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FDA vai começar a testar alimentos para resíduos de glifosato, pesticida amplamente utilizado e provável cancerígeno humano

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A US Food and Drug Administration começará a testar uma série de alimentos em busca de resíduos de glifosato, o pesticida amplamente usado que serve como ingrediente ativo no Roundup, uma linha de herbicidas da Monsanto e outras marcas. A Organização Mundial da Saúde classificou o glifosato como um provável carcinógeno humano.

No início deste ano, um relatório sobre os níveis de resíduos de pesticidas do USDA descobriu que esses níveis não representam um risco para a saúde do público americano, mas o USDA não conduziu testes para o glifosato, que é usado para tratar as principais safras, incluindo beterraba, trigo , soja e milho.

O USDA é tecnicamente responsável pela segurança de produtos de carne, aves e ovos, enquanto o FDA é responsável pela regulamentação de segurança de todos os outros alimentos. Ambas as agências foram criticadas pelo U.S. Government Accountability Office por não terem testado "o pesticida agrícola mais usado" e por não divulgarem as limitações de seus processos de teste ao público.

A falta de testes de glifosato é particularmente problemática porque, em 2011, o USDA conduziu sua única série conhecida de testes de glifosato em 300 amostras de soja e descobriu que 271 continham resíduos do pesticida. Um porta-voz da FDA confirmou à Civil Eats que a agência “agora está considerando atribuições para o ano fiscal de 2016 para medir o glifosato em soja, milho, leite e ovos, entre outros alimentos potenciais”.

Curiosamente, a decisão do FDA de começar a conduzir testes para resíduos de glifosato veio apenas um dia depois que um painel de cientistas independentes emitiu uma declaração de consenso no jornal Environmental Health, instando os governos da UE e dos EUA a reconhecerem os riscos de exposição ao glifosato.

Apontando para vários estudos sugerindo que a exposição ao glifosato levou à desregulação endócrina e "doenças agudas e problemas crônicos de saúde", a equipe observou que, "desde o final dos anos 1970, o volume de herbicidas à base de glifosato (GBHs) aplicados aumentou aproximadamente 100- ", e que atualmente," as estimativas regulatórias de ingestão diária tolerável de glifosato nos Estados Unidos e na União Europeia são baseadas em ciência desatualizada ".

"Tomadas em conjunto, todas essas conclusões indicam que um exame novo e independente da toxicidade de GBH deve ser realizado, e que esse reexame seja acompanhado por esforços sistemáticos por agências relevantes para monitorar os níveis de GBH nas pessoas e no abastecimento de alimentos, nenhum dos quais estão ocorrendo hoje ”, concluiu o estudo. “O Programa Nacional de Toxicologia dos EUA deve priorizar uma avaliação toxicológica completa das múltiplas vias agora identificadas como potencialmente vulneráveis ​​a GBHs. A urgência desse trabalho foi reforçada em março de 2015, quando o IARC concluiu que o glifosato é um provável carcinógeno humano.

“Estamos cientes dos limites atuais e das demandas de financiamento público para a pesquisa. Na ausência de fundos governamentais para apoiar pesquisas essenciais de GBH, recomendamos que seja implementado um sistema por meio do qual os fabricantes de GBHs forneçam fundos ao órgão regulador apropriado como parte das ações e taxas de registro de rotina. Esses fundos devem então ser transferidos para institutos de pesquisa governamentais apropriados ou para uma agência com experiência na concessão de bolsas competitivas. Em qualquer dos casos, os fundos seriam disponibilizados a cientistas independentes para conduzir os estudos de segurança de longo prazo (mínimo 2 anos) em sistemas de modelos animais reconhecidos. Uma avaliação completa e moderna da toxicidade do GBH abrangerá uma possível desregulação endócrina, impactos no microbioma intestinal, carcinogenicidade e efeitos multigeracionais, observando a capacidade reprodutiva e a frequência de defeitos congênitos. ”

Quando contatado para comentar, um porta-voz da Monsanto disse ao The Daily Meal, “a história de 40 anos de uso seguro do glifosato foi mantida pela EPA dos EUA e reguladores em todo o mundo após décadas de estudo e revisão. Nenhum dado jamais indicou níveis de resíduos de mais de uma fração da ingestão diária permitida muito conservadora da EPA ou qualquer nível de preocupação. Se o FDA avançar com os testes de resíduos de uma maneira cientificamente rigorosa, estamos confiantes de que reafirmará o uso seguro desta ferramenta vital usada com segurança e eficácia por fazendeiros, proprietários de terras e proprietários de residências em todo o mundo. ”


FDA iniciará testes de glifosato em produtos alimentícios

Esta semana, o FDA anunciou que vai começar a testar certos alimentos em busca de resíduos do herbicida mais usado no mundo, o glifosato. 1 Parece que a FDA está finalmente cedendo à pressão do público em relação a questões de segurança. Grupos privados, citando suspeitas de riscos à saúde humana, fizeram seus próprios testes nos últimos anos e afirmam ter encontrado resíduos de glifosato no leite materno, mel, fórmula infantil, farinha de trigo, molho de soja e uma série de outros alimentos.

Mas o que é exatamente o glifosato? De acordo com o Centro Nacional de Informações sobre Pesticidas, o glifosato (também chamado de Round-Up) é um herbicida que mata a maioria das plantas ao prevenir as vias enzimáticas específicas necessárias para o crescimento. 2 A Monsanto, dona do glifosato, também fez plantas geneticamente modificadas (conhecidas como “Round-Up Ready) que são resistentes ao herbicida, permitindo assim que as plantações cresçam enquanto as ervas daninhas e pragas morrem.

Embora pareça uma formulação milagrosa, a preocupação é com a segurança do uso do produto em plantas destinadas ao consumo humano. Países ao redor do mundo têm feito essas perguntas, enquanto nosso próprio governo parece ter ficado bastante silencioso sobre o assunto.

Na verdade, muitos países já proibiram o uso de glifosato ou estão em processo de avaliação das evidências para fazê-lo. Alguns desses países incluem Alemanha, Brasil, México, Argentina, Noruega, Holanda, Sri Lanka, Bermuda e Rússia. Eles citam evidências que ligam o uso do glifosato a vários efeitos prejudiciais à saúde. 3 Em 2015, a Agência Internacional de Pesquisa do Câncer da Organização Mundial da Saúde classificou o glifosato como "provavelmente carcinogênico em humanos" com base em uma revisão da pesquisa. 4

Dadas as preocupações mundiais, é interessante que o FDA não tenha testado para o glifosato antes. Eles testam alimentos rotineiramente para uma vasta gama de pesticidas para monitorar cuidadosamente a segurança de nosso suprimento de alimentos. O teste de glifosato sempre foi ignorado, alegando que é "muito caro e não é necessário para proteger a saúde pública". 5 Não está claro como eles chegaram a essa conclusão sobre nossa saúde coletiva, mas parece que eles estão finalmente mudando de tom.

A preocupação, no entanto, é se o FDA fará um trabalho justo e completo de testar esses alimentos. Dada sua relutância em testar o glifosato em primeiro lugar, juntamente com a provável forte pressão dos lobistas da Monsanto, naturalmente se pergunta se as descobertas mostrarão algo preocupante. Parece que por enquanto tudo o que podemos fazer é esperar para ver.

Enquanto isso, enquanto esperamos por uma ciência mais sólida sobre o assunto, você pode tomar medidas para limitar a exposição ao glifosato em sua dieta. Os alimentos mais contaminados são trigo, soja, milho e beterraba. Grupos têm afirmado que resíduos também podem ser encontrados em plantações convencionais, como alface, cenoura, grãos inteiros e até mesmo mel cujos solos foram pulverizados com glifosato, mesmo um ano ou mais após a aplicação original. Portanto, o ideal seria comprar todos os seus produtos orgânicos, principalmente dos alimentos citados, sempre que possível. Lembre-se de que muitos outros alimentos convencionais (não orgânicos) também são acidentalmente contaminados. Não existe uma maneira fácil, ao que parece, de evitar o glifosato 100%, mas com conhecimento e compras rápidas você pode fazer o melhor para proteger sua saúde.


FDA iniciará testes de glifosato em produtos alimentícios

Esta semana, o FDA anunciou que vai começar a testar certos alimentos em busca de resíduos do herbicida mais usado no mundo, o glifosato. 1 Parece que a FDA está finalmente cedendo à pressão do público em relação a questões de segurança. Grupos privados, citando suspeitas de riscos à saúde humana, fizeram seus próprios testes nos últimos anos e afirmam ter encontrado resíduos de glifosato no leite materno, mel, fórmula infantil, farinha de trigo, molho de soja e uma série de outros alimentos.

Mas o que é exatamente o glifosato? De acordo com o Centro Nacional de Informações sobre Pesticidas, o glifosato (também chamado de Round-Up) é um herbicida que mata a maioria das plantas ao prevenir as vias enzimáticas específicas necessárias para o crescimento. 2 A Monsanto, dona do glifosato, também fez plantas geneticamente modificadas (conhecidas como “Round-Up Ready) que são resistentes ao herbicida, permitindo assim que as plantações cresçam enquanto as ervas daninhas e pragas morrem.

Embora pareça uma formulação milagrosa, a preocupação é com a segurança do uso do produto em plantas destinadas ao consumo humano. Países ao redor do mundo têm feito essas perguntas, enquanto nosso próprio governo parece ter ficado bastante silencioso sobre o assunto.

Na verdade, muitos países já proibiram o uso de glifosato ou estão em processo de avaliação das evidências para fazê-lo. Alguns desses países incluem Alemanha, Brasil, México, Argentina, Noruega, Holanda, Sri Lanka, Bermuda e Rússia. Eles citam evidências que ligam o uso do glifosato a vários efeitos prejudiciais à saúde. 3 Em 2015, a Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer da Organização Mundial da Saúde classificou o glifosato como "provavelmente carcinogênico em humanos" com base em uma revisão da pesquisa. 4

Dadas as preocupações mundiais, é interessante que o FDA não tenha testado para o glifosato antes. Eles testam alimentos rotineiramente para uma vasta gama de pesticidas para monitorar cuidadosamente a segurança de nosso suprimento de alimentos. O teste de glifosato sempre foi ignorado, alegando que é "muito caro e não é necessário para proteger a saúde pública". 5 Não está claro como eles chegaram a essa conclusão sobre nossa saúde coletiva, mas parece que eles estão finalmente mudando de tom.

A preocupação, no entanto, é se o FDA fará um trabalho justo e completo de testar esses alimentos. Dada sua relutância em testar o glifosato em primeiro lugar, juntamente com a provável forte pressão dos lobistas da Monsanto, naturalmente se pergunta se as descobertas mostrarão algo preocupante. Parece que por enquanto tudo o que podemos fazer é esperar para ver.

Enquanto isso, enquanto esperamos por uma ciência mais sólida sobre o assunto, você pode tomar medidas para limitar a exposição ao glifosato em sua dieta. Os alimentos mais contaminados são trigo, soja, milho e beterraba. Grupos afirmam que resíduos também podem ser encontrados em plantações convencionais, como alface, cenoura, grãos inteiros e até mesmo mel cujos solos foram pulverizados com glifosato, mesmo um ano ou mais após a aplicação original. Portanto, o ideal seria comprar todos os seus produtos orgânicos, principalmente dos alimentos citados, sempre que possível. Lembre-se de que muitos outros alimentos convencionais (não orgânicos) também são acidentalmente contaminados. Parece que não existe uma maneira fácil de evitar o glifosato 100%, mas com conhecimento e compras inteligentes você pode fazer o melhor para proteger sua saúde.


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Esta semana, o FDA anunciou que vai começar a testar certos alimentos em busca de resíduos do herbicida mais usado no mundo, o glifosato. 1 Parece que a FDA está finalmente cedendo à pressão do público em relação a questões de segurança. Grupos privados, citando suspeitas de riscos para a saúde humana, fizeram seus próprios testes nos últimos anos e afirmam ter encontrado resíduos de glifosato no leite materno, mel, fórmula infantil, farinha de trigo, molho de soja e uma série de outros alimentos.

Mas o que é exatamente o glifosato? De acordo com o Centro Nacional de Informações sobre Pesticidas, o glifosato (também chamado de Round-Up) é um herbicida que mata a maioria das plantas ao prevenir vias enzimáticas específicas que são necessárias para o crescimento. 2 A Monsanto, dona do glifosato, também fez plantas geneticamente modificadas (conhecidas como “Round-Up Ready) que são resistentes ao herbicida, permitindo assim que as plantações cresçam enquanto as ervas daninhas e pragas morrem.

Embora pareça uma formulação milagrosa, a preocupação é com a segurança do uso do produto em plantas destinadas ao consumo humano. Países ao redor do mundo têm feito essas perguntas, enquanto nosso próprio governo parece ter ficado bastante silencioso sobre o assunto.

Na verdade, muitos países já proibiram o uso de glifosato ou estão em processo de avaliação das evidências para fazê-lo. Alguns desses países incluem Alemanha, Brasil, México, Argentina, Noruega, Holanda, Sri Lanka, Bermuda e Rússia. Eles citam evidências que ligam o uso do glifosato a vários efeitos prejudiciais à saúde. 3 Em 2015, a Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer da Organização Mundial da Saúde classificou o glifosato como "provavelmente carcinogênico em humanos" com base em uma revisão da pesquisa. 4

Dadas as preocupações mundiais, é interessante que o FDA não tenha testado para o glifosato antes. Eles testam alimentos rotineiramente para uma vasta gama de pesticidas para monitorar cuidadosamente a segurança de nosso suprimento de alimentos. O teste de glifosato sempre foi ignorado, alegando que é "muito caro e não é necessário para proteger a saúde pública". 5 Não está claro como eles chegaram a essa conclusão sobre nossa saúde coletiva, mas parece que eles estão finalmente mudando de tom.

A preocupação, no entanto, é se o FDA fará um trabalho justo e completo de testar esses alimentos. Dada sua relutância em testar o glifosato em primeiro lugar, juntamente com a provável forte pressão dos lobistas da Monsanto, naturalmente se pergunta se as descobertas mostrarão algo preocupante. Parece que por enquanto tudo o que podemos fazer é esperar para ver.

Enquanto isso, enquanto esperamos por uma ciência mais sólida sobre o assunto, você pode tomar medidas para limitar a exposição ao glifosato em sua dieta. Os alimentos mais contaminados são trigo, soja, milho e beterraba. Grupos têm afirmado que resíduos também podem ser encontrados em plantações convencionais, como alface, cenoura, grãos inteiros e até mesmo mel cujos solos foram pulverizados com glifosato, mesmo um ano ou mais após a aplicação original. Portanto, o ideal seria comprar todos os seus produtos orgânicos, principalmente dos alimentos citados, sempre que possível. Lembre-se de que muitos outros alimentos convencionais (não orgânicos) também são acidentalmente contaminados. Parece que não existe uma maneira fácil de evitar o glifosato 100%, mas com conhecimento e compras inteligentes você pode fazer o melhor para proteger sua saúde.


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Esta semana, o FDA anunciou que vai começar a testar certos alimentos em busca de resíduos do herbicida mais usado no mundo, o glifosato. 1 Parece que a FDA está finalmente cedendo à pressão do público em relação a questões de segurança. Grupos privados, citando suspeitas de riscos à saúde humana, fizeram seus próprios testes nos últimos anos e afirmam ter encontrado resíduos de glifosato no leite materno, mel, fórmula infantil, farinha de trigo, molho de soja e uma série de outros alimentos.

Mas o que é exatamente o glifosato? De acordo com o Centro Nacional de Informações sobre Pesticidas, o glifosato (também chamado de Round-Up) é um herbicida que mata a maioria das plantas ao prevenir as vias enzimáticas específicas necessárias para o crescimento. 2 A Monsanto, dona do glifosato, também fez plantas geneticamente modificadas (conhecidas como “Round-Up Ready) que são resistentes ao herbicida, permitindo assim que as plantações cresçam enquanto as ervas daninhas e pragas morrem.

Embora pareça uma formulação milagrosa, a preocupação é com a segurança do uso do produto em plantas destinadas ao consumo humano. Países ao redor do mundo têm feito essas perguntas, enquanto nosso próprio governo parece ter ficado bastante silencioso sobre o assunto.

Na verdade, muitos países já proibiram o uso do glifosato ou estão em processo de avaliação das evidências para fazê-lo. Alguns desses países incluem Alemanha, Brasil, México, Argentina, Noruega, Holanda, Sri Lanka, Bermuda e Rússia. Eles citam evidências que ligam o uso do glifosato a vários efeitos prejudiciais à saúde. 3 Em 2015, a Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer da Organização Mundial da Saúde classificou o glifosato como "provavelmente carcinogênico em humanos" com base em uma revisão da pesquisa. 4

Dadas as preocupações mundiais, é interessante que o FDA não tenha testado para o glifosato antes. Eles testam alimentos rotineiramente para uma vasta gama de pesticidas para monitorar cuidadosamente a segurança de nosso suprimento de alimentos. O teste de glifosato sempre foi ignorado, alegando que é "muito caro e não é necessário para proteger a saúde pública". 5 Não está claro como eles chegaram a essa conclusão sobre nossa saúde coletiva, mas parece que eles estão finalmente mudando de tom.

A preocupação, no entanto, é se o FDA fará um trabalho justo e completo de testar esses alimentos. Dada sua relutância em testar o glifosato em primeiro lugar, juntamente com a provável forte pressão dos lobistas da Monsanto, naturalmente se pergunta se as descobertas mostrarão algo preocupante. Parece que por enquanto tudo o que podemos fazer é esperar para ver.

Enquanto isso, enquanto esperamos por uma ciência mais sólida sobre o assunto, você pode tomar medidas para limitar a exposição ao glifosato em sua dieta. Os alimentos mais contaminados são trigo, soja, milho e beterraba. Grupos têm afirmado que resíduos também podem ser encontrados em plantações convencionais, como alface, cenoura, grãos inteiros e até mesmo mel cujos solos foram pulverizados com glifosato, mesmo um ano ou mais após a aplicação original. Portanto, o ideal seria comprar todos os seus produtos orgânicos, principalmente dos alimentos citados, sempre que possível. Lembre-se de que muitos outros alimentos convencionais (não orgânicos) também são acidentalmente contaminados. Parece que não existe uma maneira fácil de evitar o glifosato 100%, mas com conhecimento e compras inteligentes você pode fazer o melhor para proteger sua saúde.


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Mas o que é exatamente o glifosato? De acordo com o Centro Nacional de Informações sobre Pesticidas, o glifosato (também chamado de Round-Up) é um herbicida que mata a maioria das plantas ao prevenir vias enzimáticas específicas que são necessárias para o crescimento. 2 A Monsanto, dona do glifosato, também fez plantas geneticamente modificadas (conhecidas como “Round-Up Ready) que são resistentes ao herbicida, permitindo assim que as plantações cresçam enquanto as ervas daninhas e pragas morrem.

Embora pareça uma formulação milagrosa, a preocupação é com a segurança do uso do produto em plantas destinadas ao consumo humano. Países ao redor do mundo têm feito essas perguntas, enquanto nosso próprio governo parece ter ficado bastante silencioso sobre o assunto.

Na verdade, muitos países já proibiram o uso do glifosato ou estão em processo de avaliação das evidências para fazê-lo. Alguns desses países incluem Alemanha, Brasil, México, Argentina, Noruega, Holanda, Sri Lanka, Bermuda e Rússia. Eles citam evidências que ligam o uso do glifosato a vários efeitos prejudiciais à saúde. 3 Em 2015, a Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer da Organização Mundial da Saúde classificou o glifosato como "provavelmente carcinogênico em humanos" com base em uma revisão da pesquisa. 4

Dadas as preocupações mundiais, é interessante que o FDA não tenha testado para o glifosato antes. Eles testam alimentos rotineiramente para uma vasta gama de pesticidas para monitorar cuidadosamente a segurança de nosso suprimento de alimentos. O teste de glifosato sempre foi ignorado, alegando que é "muito caro e não é necessário para proteger a saúde pública". 5 Não está claro como eles chegaram a essa conclusão sobre nossa saúde coletiva, mas parece que eles estão finalmente mudando de tom.

A preocupação, no entanto, é se o FDA fará um trabalho justo e completo de testar esses alimentos. Dada sua relutância em testar o glifosato em primeiro lugar, juntamente com a provável forte pressão dos lobistas da Monsanto, naturalmente se pergunta se as descobertas mostrarão algo preocupante. Parece que por enquanto tudo o que podemos fazer é esperar para ver.

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Embora pareça uma formulação milagrosa, a preocupação é com a segurança do uso do produto em plantas destinadas ao consumo humano. Países ao redor do mundo têm feito essas perguntas, enquanto nosso próprio governo parece ter ficado bastante silencioso sobre o assunto.

Na verdade, muitos países já proibiram o uso do glifosato ou estão em processo de avaliação das evidências para fazê-lo. Alguns desses países incluem Alemanha, Brasil, México, Argentina, Noruega, Holanda, Sri Lanka, Bermuda e Rússia. Eles citam evidências que ligam o uso do glifosato a vários efeitos prejudiciais à saúde. 3 Em 2015, a Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer da Organização Mundial da Saúde classificou o glifosato como "provavelmente carcinogênico em humanos" com base em uma revisão da pesquisa. 4

Dadas as preocupações mundiais, é interessante que o FDA não tenha testado para o glifosato antes. Eles testam alimentos rotineiramente para uma vasta gama de pesticidas para monitorar cuidadosamente a segurança de nosso suprimento de alimentos. O teste de glifosato sempre foi ignorado, alegando que é "muito caro e não é necessário para proteger a saúde pública". 5 Não está claro como eles chegaram a essa conclusão sobre nossa saúde coletiva, mas parece que eles estão finalmente mudando de tom.

A preocupação, no entanto, é se o FDA fará um trabalho justo e completo de testar esses alimentos. Dada sua relutância em testar o glifosato em primeiro lugar, juntamente com a provável forte pressão dos lobistas da Monsanto, naturalmente se pergunta se as descobertas mostrarão algo preocupante. Parece que por enquanto tudo o que podemos fazer é esperar para ver.

Enquanto isso, enquanto esperamos por uma ciência mais sólida sobre o assunto, você pode tomar medidas para limitar a exposição ao glifosato em sua dieta. Os alimentos mais contaminados são trigo, soja, milho e beterraba. Grupos têm afirmado que resíduos também podem ser encontrados em plantações convencionais, como alface, cenoura, grãos inteiros e até mesmo mel cujos solos foram pulverizados com glifosato, mesmo um ano ou mais após a aplicação original. Portanto, o ideal seria comprar todos os seus produtos orgânicos, principalmente dos alimentos citados, sempre que possível. Lembre-se de que muitos outros alimentos convencionais (não orgânicos) também são acidentalmente contaminados. Não existe uma maneira fácil, ao que parece, de evitar o glifosato 100%, mas com conhecimento e compras rápidas você pode fazer o melhor para proteger sua saúde.


FDA iniciará testes de glifosato em produtos alimentícios

Esta semana, o FDA anunciou que vai começar a testar certos alimentos em busca de resíduos do herbicida mais usado no mundo, o glifosato. 1 Parece que a FDA está finalmente cedendo à pressão do público em relação a questões de segurança. Grupos privados, citando suspeitas de riscos à saúde humana, fizeram seus próprios testes nos últimos anos e afirmam ter encontrado resíduos de glifosato no leite materno, mel, fórmula infantil, farinha de trigo, molho de soja e uma série de outros alimentos.

Mas o que é exatamente o glifosato? De acordo com o Centro Nacional de Informações sobre Pesticidas, o glifosato (também chamado de Round-Up) é um herbicida que mata a maioria das plantas ao prevenir vias enzimáticas específicas que são necessárias para o crescimento. 2 A Monsanto, dona do glifosato, também fez plantas geneticamente modificadas (conhecidas como “Round-Up Ready) que são resistentes ao herbicida, permitindo assim que as plantações cresçam enquanto as ervas daninhas e pragas morrem.

Embora pareça uma formulação milagrosa, a preocupação é com a segurança do uso do produto em plantas destinadas ao consumo humano. Países ao redor do mundo têm feito essas perguntas, enquanto nosso próprio governo parece ter ficado bastante silencioso sobre o assunto.

Na verdade, muitos países já proibiram o uso do glifosato ou estão em processo de avaliação das evidências para fazê-lo. Alguns desses países incluem Alemanha, Brasil, México, Argentina, Noruega, Holanda, Sri Lanka, Bermuda e Rússia. Eles citam evidências que ligam o uso do glifosato a vários efeitos prejudiciais à saúde. 3 Em 2015, a Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer da Organização Mundial da Saúde classificou o glifosato como "provavelmente carcinogênico em humanos" com base em uma revisão da pesquisa. 4

Dadas as preocupações mundiais, é interessante que o FDA não tenha testado para o glifosato antes. Eles testam alimentos rotineiramente para uma vasta gama de pesticidas para monitorar cuidadosamente a segurança de nosso suprimento de alimentos. O teste de glifosato sempre foi ignorado, alegando que é "muito caro e não é necessário para proteger a saúde pública". 5 Não está claro como eles chegaram a essa conclusão sobre nossa saúde coletiva, mas parece que finalmente estão mudando de opinião.

A preocupação, no entanto, é se o FDA fará um trabalho justo e completo de testar esses alimentos. Dada sua relutância em testar o glifosato em primeiro lugar, juntamente com a provável forte pressão dos lobistas da Monsanto, naturalmente se pergunta se as descobertas mostrarão algo preocupante. Parece que por enquanto tudo o que podemos fazer é esperar para ver.

Enquanto isso, enquanto esperamos por uma ciência mais sólida sobre o assunto, você pode tomar medidas para limitar a exposição ao glifosato em sua dieta. Os alimentos mais contaminados são trigo, soja, milho e beterraba. Grupos têm afirmado que resíduos também podem ser encontrados em plantações convencionais, como alface, cenoura, grãos inteiros e até mesmo mel cujos solos foram pulverizados com glifosato, mesmo um ano ou mais após a aplicação original. Portanto, o ideal seria comprar todos os seus produtos orgânicos, principalmente dos alimentos citados, sempre que possível. Lembre-se de que muitos outros alimentos convencionais (não orgânicos) também são acidentalmente contaminados. Não existe uma maneira fácil, ao que parece, de evitar o glifosato 100%, mas com conhecimento e compras rápidas você pode fazer o melhor para proteger sua saúde.


FDA iniciará testes de glifosato em produtos alimentícios

Esta semana, o FDA anunciou que vai começar a testar certos alimentos em busca de resíduos do herbicida mais usado no mundo, o glifosato. 1 Parece que a FDA está finalmente cedendo à pressão do público em relação a questões de segurança. Grupos privados, citando suspeitas de riscos à saúde humana, fizeram seus próprios testes nos últimos anos e afirmam ter encontrado resíduos de glifosato no leite materno, mel, fórmula infantil, farinha de trigo, molho de soja e uma série de outros alimentos.

Mas o que é exatamente o glifosato? De acordo com o Centro Nacional de Informações sobre Pesticidas, o glifosato (também chamado de Round-Up) é um herbicida que mata a maioria das plantas ao prevenir as vias enzimáticas específicas necessárias para o crescimento. 2 A Monsanto, dona do glifosato, também fez plantas geneticamente modificadas (conhecidas como “Round-Up Ready) que são resistentes ao herbicida, permitindo assim que as plantações cresçam enquanto as ervas daninhas e pragas morrem.

Embora pareça uma formulação milagrosa, a preocupação é com a segurança do uso do produto em plantas destinadas ao consumo humano. Países ao redor do mundo têm feito essas perguntas, enquanto nosso próprio governo parece ter ficado bastante silencioso sobre o assunto.

Na verdade, muitos países já proibiram o uso do glifosato ou estão avaliando as evidências para fazê-lo. Alguns desses países incluem Alemanha, Brasil, México, Argentina, Noruega, Holanda, Sri Lanka, Bermuda e Rússia. Eles citam evidências que ligam o uso do glifosato a vários efeitos prejudiciais à saúde. 3 Em 2015, a Agência Internacional de Pesquisa do Câncer da Organização Mundial da Saúde classificou o glifosato como "provavelmente carcinogênico em humanos" com base em uma revisão da pesquisa. 4

Dadas as preocupações mundiais, é interessante que o FDA não tenha testado para o glifosato antes. Eles testam alimentos rotineiramente para uma vasta gama de pesticidas para monitorar cuidadosamente a segurança de nosso suprimento de alimentos. O teste de glifosato sempre foi ignorado, alegando que é "muito caro e não necessário para proteger a saúde pública". 5 Não está claro como eles chegaram a essa conclusão sobre nossa saúde coletiva, mas parece que finalmente estão mudando de opinião.

A preocupação, no entanto, é se o FDA fará um trabalho justo e completo de testar esses alimentos. Dada sua relutância em testar o glifosato em primeiro lugar, juntamente com a provável forte pressão dos lobistas da Monsanto, naturalmente se pergunta se as descobertas mostrarão algo preocupante. Parece que por enquanto tudo o que podemos fazer é esperar para ver.

In the meantime, while we wait for more solid science on the subject, you can take steps to limit glyphosate exposure in your diet. The most contaminated foods are wheat, soy, corn, and beets. Groups have claimed that residues can also be found in conventionally grown crops such as lettuce, carrots, whole grains and even honey whose soils have been sprayed with glyphosate, even a year or more after the original application. Therefore it would be ideal to buy all of your produce organic, especially of those foods mentioned, whenever possible. Keep in mind that many other conventional (non-organic) foods are unintentionally contaminated as well. There is no easy way, it seems, to avoid glyphosate 100%, but with knowledge and saavy shopping you can do your best to protect your health.


FDA To Start Testing for Glyphosate in Food Products

This week the FDA announced it will start testing certain foods for residues of the world’s most widely used weed killer, glyphosate. 1 It appears the FDA is finally bowing to pressure from the public regarding safety concerns. Private groups, citing suspected risks to human health, have gone ahead and done their own testing in recent years and claim they have found glyphosate residues in breast milk, honey, infant formula, wheat flour, soy sauce, and a host of other foods.

But what is glyphosate exactly? According the National Pesticide Information Center, Glyphosate (also called Round-Up) is an herbicide that kills most plants by preventing specific enzyme pathways that are necessary for growth. 2 Monsanto, who owns glyphosate, has also made genetically modified plants (coined “Round-Up Ready) that are resistant to the herbicide, thereby allowing the crops to grow while the weeds and pests die.

While this seems like a miracle formulation, the concern is on the safety of using this product on plants that are meant for human consumption. Countries around the world have been asking this questions while our own government seems to have been rather silent on the issue.

In fact, many countries have already banned glyphosate use or are in the process of evaluating the evidence in consideration of doing so. Some of these countries include Germany, Brazil, Mexico, Argentina, Norway, The Netherlands, Sri Lanka, Bermuda and Russia. They cite evidence linking glyphosate use to various detrimental health effects. 3 In 2015 the World Health Organization’s International Agency for Research on Cancer classified glyphosate as “probably carcinogenic in humans” based on a review of the research. 4

Given the worldwide concerns, it is interesting that the FDA has not tested for glyphosate before. They routinely test foods for a vast array of pesticides to carefully monitor the safety of our food supply. Glyphosate testing has always been skipped, claiming it is “too expensive and not needed to protect public health.” 5 It is unclear how they came to that conclusion concerning our collective health, but it seems they are finally changing their tune.

The concern, however, is whether the FDA will do a fair and thorough job of testing these foods. Given its reluctance to test glyphosate in the first place coupled with probable heavy pressure from Monsanto lobbyists, one naturally wonders whether the findings will show anything of concern. It seems for now all we can do is wait and see.

In the meantime, while we wait for more solid science on the subject, you can take steps to limit glyphosate exposure in your diet. The most contaminated foods are wheat, soy, corn, and beets. Groups have claimed that residues can also be found in conventionally grown crops such as lettuce, carrots, whole grains and even honey whose soils have been sprayed with glyphosate, even a year or more after the original application. Therefore it would be ideal to buy all of your produce organic, especially of those foods mentioned, whenever possible. Keep in mind that many other conventional (non-organic) foods are unintentionally contaminated as well. There is no easy way, it seems, to avoid glyphosate 100%, but with knowledge and saavy shopping you can do your best to protect your health.


FDA To Start Testing for Glyphosate in Food Products

This week the FDA announced it will start testing certain foods for residues of the world’s most widely used weed killer, glyphosate. 1 It appears the FDA is finally bowing to pressure from the public regarding safety concerns. Private groups, citing suspected risks to human health, have gone ahead and done their own testing in recent years and claim they have found glyphosate residues in breast milk, honey, infant formula, wheat flour, soy sauce, and a host of other foods.

But what is glyphosate exactly? According the National Pesticide Information Center, Glyphosate (also called Round-Up) is an herbicide that kills most plants by preventing specific enzyme pathways that are necessary for growth. 2 Monsanto, who owns glyphosate, has also made genetically modified plants (coined “Round-Up Ready) that are resistant to the herbicide, thereby allowing the crops to grow while the weeds and pests die.

While this seems like a miracle formulation, the concern is on the safety of using this product on plants that are meant for human consumption. Countries around the world have been asking this questions while our own government seems to have been rather silent on the issue.

In fact, many countries have already banned glyphosate use or are in the process of evaluating the evidence in consideration of doing so. Some of these countries include Germany, Brazil, Mexico, Argentina, Norway, The Netherlands, Sri Lanka, Bermuda and Russia. They cite evidence linking glyphosate use to various detrimental health effects. 3 In 2015 the World Health Organization’s International Agency for Research on Cancer classified glyphosate as “probably carcinogenic in humans” based on a review of the research. 4

Given the worldwide concerns, it is interesting that the FDA has not tested for glyphosate before. They routinely test foods for a vast array of pesticides to carefully monitor the safety of our food supply. Glyphosate testing has always been skipped, claiming it is “too expensive and not needed to protect public health.” 5 It is unclear how they came to that conclusion concerning our collective health, but it seems they are finally changing their tune.

The concern, however, is whether the FDA will do a fair and thorough job of testing these foods. Given its reluctance to test glyphosate in the first place coupled with probable heavy pressure from Monsanto lobbyists, one naturally wonders whether the findings will show anything of concern. It seems for now all we can do is wait and see.

In the meantime, while we wait for more solid science on the subject, you can take steps to limit glyphosate exposure in your diet. The most contaminated foods are wheat, soy, corn, and beets. Groups have claimed that residues can also be found in conventionally grown crops such as lettuce, carrots, whole grains and even honey whose soils have been sprayed with glyphosate, even a year or more after the original application. Therefore it would be ideal to buy all of your produce organic, especially of those foods mentioned, whenever possible. Keep in mind that many other conventional (non-organic) foods are unintentionally contaminated as well. There is no easy way, it seems, to avoid glyphosate 100%, but with knowledge and saavy shopping you can do your best to protect your health.


Assista o vídeo: EXPERIMENTO COM GLIFOSATO MAIS VINAGRE -VÍDEO 1 (Agosto 2022).