Frutos do mar

Camarão com abacaxi no espeto

Camarão com abacaxi no espeto


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Ingredientes para cozinhar camarão com abacaxi no espeto

Marinada

  1. Pimenta caiena 1 colher de chá
  2. Páprica defumada 1 colher de chá
  3. Suco de limão 4 colheres de sopa
  4. Azeite 3 colheres de sopa
  5. 1 dente de alho
  6. 1/2 colher de chá de sal
  7. 1/4 de colher de chá de pimenta colorida

Kebabs

  1. Camarão 1/2 kg
  2. Abobrinha pequena 3 peças
  3. Pimenta vermelha búlgara 1 peça
  4. Abacaxi (fresco) 2-3 cachos
  5. Sal a gosto
  6. Pimenta a gosto
  7. Tomate cereja para servir
  8. Servindo folhas de alface
  9. Sirva Limão
  10. Cal alimentar
  • Ingredientes Principais: Camarão, Pimenta, Tomate, Abobrinha
  • Parte 3-4

Inventário:

Grelhe, espetos, prato, faca de cozinha, faca para cortar legumes, tábua, alho prima.

Cozinhar:

Etapa 1: prepare a marinada.


Envie o alho para uma espremedor ou grelha de alho. Combine todos os ingredientes necessários para preparar a marinada, adicione alho picado e misture novamente.

Etapa 2: prepare os ingredientes para os kebabs.


Deixe o camarão congelado descongelar e depois limpe-o com papel toalha.
Corte a abobrinha em fatias finas e o abacaxi em triângulos. Páprica cortada em fatias grossas.
Polvilhe fatias de abobrinha com sal e pimenta e depois enrole.

Etapa 3: decore o camarão.


Mergulhe o camarão descongelado na marinada, misture bem, feche e leve à geladeira 30 minutospara que os frutos do mar incorporem o cheiro e o sabor das especiarias.

Etapa 4: frite o camarão com abacaxi no espeto.


Mergulhe os espetos de madeira em água fria e coloque camarões em conserva, alternando frutos do mar com fatias de abacaxi, rolinhos de abobrinha e fatias de pimenta.
Grelhe espetos em espetos em uma grelha quente para 3-4 minutos de cada lado. Camarão, legumes e abacaxi devem dourar.

Etapa 5: sirva camarão com abacaxi no espeto.


Sirva os camarões com abacaxi no espeto quente. Decore o prato com alface, fatias finas de frutas cítricas e tomates cereja cortados ao meio. Aproveite, tudo tem um gosto tão bom quanto parece.
Bom apetite!

Dicas de receita:

- O molho de alho para esses kebabs será muito, muito útil.

- Você pode assar kebabs no forno no modo "grill".



Comentários:

  1. Welch

    Na minha opinião, você comete um erro. Eu posso defender a posição. Escreva para mim em PM, discutiremos.

  2. Hahkethomemah

    Autor, em que cidade você mora, se não um segredo?

  3. Najind

    Você não entendeu nada bem.

  4. Faegami

    Muito certo! A ideia é ótima, eu apoio.



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