Saladas

Salada com molho de repolho, maçã e semente de papoula

Salada com molho de repolho, maçã e semente de papoula



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Ingredientes para fazer salada com molho de repolho, maçã e semente de papoula

Para salada

  1. Repolho 1 cabeça (tamanho médio)
  2. Cenouras 3 peças (tamanho médio)
  3. Maçãs (grau Fuji) 2 peças
  4. Cebola verde 5 peças
  5. Salsa fresca (picada) 2 colheres de sopa
  6. Limão (suco) 1/2 peças

Para reabastecimento

  1. Maionese 1 xícara
  2. 1/4 xícara de vinagre de maçã
  3. Mel 1/4 xícara
  4. Papoula 3 colheres de sopa
  5. 1,5 colher de chá de sal
  6. Pimenta preta (moagem grossa) 1 colher de chá
  • Ingredientes Principais: Repolho, Cebola, Cenoura, Maçã
  • Servindo 8-10

Inventário:

Prato, faca de cozinha, tábua, bata.

Cozinhar:

Etapa 1: preparando um posto de gasolina.


Amasse um curativo em um pequeno prato.
Despeje maionese grossa. Melhor levar para casa.

Adicione o vinagre de maçã.

Despeje o mel líquido.

Pimenta e sal a gosto. Você pode ajustar a quantidade de especiarias apenas tentando se vestir.

Etapa 2: adicione a papoula ao molho


Polvilhe sementes de papoila.

E misture tudo muito bem com um batedor.
Coloque o molho preparado na geladeira para que ele seja infundido lá antes de ser adicionado à salada.

Etapa 3: pique o repolho.


Retire as folhas superiores da cabeça de repolho.

Divida a cabeça ao meio e corte o pedúnculo.

Corte cada metade em mais duas partes e pique finamente o repolho.

Você deve obter tiras finas de repolho crocante.

Etapa 4: pique as maçãs.


Lave as maçãs (não é necessário descascar) e remova o núcleo das sementes.

Corte a fruta em fatias finas.

E depois das fatias, corte em tiras.

Despeje as maçãs com suco espremido de um limão para que a polpa não escurece.

Passo 5: pique as cenouras.


Descasque, enxágue e pique as cenouras como maçãs, primeiro em fatias finas ...

... e depois canudos.

Etapa 6: pique a cebola.


Lave as cebolas verdes, seque e corte em cachos.

Passo 7: pique a salsa.


Lave a salsa da mesma maneira, seque e depois pique com uma faca.

Passo 8: misture e tempere a salada com couve, maçã.


Coloque todos os legumes, frutas e ervas preparados em uma saladeira profunda.

Despeje o molho de sementes de papoula refrigerado à base de maionese.

Misture bem, tampe e leve à geladeira 30-45 minutos antes de servir.

Etapa 9: sirva salada com molho de repolho, maçã e semente de papoula.

Salada com repolho, maçã e maravilhoso molho de sementes de papoula pode ser servida como lanche ou acompanhamento. Este é apenas um prato incrível! Verão e muito suculento. As fatias de maçã são doces, o que combina muito bem com o sabor dos demais ingredientes.
Bom apetite!

Dicas de receita:

- Se você quiser que o molho para salada seja mais nítido, reduza a quantidade de mel pela metade.