O passarinho

Forno e frango com legumes e beterraba

Forno e frango com legumes e beterraba



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Os ingredientes

  1. Frango (sem pele) 500 g
  2. Batata Doce 200 g
  3. 1 cenoura (grande)
  4. Batata 300 g
  5. Pastinaga 2 fatias
  6. Beterraba 300 g
  7. Capsicum opcional
  8. Molho de salsa fresca 1/2
  9. Páprica defumada 1 colher de chá
  10. Molho de Soja 50 ml
  11. Sal a gosto
  12. Azeite a gosto
  • Ingredientes Principais: Batata, Frango

Inventário:

assadeira, faca, pegadores de panela

Cozinhar:

Passo 1: prepare os legumes.


Obviamente, os legumes devem ser descascados, lavados e cortados em pedaços médios para que não se desfazam durante o cozimento, mas que mantenham sua forma.
Coloque os legumes em uma assadeira, sal, pimenta e misture.

Passo 2: prepare o frango.


Misture o colorau com o molho de soja, rale as partes do frango e leve à geladeira por algumas horas. Obviamente, é melhor fazer isso com antecedência; no entanto, se não houver tempo, deixe-os deitar por cerca de 15 minutos e você poderá começar a cozinhar.
Coloque o frango marinado em cima dos legumes.

Etapa 3: assar frango com legumes e beterraba no forno.


Pré-aqueça o forno para 190 graus e envie um formulário com legumes e frango 30 minutos ou até estar pronto.
Quando os legumes e o frango estiverem prontos, polvilhe com fatias de pimenta e salsa fresca. Sirva quente.

Passo 4: Sirva o frango com legumes e beterraba no forno.


Sirva o frango com legumes com creme de leite ou com molho de iogurte natural (adicione pepino ralado, alho e ervas a gosto).
Bom apetite!