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Asas de Búfalo Desossadas

 Asas de Búfalo Desossadas


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1. Misture ½ xícara de buttermilk e queijo azul crumbles, tempere e reserve. Em uma panela em fogo médio, torrar o panko no azeite até dourar, cerca de 5 minutos.

2. Coloque o panko em uma tigela, o leitelho em outra e a farinha em uma terceira. Tempere o frango com sal e pimenta, a draga na farinha, depois o leitelho (escorra o excesso) e depois em panko torrado para cobrir. Coloque em uma gradinha dentro de uma assadeira forrada com papel alumínio.

3. Asse a 475 graus por 10 minutos. Despeje os molhos em uma tigela e adicione o frango, usando uma pinça para virar delicadamente até que todos estejam bem revestidos. Sirva com palitos de cenoura e molho de queijo azul.


Assista o vídeo: Aula 141 - Buffalo Wings Asas de Frango defumadas com molho apimentado. Cansei de Ser Chef (Julho 2022).


Comentários:

  1. Chicha

    Hoje eu estava especialmente registrado para participar da discussão.

  2. Damh

    Considero, que você está enganado. Escreva para mim em PM, vamos discutir.

  3. Starling

    Peço desculpas, não chega nem perto de mim.



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