Sopas

Geladeira de rabanete

Geladeira de rabanete


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Ingredientes para cozinhar rabanete frio

  1. Salada Butterhead 1 Cabeça
  2. Rabanete 200 gramas
  3. Endro 1 cacho pequeno
  4. Kefir 1 litro
  5. Sal a gosto
  • Ingredientes principaisRedis, Salada, Kefir
  • Porção2-3

Inventário:

Faca, tábua, panela, colher de sopa, concha de sopa.

Cozinhar:

Passo 1: pique a salada.


Lave as folhas de alface e corte-as em pedaços pequenos. Adicione sal e misture bem com as mãos. Deixe a salada com sal repousar um pouco, para que as folhas fiquem mais macias e assente um pouco no prato.

Etapa 2: pique o rabanete.


Enquanto a salada estiver de pé, prepare o rabanete lavando-o e cortando-o em cubos pequenos.

Etapa 3: pique o endro.


Lave o endro, seque e pique muito bem.

Etapa 4: misture os ingredientes.


Quando a salada assentar, adicione o rabanete, o endro e despeje o kefir frio. Sal a gosto, misture e sirva imediatamente, ou deixe esfriar um pouco mais.
Você também pode temperar o frio com um dente de alho ou mostarda ralado, se desejar.

Etapa 5: sirva o refrigerador de rabanete.


A geladeira de rabanete é projetada para quem gosta de pratos simples e leves. É ideal para o verão e todos os vegetais retêm vitaminas. É claro que a geladeira não é tão satisfatória quanto a okroshka, mas, na minha opinião, é precisamente porque é bonita no calor, quando você não deseja encher seu estômago.
Bom apetite!

Dicas de receita:

- À vontade, você pode adicionar pepinos descascados e cebolinha a este frigorífico.


Assista ao vídeo: O Que Tem na Geladeira? Rabanete! Por Rita Lobo (Junho 2022).


Comentários:

  1. Vudogor

    É uma excelente ideia

  2. Goramar

    É uma pena que não posso falar agora - tenho que sair. Mas eu estarei livre - com certeza vou escrever o que penso.

  3. Odran

    Você está absolutamente certo. Neste algo está e é bom pensamento. Eu o mantenho.

  4. Kahn

    Quero dizer, você permite o erro. Entre vamos discutir. Escreva para mim em PM, conversaremos.

  5. Gataur

    Acalmar!

  6. Zoloshakar

    É sobre algo diferente e a idéia de manter.



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