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Ingredientes para cozinhar o caril de porco com legumes
- Carne de porco 300 gramas
- 3 cenouras
- Pimenta verde doce 1 peça
- Batata 3 peças
- Molho de soja 2 colheres de sopa
- Água 400 mililitros
- Caril 1 colher de sopa
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Óleo vegetal para fritar
- Ingredientes principais: Carne de porco, batata, cenoura, pimenta
- Servindo 2 porções
Inventário:
Frigideira, faca de cozinha, tábua, espátula, tampa.
Cozinhar curry de porco com legumes:
Etapa 1: prepare os ingredientes.
Descasque e enxágue todos os legumes.
As cenouras precisam ser cortadas em tiras longitudinais para fazer um canudo de legumes.
Os mesmos canudos precisam ser cortados e apimentados.
Por que é verde aqui? Na minha opinião, seu rico aroma e cor são mais adequados para este prato.
Corte as batatas em cubos pequenos.
Primeiro, corte a carne em fatias finas e, em seguida, divida as fatias longitudinalmente, transforme-as em listras.
Etapa 2: frite a carne de porco.
Frite a carne de porco em uma pequena quantidade de óleo quente.
Cozinhe a carne em fogo alto até que ela mude de cor de rosa brilhante para marrom pálido. E não se esqueça de misturar no processo.
Etapa 3: adicione os legumes.
Adicione os legumes à carne e deixe fritar tudo por mais 10 minutossem retirar a panela do fogo.
Adicione aos legumes com curry de porco, pimenta e sal a gosto (você pode sem sal).
Adicione o molho de soja também.
Misture bem o conteúdo da panela de tempero.
Passo 4: Cozinhe o curry de porco com legumes.
Despeje em água limpa agora.
Feche a frigideira com uma tampa e deixe cozinhar tudo em fogo médio até que a carne e as batatas estejam prontas (ambas devem estar macias). A água evapora, deixando apenas uma pequena quantidade de molho no fundo.
Passo 5: sirva o curry de porco com legumes.
Sirva curry de porco com legumes imediatamente após o cozimento, enquanto ainda está quente e exala muitos sabores maravilhosos.
Como acompanhamento, você pode oferecer arroz cozido ou apenas tomar uma fatia de pão branco ou torradas crocantes. Saboroso será incrível! Cozinhe e coma pela saúde.
Bom apetite!
Dicas de receita:
- O sabor é melhor se você fritar carne de porco com legumes em um wok especial.
O post não é ruim, vou marcar o site.
Em que hospedagem seu recurso funciona?
Obrigado. Li com interesse. Adicionei meu blog aos favoritos =)
Que ideia encantadora
Eu não preciso de tão bom!
Isso foi e comigo.