Legumes

Ensopado de Repolho

Ensopado de Repolho


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Os ingredientes

  1. Repolho jovem 2 unid.
  2. Recheio 500 g
  3. Cebola 1 pc.
  4. 1 cenoura
  5. Conservas de tomate opcional
  6. Pasta de tomate 1 colher de sopa
  7. Creme de leite 3 colheres de sopa
  8. Sal a gosto
  9. Páprica a gosto
  10. Chile a gosto
  11. Óleo vegetal a gosto
  12. Endro fresco a gosto
  13. Batatas para servir
  • Ingredientes Principais: Carne, Carne de Porco, Repolho, Batata, Cebola, Cenoura
  • Parte 3-4

Inventário:

faca, panela, tábua, espátula, panela

Cozinhar:

Passo 1: prepare os legumes.


Corte o repolho ao meio, envie para uma panela de água fervente e deixe ferver por 10 minutos. Em seguida, escorra a água e corte o repolho em cubos pequenos.
Corte as cenouras em círculos.
Corte a cebola em cubos pequenos.
Descasque as batatas e deixe-as ferver separadamente em água e sal até ficarem cozidas inteiras.
Misture as cenouras com repolho, sal, misture e deixe 30 minutos.
Corte os tomates em conserva.

Etapa 2: ensopado de carne e legumes.


Aqueça o óleo vegetal em uma panela e frite as cebolas. Quando a cebola ficar clara, adicione a carne picada.

Quando a carne picada mudar de cor, adicione legumes, tomate enlatado picado, pasta de tomate, sal, pimenta, pimentão e pimentão. Mexa, tampe e cozinhe por 20-30 minutos.
Adicione o creme de leite, misture e sirva quente.

Etapa 3: sirva o jovem ensopado de repolho.


Sirva ensopado de repolho quente, coloque batatas cozidas picadas nas proximidades, polvilhe tudo com endro fresco.
Bom apetite!



Comentários:

  1. Ehecatl

    Um ponto interessante

  2. Tajinn

    Eu sobre isso ainda não ouvi nada

  3. Merric

    Peço desculpas, mas, na minha opinião, você comete um erro. Vamos discutir. Escreva para mim em PM.

  4. Shakagore

    Que frase certa ... Super, Ideia brilhante

  5. Kevon

    Informação maravilhosa e muito boa

  6. Tito

    Definitivamente uma resposta rápida :)



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