Legumes

Batata assada com ovo e queijo em bacon

Batata assada com ovo e queijo em bacon



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Ingredientes para cozinhar batatas assadas com ovo e queijo em bacon

  1. Batata grande 4 peças
  2. Ovos cozidos 2 peças
  3. Mussarela 150 gramas
  4. Bacon 200 gramas
  5. Sal a gosto
  6. Pimenta a gosto
  7. Alecrim a gosto
  • Ingredientes principais: Batata, Ovos, Queijo
  • Servindo 4 porções

Inventário:

Pergaminho, panela, faca de cozimento.

Cozinhar:

Passo 1: ferva as batatas.


Lave as batatas, mergulhe-as em uma panela e encha-as com água. Coloque em fogo médio e cozinhe as batatas em suas peles até ficarem cozidas.

Depois que as batatas estiverem cozidas, esfrie-a, abaixando-a sob uma fina corrente de água e descasque-a, forçando-a com uma faca.

Passo 2: nós recheamos batatas.


Corte cuidadosamente as batatas ao meio e raspe-as, deixando uma borda grossa na parede 0,5 - 0,7 centímetros. Para obter o núcleo, primeiro arranhe-o com uma faca fina e depois raspe-o com uma colher.

Adicione temperos às duas metades: sal, pimenta e alecrim. Em seguida, coloque a mussarela ralada.
Descasque os ovos, corte ao meio e coloque por cima do queijo.

Dobre as metades das batatas com cuidado para que dentro de cada uma haja metade de um ovo e envolva-as por cima com bacon. Primeiro enrole a batata e depois.

Etapa 3: assar batatas assadas com ovo e queijo no bacon.


Coloque as batatas no pergaminho, corte em quadrados e embrulhe.

Asse em pré-aquecido até 180 graus forno para 30-35 minutosmas no ultimo 7-8 minutos, desenrole o papel para que o bacon fique crocante por fora.

Etapa 4: sirva as batatas assadas com ovo e queijo no bacon.


Sirva batata assada com ovo no bacon com molho e legumes salgados.

Essas batatas serão boas na mesa festiva como um lanche entre as refeições. Concordo, parece brilhante e muito tentador.
Bom apetite!


Assista ao vídeo: BATATAS RECHEADAS COM OVO, BACON E QUEIJO (Agosto 2022).