Cozimento

Torta com maçãs e nozes

Torta com maçãs e nozes

Ingredientes para fazer strudel com maçãs e nozes

  1. Maçãs 2 peças
  2. Nozes 55 gramas
  3. Farinha de trigo 1 colher de sopa
  4. Açúcar mascavo 3 colheres de sopa
  5. Canela em pó 1/4 colher de chá
  6. Massa folhada 400 gramas
  7. Ovo 1 peça
  • Ingredientes PrincipaisMaçã, Nozes, Massa Folhada, Açúcar
  • Servindo 6 porções

Inventário:

Assadeira, faca de cozinha, prato, tábua, colher de sopa, pincel.

Strudel de cozinha com maçãs e nozes:

Etapa 1: prepare o recheio.


Lave as maçãs, descasque e sementes e, em seguida, corte em fatias finas.
Moa as nozes no liquidificador, mas não exagere, transformando-as em migalhas, você precisa de pedaços muito grandes.
Misture as maçãs, nozes, farinha de trigo, açúcar e canela em pó em uma tigela funda.

Etapa 2: forme um strudel com maçãs e nozes.


Expanda uma camada de massa folhada e enrole em um retângulo.
Espalhe maçãs e nozes no meio. E ao longo dos lados longos, faça cortes na direção do recheio até a borda.

Agora pegue as extremidades entalhadas uma a uma e dobre-as até o enchimento para que a esquerda e a direita estejam entrelaçadas. No final, você recebe uma trança simples com um recheio dentro.

Etapa 3: assar torta com maçãs e nozes.


Bata o ovo e unte o strudel por cima.
Transfira sua peça para uma assadeira untada ou assada. Em seguida, envie tudo pré-aquecido para 175 graus forno e cozinhe por 20 minutosaté a massa dourar.

Etapa 4: sirva o strudel com maçãs e nozes.


Strudel com maçãs e nozes pode ser servido na mesa quente, imediatamente após o cozimento e após o resfriamento. Muito saboroso com chá, leite ou chocolate quente. Experimente e avalie a receita você mesmo.
Bom apetite!