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Esta salada é apenas um achado! Filadélfia ou salada de sushi preguiçoso

Esta salada é apenas um achado! Filadélfia ou salada de sushi preguiçoso


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Os ingredientes

Os principais:

  1. Pepino 2 unid. (pequeno)
  2. Creme de queijo 150 gr
  3. Peixe vermelho salgado 350-400 gr
  4. Abacate 1 un.
  5. Suco de limão 2 colheres de chá (para que o abacate não escureça muito rapidamente)
  6. Arroz de grão redondo 250 gr

Para o arroz:

  1. Água 280 gr
  2. Vinagre 2 colheres de sopa
  3. Açúcar 1 colher de sopa com um slide
  4. Sal 0,5 colher de chá
  5. Nori 2-4 pcs (opcional e disponível)
  • Ingredientes principais: Salmão, Salmão, Pepino, Abacate

Cozinhar:


Para esta salada, você pode usar arroz especial para sushi ou usar arroz comum, mas certifique-se de usar grãos redondos.
Enxágüe bem várias vezes. Despeje na água, deixe ferver e deixe ferver em fogo baixo por 15 minutos. Desligue o fogo, coloque algumas toalhas de papel em uma panela com arroz ou cubra com uma toalha comum. Deixe por 10 minutos para absorver o excesso de umidade na toalha.
Misture vinagre, açúcar e sal. Vestir o arroz com o molho resultante. Deixe o arroz esfriar completamente.
Adicione 2 folhas de nori picadas a um pedaço de arroz. Você pode fazer todo o arroz com nori e depois tomar 4 folhas de nori.
Corte metade do peixe em cubos, fatias meio finas. Corte o pepino e o abacate em cubos. Para evitar que o abacate fique escuro, polvilhe com suco de limão. Você pode ajustar o tamanho dos cubos individualmente, eu gosto dos grandes, para que o sabor de cada ingrediente seja sentido claramente.
Coletamos a salada: a primeira camada de arroz com nori, cubos de peixe vermelho, pepino, arroz, abacate, peixe vermelho com fatias em forma de rosas. Coloque um pouco de cream cheese em cada camada. Aconselho que você espalhe abacate e peixe vermelho com rosas antes de servir, para que o abacate não escureça e o peixe não enrole.
Sirva com molho de soja, wasabi e gengibre.



Comentários:

  1. Kazraramar

    This is solely your opinion.

  2. Berton

    Você não está certo. Eu me ofereço para discutir isso.

  3. Hewitt

    Lamento, eu o interrompeu, mas, na minha opinião, esse tema não é tão real.

  4. Roi

    Nele algo está. Obrigado imenso pela ajuda neste assunto, agora não admitirei esse erro.

  5. Fridwolf

    O ponto de vista autoritário



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