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Os ingredientes
- Frango (sem pele) 500 g
- Batata Doce 200 g
- 1 cenoura (grande)
- Batata 300 g
- Pastinaga 2 fatias
- Beterraba 300 g
- Capsicum opcional
- Molho de salsa fresca 1/2
- Páprica defumada 1 colher de chá
- Molho de Soja 50 ml
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
- Ingredientes Principais: Batata, Frango
Inventário:
assadeira, faca, pegadores de panela
Cozinhar:
Passo 1: prepare os legumes.

Obviamente, os legumes devem ser descascados, lavados e cortados em pedaços médios para que não se desfazam durante o cozimento, mas que mantenham sua forma.
Coloque os legumes em uma assadeira, sal, pimenta e misture.
Passo 2: prepare o frango.

Misture o colorau com o molho de soja, rale as partes do frango e leve à geladeira por algumas horas. Obviamente, é melhor fazer isso com antecedência; no entanto, se não houver tempo, deixe-os deitar por cerca de 15 minutos e você poderá começar a cozinhar.
Coloque o frango marinado em cima dos legumes.
Etapa 3: assar frango com legumes e beterraba no forno.

Pré-aqueça o forno para 190 graus e envie um formulário com legumes e frango 30 minutos ou até estar pronto.
Quando os legumes e o frango estiverem prontos, polvilhe com fatias de pimenta e salsa fresca. Sirva quente.
Passo 4: Sirva o frango com legumes e beterraba no forno.

Sirva o frango com legumes com creme de leite ou com molho de iogurte natural (adicione pepino ralado, alho e ervas a gosto).
Bom apetite!