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Ingredientes para a preparação de costeletas de milho
Para costeletas
- Grumos de trigo 1 xícara
- Molhe 2 xícaras (cozinhe o cereal)
- Alho-poró fatia 10 centímetros
- Farinha ou amido 3 colheres de sopa
- Ovo 1 peça
- Sal a gosto
- Tempero universal a gosto
- Ervas provençais a gosto
Opcional
- Ovo 1 peça
- Pão ralado opcional
- Óleo vegetal para fritar
- Ingredientes Principais: Ovos, Milho e Trigo
- Porção 4-5
Inventário:
Frigideira, liquidificador, espátula, tábua.
Cozinhar:
Passo 1: Cozinhe os grãos.
Ferva o milho na quantidade indicada de água em fogo baixo por 20 minutos. Arrefecer até à temperatura ambiente.
Etapa 2: prepare carne picada para costeletas.
Bata o milho preparado com um liquidificador até ficar homogêneo.
Adicione a farinha e o ovo ao milho.
Adicione temperos, ervas secas e alho-poró picado.
Misture tudo bem para obter uma massa homogênea.
Você deve ter uma massa grossa e pegajosa.
Etapa 3: frite as costeletas de milho.
Molhe pequenas costeletas de milho molhado com as mãos molhadas. Se a massa estiver muito frouxa e não moldar, adicione água ou um pouco de leite.
Mergulhe os hambúrgueres formados em um ovo batido e, em seguida, na farinha de rosca e frite em óleo quente até dourar.
Etapa 4: sirva as costeletas de milho.
Sirva costeletas com iogurte natural e molho de alho - esta é uma ótima combinação para todos os tempos! Aqui, costeletas são servidas ao jantar com brócolis e salada fresca. Útil e satisfatório.
Bom apetite!
Dicas de receita:
- Em vez de alho-poró, você pode usar cebolas comuns, frescas ou fritas.
Na minha opinião você não está certo. Vamos discutir. Escreva para mim em PM, vamos conversar.
Sim, realmente. Então isso acontece.
Eu parabenizo, parece que uma ideia notável para mim é
Me descarte disso.
Bem, bem, não é necessário falar assim.
a resposta relevante
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