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Jantar saudável para toda a família

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Os ingredientes

  1. farinha 350 gr
  2. água 150 ml
  3. ovo 1 pc
  4. sal 0,5 colher de chá
  5. carne picada 600 gr
  6. batatas 2-3 peças
  7. tempero a gosto
  8. verduras a gosto
  9. arco 1-2 pcs
  10. cenouras 1 pc
  11. pasta de tomate 1 colher de sopa
  12. creme de leite 2 colheres de sopa
  13. pimenta do reino a gosto
  14. suco de limão 1 colher de sopa
  • Ingredientes principais: Carne de porco, batata, cebola, cenoura, frango, ovos, creme de leite, farinha, verduras
  • Servindo 4 porções

Inventário:

frigideira, rolo

Cozinhar:


Acrescento sal, água ao ovo, mexo e gradualmente introduzo a farinha peneirada, amasse a massa, coloque-a na bolsa e leve à geladeira por 15 minutos.

Pico a cebola, esfrego as cenouras em um ralador grosso e frito até as cebolas ficarem transparentes.

Adicione 50 ml à carne picada. água, sal, pimenta, temperos e mexa bem.

Esfrego as batatas cruas em um ralador grosso, espreme e polvilho com suco de limão.

Divido a massa em duas partes, estenda uma parte muito finamente, envie a segunda parte do teste para o freezer, pela próxima vez. Espalhei a carne picada, verduras, batatas na massa e enrole em um rolo. Corte em fatias cerca de 4 cm, espalhe em uma panela com cebola frita com cenoura.


Eu faço um preenchimento misturando pasta de tomate, creme de leite e pimenta moída, despeje pãezinhos, tampe e cozinhe por 30 minutos após a fervura.
Sirva com creme de leite polvilhado com ervas picadas.



Comentários:

  1. Vim

    Não posso participar da discussão agora - sem tempo livre. Mas Osvobozhus - necessariamente escreva o que eu penso.

  2. Idi

    Esta ideia brilhante está bem sobre

  3. Triton

    I think is missing.

  4. Tygobar

    O post me fez pensar que deixei muito o que pensar ...

  5. Voodoolkree

    Esta excelente frase está quase certa

  6. Mikasho

    Você comete um erro. Eu sugiro isso para discutir.



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