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Além do Haggis: 5 alimentos que assustam os americanos

Além do Haggis: 5 alimentos que assustam os americanos


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Quando pensei nessa lista pela primeira vez, planejava fazer do haggis um dos alimentos que mais assustam os americanos. Felizmente, esta é uma lista curta. Para mais informações, consulte o nosso 27 iguarias inesperadas de todo o mundo.

Balut

Balut, ou pato fetal cozido, pode ser encontrado nas ruas do Vietnã e das Filipinas, mas também está disponível em Maharlika Na cidade de Nova York. O ovo é incubado por duas a três semanas antes do consumo - o que significa que os ossos parcialmente formados, o bico e as penas da ave adicionam, hum, certa trituração. Combina melhor com um copo de cerveja.

Kopi Luwak

Os grãos de café parecem bastante inócuos, a menos que sejam retirados do cocô do bonito civet asiático, ou gato toddy, nativo da Tailândia. É exótico, mas não tão exótico que você não possa comprar em Dean e Deluca por $ 70 robustos. Kopi Luwak está ficando um pouco fora de moda, porém - o novo garoto do quarteirão está Café Marfim Preto, feito de feijão encontrado em cocô de elefante. Vá grande ou vá para casa.

Formigas Fritas / Secas / Assadas

Provavelmente o mais peculiar lanche de cinema o mundo tem a oferecer. Embora comumente fritos ou torrados na Colômbia, eles também são populares na China, onde as pessoas acreditam que as formigas secas têm grandes propriedades anti-envelhecimento que podem até tornar os cabelos grisalhos pretos. A palavra espanhola para eles é hormigas culonas - que se traduz literalmente como formigas grandes.

Casu Marzu

Gosta de pecorino? Experimente a especialidade da Sardenha, o queijo de leite de ovelha podre, decomposto e cheio de larvas de insetos vivas na casca. Embora declarado ilegal na União Européia, é um próspero mercado negro por causa de suas supostas propriedades afrodisíacas. Não se surpreenda se vir isso em uma despedida de solteiro na Sardenha.

Sannakji

Os cinéfilos podem se lembrar da cena de Oldboy em que Oh Dae-su, depois de 15 anos de prisão, vai a um restaurante e pede o prato mais perigoso que eles têm: o polvo vivo. O sannakji é cortado em pequenos pedaços, temperado com óleo de gergelim e sementes de gergelim e servido imediatamente, por isso ainda está se contorcendo no prato. Cuidado: os tentáculos podem sufocar você até a morte.

Este artigo foi publicado originalmente em 16 de março de 2015.


Estes são os alimentos que ninguém compra - mesmo para quarentena

Se você foi a um supermercado nas últimas duas semanas, provavelmente viu pessoas estocando alimentos e outros suprimentos por causa do susto do coronavírus. Claro, as pessoas estão acumulando papel higiênico, mas e os alimentos frescos e preparados? As pessoas estão se voltando para a comida reconfortante e deixando certas opções saudáveis ​​na prateleira, mesmo quando não há outro alimento em estoque enquanto o coronavírus se espalha.

Para ter uma ideia melhor de quais alimentos as pessoas não querem comer enquanto estão em quarentena, analisamos fotos de mídia social de corredores de supermercados quase vazios. Aqui estão alguns alimentos que ninguém parece estar comprando, mesmo em quarentena.


Os 10 alimentos mais estranhos de todo o mundo

Como diz o ditado, o lixo de um homem é o tesouro de outro homem, e quando se trata do que as pessoas comem, essa afirmação parece verdadeira.

Como americanos, a ideia de comer coração e pulmões picados nos dá vontade de vomitar, embora para muitos (especialmente os escoceses) isso seja considerado uma iguaria. Veja se você consegue liberar o seu Andrew Zimmern interior enquanto contamos os alimentos mais estranhos de todo o mundo.

Você comeria um sanduíche de cérebro frito, queijo de larva ou grilo frito? Nós da SheKnows somos rápidos em dizer não. No entanto, esses pratos são amplamente reverenciados em outros países e são vendidos em mercados de rua e restaurantes elegantes. Confira nossa lista de pratos estranhos, embora populares, e diga-nos, você comeria?

Ostras das Montanhas Rochosas

Para aqueles que não sabem, seremos diretos aqui. Uma ostra das Montanhas Rochosas é um testículo de touro frito (desculpem, pessoal!). No entanto, para muitos americanos, este não é um alimento estranho. Na verdade, é o que eles estão comendo no happy hour hoje à noite! Essas bolas fritas são extremamente populares em estados como Colorado e Montana (assim como no Canadá) e podem ser encontradas em menus em todos os estados do oeste. Para prepará-los, basta descascar, ferver, enrolar na farinha, fritar e servir com um molho de coquetel.

Haggis

Gosta de um grande prato de fígado, pulmão e coração de ovelha? Não? Isso faz você querer engasgar um pouco? Bem, se a resposta for sim, recomendamos que você não viaje para a Escócia. Esta popular delícia gastronômica é comida comum de pub por lá e é normalmente servida com um grande prato de cebola, especiarias, aveia, sal e caldo. Ah, e para dar ainda mais sabor, é cozido no estômago de uma ovelha. Esta especialidade está disponível durante todo o ano em pubs, restaurantes e supermercados escoceses. Se a preparação do estômago da ovelha for um pouco exagerada, eles podem prepará-la sem. E por último, mas não menos importante, você pode comprá-lo em uma lata para enviar para sua mãe. Yum!

Queijo de larva

Sim, você leu certo. Queijo de larva. Esse material, também conhecido como caso marzu, é um queijo popular da Sardenha com larvas de mosca vivas encontradas em seu interior. Este queijo é tipicamente feito de leite de ovelha & # 8217s e fermenta como resultado da digestão das larvas. A parte mais estranha? É mais comumente comido com os insetos dentro. Se isso for um pouco nojento para você, pode limpá-los antes de comer. Veja Andrew Zimmern, anfitrião de viagens e chef, comer este popular queijo enquanto estiver na Sardenha.

Já ouviu falar do fugu? Não? Que tal um baiacu? Parece mais familiar? Fugu é a maneira elegante de dizer baiacu. O baiacu é um dos peixes mais venenosos do mundo e, se não for cozido direito, pode matar você com o impacto. Assustador, certo? Esta iguaria é muito popular no Japão e só pode ser preparada por chefs licenciados e certificados. Os órgãos venenosos e a pele são removidos com cuidado, de modo que tudo o que resta é o peixe. Sente-se um pouco melhor? Este peixe delicado e escamoso é melhor consumido no inverno, quando é pescado fresco.

Sopa de ninho de pássaros

Você conhece aqueles pequenos ninhos de passarinhos que você vê nas árvores do lado de fora da sua janela? Bem, na China, eles comem isso, na forma de uma sopa. O que confere a esta sopa um sabor e textura tão únicos é o fato de usar ninhos, que são feitos de saliva de pássaros. No entanto, devido à alta demanda por esta sopa, ninhos artificiais estão sendo construídos para satisfazer o desejo por sopa de ninho. De acordo com Bootsnall, um site de viagens, Hong Kong e os EUA são os principais importadores do ninho, e a sopa em Hong Kong pode custar até US $ 100 a tigela! Como os ninhos são tão ricos em nutrientes, os chineses acreditam que essa sopa pode resolver qualquer coisa que o esteja incomodando, seja um resfriado ou mesmo concentração. Da próxima vez que você não conseguir se concentrar em sua lista de tarefas, talvez a cura esteja em seu grande carvalho.

Comer grilos, tarântulas e besouros pode soar pouco atraente para nós, mas para muitas culturas, essas criaturas de seis patas são itens regulares nos cardápios de almoço e nos mercados de agricultores. A prática real de comer insetos é conhecida como entomofagia e é extremamente comum em muitas partes do mundo. Na verdade, você não pode ir a Bangkok, Tailândia, sem ver carrinhos e mercados cheios de grilos fritos, gafanhotos, escorpiões e até vermes. A razão pela qual esses pequenos insetos são tão populares é porque eles são fáceis de pegar, rápidos de cozinhar e são muito ricos em proteínas e cheios de ácidos graxos saudáveis. Se comer uma aranha frita te deixa enjoado, você pode degustar seu purê de insetos e assá-lo em biscoitos de chocolate.

Muktuk

Este não podemos dizer com uma cara séria. Muktuk é, simplesmente, um prato popular esquimó feito de gordura e pele de baleia. Esta iguaria geralmente é comida crua, porém, se a ideia de comer gordura crua pura o alarma, também pode pedi-la em cubos, frita ou mesmo em conserva. Além de fornecer uma boa fonte de proteína e gordura, o muktuk também é uma ótima fonte de vitamina C. Esse prato pode ser encontrado em todo o Alasca (geralmente na comunidade inuit) e é melhor consumido durante o verão ou a temporada de caça às baleias.

Cérebros

Pule aquele sanduíche de frango frito comum no almoço e pegue uma bela porção de miolos fritos com trigo integral. Antes do susto da vaca louca, bares e pubs em St. Louis, Missouri, serviam pratos e pratos de miolos de bezerros fritos entre dois pães com um pouco de maionese. Você pode não encontrar mais esse item no menu nas grandes cidades, mas ainda pode encontrá-lo em alguns restaurantes no Vale do Rio Ohio. No México e em El Salvador, cérebros são um item de menu muito popular e são servidos em tacos e burritos. De acordo com Moolf, os cérebros não têm muito sabor, por isso costumam ser mergulhados em molho picante, temperos mexicanos e molhos para lhes dar um toque especial.

Surstromming

Tente dizer isso três vezes rápido. Este prato sueco é feito de arenque fermentado do Báltico e é um alimento reconfortante extremamente popular em todo o país. O arenque é pescado na primavera e fermentado em grandes barricas por até dois meses. Em seguida, é enlatado, enlatado e fermentado por mais dois a três meses. Os suecos apreciam esta iguaria esmagada com torradas ou com batatas. O odor e sabor extremamente fortes (que Andrew Zimmern simplesmente disse & # 8220; tem gosto de peixe podre de um ano de idade & # 8221) é melhor regado com uma cerveja. Uma cerveja muito forte, muito forte.

Balut

Se você é uma alma corajosa que conseguiu ler todos aqueles alimentos interessantes, você pode ter que se afastar depois de ler este. Balut é um pato fertilizado ou ovo de galinha com um embrião quase desenvolvido que é cozido e comido com casca e é bastante comum nas Filipinas, Camboja e Vietnã. Sim, você leu certo, um embrião fervido, quase desenvolvido. O caldo que envolve o embrião é bebido antes que a casca seja descascada e o interior consumido. Esses ovos costumam ser vendidos na areia (para mantê-los aquecidos) com um pouco de sal. Você pode ver agora porque rotulamos este alimento mais estranho número um no mundo?

Crédito da foto: Marshall Astor

Nos digam

Parabéns por passar por esta lista! Qual é o seu voto, então? Você poderia comer algum desses alimentos estranhos?


Comida e receitas tradicionais de Burns Night

Robert Burns - ou Rabbie Burns - é o poeta mais famoso da Escócia. Ele viveu e escreveu no século 18, mas ainda é comemorado na Escócia e além em 25 de janeiro, o aniversário de seu nascimento em 1759. O evento é conhecido como Burns Night.

Burns pode ser escocês, mas as comemorações acontecem em todos os lugares onde seu trabalho é apreciado. As celebrações acontecem em torno de uma Ceia da Noite do Queimadura altamente cerimonial que consiste em comida tradicional escocesa. Um "convidado" importante no jantar é sempre um haggis, que foi imortalizado no poema de Burns Dirija-se a um Haggis.

Uma ceia formal da noite das queimaduras começa com o anfitrião dando as boas-vindas a todos e dizendo o Selkirk Grace:

"Alguns têm carne e não podem comer.

Alguns não podem comer que desejam:

Mas temos carne e podemos comer,

Sae deixe o Senhor ser grato. "

Segue-se o lendário Desfile dos Haggis. Os convidados se levantam e batem palmas, acompanhados pelo som da gaita de foles, para dar as boas-vindas aos haggis. O haggis e o chef se aproximam da mesa principal, e o tradicional discurso aos Haggis é dito antes que a faca seja mergulhada nela e a refeição comece:

"A faca dele, veja dicht de trabalho rústico

E cortá-lo com ligeiro pronto "

Os discursos são feitos em homenagem a Rabbie Burns, bem como um tradicional "Brinde às moças"- um convidado masculino dá graças às mulheres de sua vida. Uma mulher se levanta e responde, esperançosamente agradecendo ao palestrante de uma forma divertida. Ela também pode fazer uma referência às mulheres de Burns e à vida do poeta.

Então a festa começa. Aqui estão algumas receitas tradicionais do Burns Night Supper. E, claro, esta é a Escócia, então certifique-se de ter bastante uísque disponível para o brinde tradicional!


Comer. Assistir. Fazer. Boletim de Notícias

1 cacho pequeno de tomilho, folhas descascadas

½ lata de feijão vermelho (de uma lata de 14 ou 15 onças), enxaguado, escorrido

2 onças de aveia cortada em pedaços, cerca de 3/4 de xícara

1Em uma caçarola média, cozinhe a chalota e o alho na manteiga em fogo médio até ficarem bem macios, 10 minutos. Adicione os cogumelos e aumente o fogo para médio-alto. Cozinhe até que os cogumelos liberem água e comecem a dourar. Adicione os temperos e cozinhe por alguns minutos. Adicione as cenouras, lentilhas, raspas de limão e sal e despeje no caldo fervente até que os ingredientes estejam submersos, cerca de 2 xícaras ou mais, conforme necessário. Cozinhe, coberto, até que as lentilhas estejam macias, cerca de 15 minutos.

2Amasse o feijão com um garfo e coloque-o na panela junto com a aveia. Adicione um pouco mais de caldo, se necessário, mas a aveia deve absorver o líquido, então você fica com algo relativamente firme. Mexa em fogo baixo até a farinha de aveia despencar, cerca de 5 minutos. Adicione o suco de limão, prove e corrija os temperos.

Informações nutricionais por porção: 344 calorias, 9 g de gordura, 5 g de gordura saturada, 19 mg de colesterol, 54 g de carboidratos, 17 g de proteína, 1.388 mg de sódio, 17 g de fibra


9 dicas importantes para comprar, preparar e cozinhar Haggis

Haggis é talvez o prato quintessencial da Escócia e é uma refeição maravilhosa para celebrações, como a famosa Noite das Queimadas.

Robert Burns, também conhecido como Rabbie Burns, (1759 -1796) é o poeta mais famoso da Escócia. Ele é celebrado na Escócia e além no aniversário de seu nascimento (25 de janeiro), que é conhecido como Burns Night. Robert Burns pode ser escocês, mas as celebrações são realizadas em todo o mundo, onde quer que seu trabalho seja apreciado. As celebrações acontecem em torno de uma ceia da noite das queimaduras altamente cerimonial.

Parece que os ingleses estão entrando na tradicional ceia da Noite das Queimadas. À medida que sua popularidade cresce fora da Escócia, as estimativas são de que só na Inglaterra haverá mais de 1.000 jantares, mais do que em qualquer outro país do mundo.

Apesar de sua popularidade crescente, muitos escoceses argumentariam que os ingleses ainda têm um longo caminho a percorrer quando se trata de servir haggis, neeps e tatties.

A peça central para qualquer jantar Burns é, claro, os haggis. Graças ao Q-Guild na Grã-Bretanha, que representa 140 dos melhores açougueiros da Grã-Bretanha, reunimos as seguintes dicas para ajudar a comprar e preparar os haggis perfeitos.


Resumindo: o quão saudáveis ​​são os Beyond Burgers, realmente?

Beyond Burgers são veganos e à base de plantas, o que significa que eles também são saudáveis, certo? Não exatamente. Embora o Beyond Burger possa ter uma boa quantidade de proteína (20 gramas), ele não contém exatamente vegetais (proteína isolada de ervilha def não conta). Portanto, apesar de ser um "hambúrguer vegetariano", ele não está deixando você mais perto de suas cinco a sete porções de vegetais por dia, diz Goodson.

Assista Jenna Dewan testando uma tonelada de fast food vegan:

“Eles são feitos de ingredientes altamente processados, como proteínas isoladas de plantas”, diz Rumsey. Isso significa que, embora esses hambúrgueres sejam um substituto da carne, eles não são necessariamente um mais saudável substituto de carne.

& ldquoO Beyond Burger é uma opção à base de vegetais para quem está tentando reduzir o consumo de carne vermelha ou para quem nunca come carne vermelha e quer algo próximo a um hambúrguer & rdquo, diz Gans. Mas se esses não forem seus objetivos, provavelmente não vale a pena trocar.


6. Sl & aacutetur / Bl & oacute & ethm & oumlr - Linguiça de sangue

A linguiça de sangue existe em muitas culturas, portanto, não é algo exclusivo do islandês & THORNorrabl & oacutet, mas vale a pena mencionar, pois pode ser uma surpresa para alguns visitantes. É o mesmo conceito de lifrapylsa, mas o fígado foi trocado por sangue de cordeiro ou ovelha, dando a bl & oacute & ethm & oumlr uma coloração escura, quase preta. A textura é clara e o sabor é. indescritível.

Uma rápida pesquisa dos islandeses no departamento de web e marketing do Nordic Visitor & # 39s viu sl & aacutetur chamado & quotdogfood, & quot & quotglorious! & Quot e & quot diferente de qualquer outra coisa que eu & # 39 já experimentei & quot, tudo dentro de um período de 10 segundos. Portanto, você só terá que tentar por si mesmo.


Pratos exclusivos de 50 países ao redor do mundo

Os sabores e aromas de um prato de assinatura podem contar contos coloridos e intrincados sobre o espírito de uma nação, sua história e sua cultura.

Embora pratos saborosos hoje possam ser considerados como orgulhosos testamentos da resistência ou resistência de um povo, muitos pratos se originaram em tempos muito mais sombrios. Pratos como asados ​​argentinos foram introduzidos quando os colonizadores chegaram ao Novo Mundo vindos da Europa Ocidental, e a carne selvagem no coração das especialidades de Malta foi introduzida por invasores do Oriente Médio.

O bacalhau, especialidade portuguesa, foi criado para marinheiros que passariam anos a bordo de navios exploradores e, na Holanda, a culinária de autor é consumida todos os anos para comemorar o fim de um cerco de um ano pelas forças espanholas há muitos séculos.

Se há tendência internacional entre os pratos nacionais, é o uso engenhoso de ingredientes de baixo custo que se tornam comestíveis, como a concha das Bahamas e a feijoada brasileira rica em carne de órgão. Outros ilustram como as pessoas têm sido criativas ao longo dos anos em encontrar maneiras de não desperdiçar nada.

Muitos dos métodos de cozimento em uso hoje são antigos, como pratos cozidos em pedras escaldantes, enterrados no solo ou aninhados em fornos de pedra caseiros. Os arqueólogos encontraram utensílios e potes que são evidências de que as pessoas em algumas regiões cozinham os mesmos pratos há milênios.

A origem de alguns pratos pode surpreender. Autoridades estaduais do turismo na Bulgária criaram seu prato exclusivo para espalhar uma ficção sobre os hábitos alimentares do país. Talvez o produto de exportação tailandês mais conhecido, o macarrão pad thai, tenha sido o produto de um esforço conjunto para preparar e promover um prato nacional a ser servido em todo o mundo. Outros pratos, à medida que se espalharam pelo mundo, tornaram-se armas em feias guerras de xenofobia.

Stacker compilou uma lista de pratos típicos de 50 países do mundo, com base em relatos de viagens, notícias, escritores e especialistas em alimentos, relatos históricos e dados globais. As descobertas são de dar água na boca. Bom apetite!


Os blogs de comida escocesa mais influentes online

Antigamente, se você estava procurando inspiração para o que cozinhar ou assar, seria necessário comprar um livro ou consultar sua avó.

No entanto, nestes dias tranquilos de toda a internet consumidora, nunca foi tão fácil encontrar receitas, pesquisar tendências ou ver o que o mais recente chef famoso está fazendo.

Para algumas pessoas, sua paixão por comida e bebida as levou a criar blogs regulares e escrever sobre suas experiências. Uma excelente fonte de conhecimento, conselho e inspiração, nós escolhemos nove dos mais influentes blogs de comida escocesa online:

Superando regularmente o Foodies 100, TinnedTomatoes (Jaqueline Meldrum) é uma importante blogueira de comida vegetariana e vegana com um site que apresenta mais de 600 receitas vegetarianas e veganas fáceis com fotos e instruções simples.

Mini pittas de pepino de grão de bico. Imagem: TinnedTomatoes

Usando o nome de seu blog como um lembrete para ser mais criativa - Jaqueline se cansou de usar tomates em lata como base para muitas de suas refeições - ela decidiu usá-lo para narrar sua nova paixão por criar receitas.

Agora ela escreve regularmente artigos, blogs e receitas online e se tornou uma das blogueiras escocesas mais bem-sucedidas e prolíficas do mercado.

Claire Jessiman, criou seu blog em 2012, tomando o nome do dórico para uma jovem ou senhora de Aberdeen / shire. Filha de um fazendeiro da Ilha Negra, sua mãe também estava fortemente envolvida com alimentos, o que significa que ela começou sua paixão desde muito jovem.

Ela agora tem mais de 5.000 seguidores no Twitter e seu blog apresenta atualizações regulares sobre todas as coisas relacionadas à comida escocesa. Ela também está disponível para fornecer uma variedade de serviços de educação alimentar, demonstração, redação e consultoria em toda a cidade de Aberdeen / Condado e no exterior.

Os exploradores de Glasgow Foodie, Mark e Emma, ​​desenvolveram seu blog por meio de seu amor mútuo por comida e pela exploração de novos locais. Habilmente assistidos pelos conhecedores de comida Fred e Cleo (seus gatos), a dupla regularmente blog sobre suas aventuras em Glasgow, Edimburgo e além.

Eles podem ser encontrados regularmente no Twitter e até têm seu próprio canal no youtube com receitas e crônicas de suas várias aventuras.

Eles também oferecem uma seção de bebidas excelente, com muitas críticas excelentes sobre cerveja.

Donnie e Raymond são donos de uma lanchonete / delicatessen na capital e, como você pode ver pelo blog, adoram comer fora. Suas aventuras não se limitam a Edimburgo e você encontrará comentários regulares de suas viagens pela Escócia.

Em seu blog, eles compartilham comentários sobre tudo, desde bebidas e lanches, almoço, chá da tarde, comida casual de pub ou jantar em um de nossos melhores restaurantes.

O site deles também traz notícias de comida de toda a Escócia, bem como uma divertida trilha de coquetéis e uma lista de lugares para fazer.

Fique atento às atualizações regulares no Twitter.

Não é incomum ver Graeme no Scots Larder em vários eventos de comida e bebida ao longo do ano, o homem é muito apaixonado pela comida escocesa e viaja extensivamente pelo país em busca das melhores histórias gastronômicas.

Cranachan. Foto: Uma despensa escocesa

Graeme está em uma cruzada para dissipar o mito de que a culinária escocesa é simplesmente jantares haggis e suas receitas regulares apresentam muitos pratos tradicionais escoceses atualizados para as papilas gustativas modernas.

O melhor de tudo é que ele se concentra regularmente nos ingredientes escoceses e nos produtos de nicho que encontra em suas viagens.

Com sede em Aberdeen, Scottish Mum é provavelmente o escritor mais prolífico desta lista, regularmente blogando sobre tudo, desde paternidade e culinária a viver em Aberdeen.

Ela tem mais de 10.000 seguidores no Twitter, o que é uma prova da qualidade de seu blog, onde regularmente posta receitas, técnicas culinárias e fotos dos resultados.

Ela também é uma seguidora entusiasmada de outros blogs, muitos dos quais podem ser encontrados em seu site, o que significa que ela está sempre se mantendo atualizada sobre o que está acontecendo na cena culinária escocesa.

Honey Harissa com macarrão de feijão preto. Foto: Food to Glow

Food to Glow é uma criação de Kellie Anderson, uma ex-pat americana que vive na Escócia. Usando sua experiência em educação para a saúde, Kellie cria uma variedade de receitas destinadas a quem busca uma opção mais saudável e limpa.

Principalmente à base de plantas - embora você encontre o deleite decadente ocasional - suas receitas usam apenas os melhores ingredientes britânicos e muitas vezes se inspiram em suas viagens.

Talvez o mais interessante é que ela atende a muitas dietas diferentes e, embora muitas de suas receitas não sejam veganas, ela geralmente oferece uma alternativa vegana. Food to Glow também oferece muitas opções sem glúten.

Para aqueles de vocês que moram na capital, este será sem dúvida um mês agitado, felizmente a equipe do Edinburgh Foody está lá para mantê-los com um excelente conjunto de avaliações, prévias e conselhos sobre comida e bebida.

Embora a equipe venha de fora das fronteiras da Escócia, a equipe - Danielle Ellis, Caroline von Schmalensee e Amy Brewer - é certamente apaixonada pela comida e bebida escocesa e a celebra com alegria em todas as suas formas.

Com sua experiência combinada, a equipe Foody terá o maior prazer em levá-lo em uma excursão guiada por todos os melhores alimentos e bebidas que Edimburgo tem a oferecer, antes de levá-lo pela Escócia e além com suas receitas e aventuras gastronômicas.

Se você é um fã de pão (que não é), então deve verificar a seção de pães para obter todos os conselhos de que precisa sobre como obter ou fazer um ótimo pão.

Com possivelmente o melhor nome da lista, Keep Calm and Fanny On é uma das versões mais exclusivas de blogs de comida que existem. Outro favorito dos Foodies 100, o blog Keep Calm and Fanny On, começou como uma homenagem ao programa Cookery de Fanny Cradock. Inspirando-se em uma das rainhas da culinária, o blog tem como objetivo dar um toque vegetariano moderno a algumas receitas clássicas de Cradock.

Keep Calm também contém excelentes análises, artigos e notícias gastronômicas. Nós o desafiamos a não gostar.


Assista o vídeo: NUNCA COMA HAGGIS OU VOCÊ PODE SE DAR MAL (Pode 2022).