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Tortas com peixe e arroz (muito macios e suculentos!)

Tortas com peixe e arroz (muito macios e suculentos!)



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Os ingredientes

A massa:

  1. Leite 200 ml.
  2. Levedura seca 1 colher de sopa. eu
  3. Açúcar 1 colher de sopa. eu
  4. Sal 1 colher de chá.
  5. Óleo vegetal 2 colheres de sopa. eu
  6. Farinha de trigo 320 gr. (2 copos)

Preenchimento:

  1. Filé de peixe (salmão ou salmão rosa) 400 gr.
  2. Cebola 1 pc.
  3. Arroz cozido 0,5-1 xícara
  4. Sal, pimenta a gosto
  5. Óleo vegetal 2 colheres de sopa. eu + manteiga 20 gr. para fritar cebolas
  6. Ovo de graxa
  • Ingredientes principais

Cozinhar: