Massa Recheado Tomate Ingredientes
- Tomates 3-4 peças
- Massa de pizza 350 gramas
- Presunto várias fatias
- Mozzarella 1 ball
- Azeite 3 colheres de sopa
- Sal 1 colher de chá
- Pimenta do reino 1/2 colher de chá
- Orégano a gosto
- Ingredientes principais: Presunto, Tomate, Queijo
- Parte 3-4
Inventário:
Tábua, faca de cozinha, assadeira, liquidificador, colher de sopa.
Cozinhar tomates recheados na massa:
Passo 1: descasque os tomates.
Lave os tomates, corte a parte superior e remova cuidadosamente a polpa com uma colher pequena para não tocar nas paredes dos legumes. Deixe os tomates pelados de lado, de cabeça para baixo, cortados.
Passo 2: corte a massa.
Usando um prato pequeno, corte 3-4 círculos da massa (o número de tomates). O diâmetro dos círculos da massa cortada deve ser ligeiramente maior que o tomate.
Passo 3: enrole os tomates com massa.
Enrole cada massa de tomate, como mostrado na foto. Estique e pressione a massa com os dedos, mas com cuidado para não rasgá-la ou quebrar os legumes.
Passo 4: encher os tomates.
No liquidificador, misture mussarela, óleo vegetal, sal e pimenta do reino. Misture até a mistura ficar homogênea.
Corte o presunto em pedaços pequenos e coloque-o no tomate. Coloque por cima a massa de queijo cozida no liquidificador.
Polvilhe orégano por cima.
Etapa 5: assar tomates recheados na massa.
Cubra a panela com papel manteiga e coloque os tomates recheados por cima. Pré-aqueça o forno para 175 grause depois envie o formulário com legumes e cozinhe por 25 minutos.
Etapa 6: sirva os tomates recheados na massa.
Servir tomates recheados na massa deve estar quente, imediatamente após o cozimento. Ótimo lanche. Na minha opinião, nenhuma adição é necessária aqui. Gosta de cozinhar e gosta de saúde.
Bom apetite!
