cortadas sobre o pão. Regue o óleo restante com 1 colher de chá sobre o pão. Corte cada fatia em dedos de 1 polegada de largura.

    Encha uma frigideira grande com água. Adicione 1/2 colher de chá de sal. Leve para ferver em fogo médio-alto. Reduza o fogo para baixo ou médio-baixo para manter o fogo brando. Quebre cada ovo em um copo de creme e coloque-o na água. Cozinhe até que as claras estejam firmes, mas as gemas ainda estão macias, 3 a 4 minutos.

    Enquanto isso, jogue a alface e o mache em uma tigela grande reservada com vinagrete suficiente para revestir, cerca de 1/4 de xícara. (Use o vinagrete restante em outras saladas.) Coloque as verduras em 4 pratos grandes.

    Usando a escumadeira, remova os ovos um de cada vez da água, passe um pano no fundo com toalhas de papel e deslize sobre as verduras.

    Espalhe quantidades iguais de chanterelles e manchas nas placas. Coloque os dedos da ciabatta nas bordas.


    Brócolis assado e cogumelos chanterelle # 038

    Meu coração está pesado nos últimos dias e, embora esteja optando por permanecer positivo, é bastante evidente que nossa nação tem muito trabalho a fazer. Não vou compartilhar meus pensamentos e opiniões sobre a eleição aqui - este é um lugar que eu quero que as pessoas venham para escapar da rotina do dia a dia. Mas quero reconhecer que, como membro deste país (e planeta), vou fazer o meu melhor para amar um pouco mais profundamente e encontrar um terreno comum com as diferenças que nos dividem. Estou optando por colocar as necessidades da terra na frente das minhas e ser mais consciente sobre meu consumo e pegada neste planeta. Todos nós votamos todos os dias com base na maneira como tratamos uns aos outros e como gastamos nosso tempo e dinheiro. Comida é remédio e amor e respeito determinarão nosso futuro. É bom saber que esse poder ainda está em nossas mãos.

    Um lugar onde sempre consegui encontrar conforto e alegria é ao redor da mesa de jantar. O ritual de compartilhar uma refeição, tilintar de taças com a família, vizinhos e estranhos é uma das formas mais vitais pelas quais os humanos se conectam. Sinceramente, acredito que a comida tem o poder de nos unir (é por isso que começamos a trabalhar na agricultura) e espero que, onde quer que estejam, vocês encontrem um pouco de conforto, amor e paz quando se sentarem para jantar esta noite.

    Esta salada simples de brócolis assado e cogumelo chanterelle é um ótimo acompanhamento! Nosso bom amigo Colin (você se lembra dele, certo?) É um mestre na caça de cogumelos e fomos estragados durante toda a temporada com as belezas que ele arrasta na floresta. Esta é a primeira vez que asso cogumelos chanterelle e devo dizer que cogumelos assados ​​são incríveis! Eles se tornam extremamente macios e seu sabor atinge o pico de todos os tempos! Emparelhei os cogumelos assados ​​com alguns brócolis Tumbleweed Farm e um adorável molho de gergelim e gengibre (obrigado pelo gengibre local e orgânico Wildwood Farm!) E estávamos no paraíso. Servimos esta salada com um pouco de salmão grelhado para uma refeição adorável à noite.

    Espero que gostem desta salada sazonal tanto quanto nós.

    Saudações à boa comida e ao amor incondicional.

    Brócolis Assado e Cogumelos Cantarela com Molho de Gergelim e Gengibre

    Tempo de preparo: 15 minutos Tempo de cozimento: 30 minutos Porções: 4

    • 1 cacho de brócolis (cerca de 1 1/2 libra) cortado em floretes, caules grosseiramente picados
    • 1 quilo de cogumelos chanterelle, fatiados
    • azeite
    • sal e pimenta
    • 1/4 xícara de vinagre de arroz sem tempero
    • 1 colher de sopa de gengibre ralado na hora
    • 1 dente de alho picado
    • 1 colher de chá de pasta de pimenta (ou Sriracha)
    • 2 colheres de sopa de missô branco
    • 2 colheres de sopa de tahine
    • 1 colher de sopa de mel
    • 2 colheres de chá de molho de soja com baixo teor de sódio
    • 1 1/2 colheres de sopa de óleo de gergelim torrado
    • 2 colheres de sopa de água
    1. Pré-aqueça o forno a 425F. Misture os brócolis e os cogumelos com azeite, sal e pimenta. Disponha os vegetais em uma única camada em duas assadeiras com bordas. Leve ao forno e asse até que os brócolis estejam dourados e levemente crocantes e os cogumelos murchem um pouco, cerca de 25 minutos. Gire as panelas e misture os vegetais na metade do cozimento.
    2. Combine todos os ingredientes para o molho e use um liquidificador de emersão ou um pequeno processador de alimentos para purificar os ingredientes até ficarem homogêneos. Prove e ajuste os temperos conforme necessário.
    3. Sirva os vegetais assados ​​com o molho e saboreie.

    * Use esta receita como um guia * Ajuste as medidas e os ingredientes conforme necessário * Prove enquanto avança


    Salada Quente de Cogumelos

    Em um mundo perfeito, todos poderíamos preparar esta salada contemporânea com porcini fresco, como fazem no restaurante Il Desco em Verona. Esses cogumelos sensuais e caros nem sempre estão à venda, nem podemos comprá-los quando estão. Mas mesmo os cremini que ganham dinheiro vão funcionar aqui. Os cogumelos salteados também são uma cobertura maravilhosa para a bruschette. Você também pode grelhar ou grelhar cogumelos portobello, regando-os com óleo e vinagre balsâmico e sirva-os quentes em cima de uma cama de verduras. A Salada Quente de Porcini e Vieiras da Trattoria dall’Amelia em uma cama de alfaces também mostra esses cogumelos apreciados.

    4 porções

    INGREDIENTES

    & frac12 libras cogumelos frescos saborosos, como porcini, matsutake, chanterelle ou cremini
    2 a 3 colheres de sopa de azeite
    2 colheres de chá de alho picado
    Sal e pimenta-do-reino moída na hora
    4 grandes punhados de verdes jovens e tenros para salada (4 a 5 onças no total)
    3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
    1 colher de sopa de vinagre balsâmico envelhecido
    Queijo parmesão raspado (opcional)

      Apare as pontas do caule nos cogumelos e, em seguida, limpe os cogumelos com toalhas de papel. Se estiver usando porcini ou matsutake, corte & # 8539 polegadas de espessura. Se estiver usando chanterelle ou cremini, corte & fraccione com 14 polegadas de espessura.

    Vinho: Este é um antepasto favorável ao vinho. Meu primeiro instinto é beber um Tocai Friulano. Outras opções brancas incluem Ribolla, Verdicchio e Roero Arneis. Se você quiser um tinto, considere um Lagrein, Barbera, Morellino di Scansano ou Rosso Conero.


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    Esta salada quente é satisfatória e colorida, com cogumelos chanterelle terrosos e favas verdes brilhantes. Um ovo pochê por cima adiciona seu próprio molho rico à mistura.

    Dicas para ovos e feijão

    Os ovos devem manter uma temperatura consistente e baixa. A melhor maneira de fazer isso é colocar a caixa no centro da geladeira. Os ovos também devem permanecer na embalagem original para evitar a absorção de odores fortes.

    É aconselhável seguir a data de validade para determinar o frescor geral, mas os ovos podem ser testados simplesmente colocando-os em uma tigela com água. Os ovos mais velhos flutuam enquanto os ovos novos afundam. Isso se deve ao tamanho de suas células de ar, que aumentam gradualmente com o tempo.

    Os ovos cozidos têm uma vida útil na geladeira de não mais de quatro dias, enquanto os ovos cozidos, com ou sem casca, podem ser consumidos em até uma semana após serem preparados.

    A beleza de um ovo é sua versatilidade. Os ovos podem ser cozidos de várias maneiras. Aqui estão algumas dicas para realizar as quatro preparações mais comuns.

    Mexidos: Bata os ovos em uma tigela. A consistência dos ovos mexidos é uma preferência pessoal, embora pareça que a maioria dos apreciadores de café da manhã aprecie uma opção mais líquida e fofa. Nesse caso, adicione cerca de ¼ xícara de leite para cada quatro ovos. Isso ajudará a diluir a mistura. Sinta-se à vontade para temperar também com sal e pimenta (ou misture o cream cheese para adicionar mais decadência). Unte uma frigideira com manteiga em fogo médio e despeje a mistura de ovos. Quando os ovos começarem a cozinhar, comece a puxar e dobrar os ovos com uma espátula até formarem coalhada. Não mexa constantemente. Assim que o ovo estiver cozido ao seu gosto, retire do fogo e sirva.

    Cozido: Encha uma panela que cubra seus ovos por cerca de cinco centímetros. Retire os ovos e leve a água para ferver. Assim que a água começar a ferver, coloque os ovos com cuidado e deixe-os por 10-12 minutos. Para descascar facilmente, dê aos ovos um banho de gelo imediato após o término do tempo de cozimento. Para ovos cozidos, siga o mesmo processo, mas corte o tempo de cozimento pela metade.

    Escalfado: Adicione um pouco de vinagre a uma panela com água fervendo continuamente. Quebre os ovos individualmente em um prato ou xícara pequena. Com uma espátula, crie um redemoinho suave na panela. Adicione lentamente o ovo, primeiro as claras, na água e deixe cozinhar por três minutos. Retire o ovo com uma escumadeira e transfira imediatamente para papel de cozinha para escorrer a água.

    Sunny Side Up / Fácil / Médio / Difícil: para cada uma dessas preparações, você quebra um ovo diretamente em uma frigideira untada. Para o lado ensolarado para cima, nenhuma inversão está envolvida. Simplesmente deixe as bordas fritarem até ficarem douradas. Para obter um ovo fácil demais, vire um ovo com o lado ensolarado e cozinhe até que uma película fina apareça sobre a gema. A gema ainda deve estar escorrendo ao servir. Um ovo médio é virado, frito e cozido por mais tempo até que a gema ainda esteja ligeiramente líquida. Uma massa dura é cozida até a gema ficar dura.

    Os ovos podem ser facilmente congelados, mas as instruções variam de acordo com o estado físico do ovo. Como regra geral, os ovos crus com casca não devem ser congelados. Eles devem ser quebrados primeiro e ter seu conteúdo congelado.

    Ovos inteiros crus: Os ovos devem ser removidos de suas cascas, misturados e colocados em recipientes que possam selar hermeticamente.

    Clara de ovo crua: O mesmo processo que os ovos inteiros, mas você pode congelar a clara em bandejas de gelo antes de transferi-la para um recipiente hermético. Isso acelera o processo de descongelamento e pode ajudar na medição.

    Gemas cruas: as gemas sozinhas podem ficar extremamente gelatinosas se congeladas. Para usar em pratos salgados, adicione ⅛ colher de chá de sal para cada quatro gemas. Substitua o açúcar pelo sal para uso em pratos doces e / ou sobremesas.

    Ovos cozidos: Ovos mexidos podem ser congelados, mas é aconselhável não congelar claras de ovo cozidas. Eles se tornam muito aquosos e borrachentos se não forem misturados com a gema.

    Ovos cozidos: conforme mencionado acima, é melhor não congelar ovos cozidos porque as claras cozidas ficam aquosas e borrachentas quando congeladas.


    Resumo da receita

    • 12 onças de cogumelos chanterelle frescos ou 10 onças. cogumelos shitake
    • 170 gramas de pancetta ou bacon cortado em cubos
    • 3 libras de batatas Yukon Gold para bebês, cortadas ao meio no sentido do comprimento (se as batatas tiverem mais de 2 pol., Corte em quartos)
    • 4 dentes de alho médios, picados
    • 2 colheres de chá de folhas frescas de tomilho
    • 1 ½ colher de chá de sal kosher
    • ¾ colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora
    • 2 colheres de sopa de manteiga
    • 1 chalota média, picada
    • ⅓ xícara de Chardonnay ou outro vinho branco
    • 2 colheres de sopa de estragão fresco picado
    • 1 colher de sopa de cebolinha picada
    • ½ xícara de vinagrete de vinho branco

    Pré-aqueça o forno a 375 & deg. Limpe os cantarelos com um pano úmido ou raspe com uma faca para remover a sujeira cortada das partes secas e lenhosas. Rasgue os cogumelos em 1 pol. peças.

    Cozinhe a pancetta em uma frigideira grande em fogo médio-alto até ficar crocante e dourada, cerca de 7 minutos. Transfira com uma escumadeira para toalhas de papel, reservando os respingos.

    Misture as batatas com 3 colheres de sopa. gotas de pancetta reservadas (ver notas), alho, tomilho, 1 colher de chá. sal e 1/2 colher de chá. Pimenta. Divida as batatas entre dois de 9 por 13 pol. assadeiras de vidro. Asse, mexendo a cada 10 minutos, até ficar macio, dourado e crocante, 25 a 35 minutos. Retire do forno e mantenha aquecido.

    Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione a chalota e cozinhe até ficar macia, 1 minuto. Adicione os cogumelos e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até dourar, 5 a 6 minutos. Adicione Chardonnay, restante 1/2 colher de chá. sal e 1/4 colher de chá restante. pimenta raspe os pedaços dourados e cozinhe até que o líquido evapore, cerca de 2 minutos.

    Em uma tigela grande, misture as batatas, os cogumelos, a pancetta, o estragão e a cebolinha. Regue com vinagrete. Sirva quente, com salmão selvagem temperado com erva-doce.


    Salada Tender Cantarela - Receitas

    Outono
    Cantarelos salteados em manteiga de sálvia marrom

    Ingredientes

    • 100 gr de manteiga
    • 1 cacho sábio
    • 250 gr chanterelles
    • Sal e pimenta

    Preparação

    Derreta a manteiga em uma frigideira funda e leve para borbulhar. Depois de borbulhar, adicione todas as folhas de sálvia e cozinhe por 2-3 minutos, retire e reserve para mais tarde. Adicione todos os cogumelos em uma única camada e cozinhe até que o lado de baixo esteja dourado.

    Polvilhe com algumas pitadas de sal e pimenta-do-reino moída na hora e reduza o fogo para médio. Vire os cogumelos e cozinhe por mais 3-4 minutos, mexendo ocasionalmente até que os cogumelos estejam macios.

    Tempere com mais sal, pimenta e as folhas de sálvia crocantes que você fez antes.

    Se quiser guardar os seus cogumelos chanterelles, sugerimos saltá-los na manteiga e depois congelar, pois preserva ao máximo o sabor.


    Cogumelo Cantarela Refogado

    Cantarelos dourados. Quanto menos você faz com eles, mais eles retribuem com seu sabor único, textura e aroma delicado. Eles foram descritos como terrosos, amanteigados e com gosto de damasco fresco. Cantarelos começam a aparecer em nossos mercados durante o verão em junho e julho. Eles parecem gostar do clima úmido e das temperaturas quentes e compartilham uma relação simbiótica com árvores de madeira dura, como nossos carvalhos.

    Se você caça ou forrageia seus próprios cogumelos dourados, pode ser necessário enxá-los brevemente para remover a sujeira. Tenha cuidado ao limpar para não os molhar demais com água. Se você enxaguar os cogumelos, deixe-os escorrer e secar antes de cozinhar. Os chanterelles dourados irão produzir muita água enquanto você os cozinha, então você não quer molhá-los muito. Se estiverem relativamente limpos, você pode preferir enxugá-los com um pano úmido.

    Nesta receita simples e versátil, eu refoguei delicadamente e eacutei chanterelles e fatias de cogumelo branco na manteiga com um pouco de alho, ervas frescas e cebolinha. Você pode usar apenas chanterelles se preferir não misturar diferentes tipos de cogumelos.

    Menos é mais com chanterelles. Você não quer sobrecarregar este cogumelo delicado com pimentas ou ervas e especiarias fortes. Um pouco de manteiga e um pouco de creme costumam ser a combinação perfeita.

    Certa manhã, usei esses chanterelles refogados em uma omelete no café da manhã. Você também pode usar a mistura de chanterelle em uma quiche ou em uma fritada. No dia seguinte, servi os chanterelles refogados e açucarados sobre polenta com um pouco de creme de leite e queijo parmesão. Pode ser servido como prato principal vegetariano ou como acompanhamento.

    Eles também combinam perfeitamente com carne e frango. Cubra seu bife ou hambúrguer favorito com chanterelles refogados e açucarados. As possibilidades e receitas são infinitas.


    Salada de Frango e Cogumelo

    Misture sal, açúcar, azeite, vinagre, alecrim, pimenta e água em uma frigideira grande e leve para ferver em fogo médio-alto. Adicione o frango, reduza o fogo para médio e cozinhe, descoberto, por 5 minutos. Retire a panela da tampa do fogo e deixe descansar por 10 minutos ou até que o frango esteja pronto. Transfira o frango para um prato e cubra com papel alumínio. Deixou de lado.

    Enquanto isso, derreta o açúcar mascavo em uma frigideira pequena e leve ao fogo médio. Junte a pimenta caiena, o sal e as nozes. Mexa com um garfo até que as nozes sejam revestidas, transfira para um pedaço de papel manteiga revestido com spray de cozinha e espalhe com uma faca para formar uma única camada. Frio. Separe em pedaços. Deixou de lado.

    Aqueça 1 colher de chá de azeite em uma frigideira grande e funda ou wok. Adicione o bacon e refogue em fogo médio até dourar, cerca de 5 minutos. Retire o bacon da panela e escorra em papel absorvente. Despeje os pingos de bacon em uma xícara de creme. Retorne 2 colheres de sopa de gotas para a panela. Adicione as chalotas e refogue em fogo médio até ficarem macias e levemente douradas, cerca de 10 minutos. Adicione o alho e cozinhe até ficar perfumado, cerca de 1 minuto. Junte os cogumelos e refogue até ficarem macios, por cerca de 5 minutos. Adicione o vinagre, o açúcar mascavo e o suco de limão, misture e reduza ligeiramente. Junte 1/4 xícara de azeite de oliva reservado e aqueça por 1 a 2 minutos.

    Para compor a salada, corte o frango, transversalmente, em fatias de 1/8 de polegada. Coloque o frisee em uma tigela bem grande. Adicione o frango, o bacon, as nozes e a mistura de pimentão. Despeje o conteúdo da frigideira sobre a salada e misture novamente para revestir as verduras. Tempere a gosto com sal e pimenta. Rendimento: 4 a 6 porções.

    Cook & # 39s Nota: Esta salada festiva é fácil de preparar. Ele usa um total de 16 ingredientes. É melhor se consumido logo após a montagem final.


    Assista o vídeo: SALADA CAESAR SAUDÁVEL DE VERDADE. MOLHO CAESAR E CROUTON (Julho 2022).


Comentários:

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