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Abobrinha de carne frita chinesa

Abobrinha de carne frita chinesa


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Os ingredientes

  1. Lombinho de carne (recomendamos carne para bife) 350 g
  2. Abobrinha 400 g
  3. Pimenta vermelha doce 1 un.
  4. Cebola 50 g
  5. Óleo vegetal 3 colheres de sopa
  6. Cebola verde 2 unid.
  7. Molho de soja 4 colheres de sopa
  8. Amido de milho 1 colher de sopa
  9. Água 1 colher de sopa provar
  10. Sal 1 colher de chá
  11. Alho 3 dentes
  • Ingredientes principais: Carne, cebola, pimenta, abobrinha, alho
  • Servindo 3 porções
  • Cozinha do mundoAsiática, Oriental

Inventário:

uma frigideira

Cozinhar:


Etapa 1

Corte a carne em tiras finas.

Etapa 2

Despeje o molho de soja em uma tigela e adicione o amido, misture bem. coloque a carne picada em uma tigela com o molho preparado e misture.

Etapa 3

Abobrinha cortada em meias argolas finas.

Etapa 4

Corte a pimenta em pedaços pequenos.

Etapa 5

Pique o alho e a cebola muito bem.

Etapa 6

Pique as cebolas verdes em pequenos anéis.

Etapa 7

Aqueça a panela, adicione 2 colheres de sopa. óleo vegetal e frite a carne em fogo alto por 1-2 minutos e retire do fogão.

Passo 8.

Despeje 1 colher de sopa na panela. óleo vegetal, adicione o alho e frite por 1 min. em fogo médio, adicione a cebola, mexa e continue a fritar em fogo médio por mais 1 minuto.

Etapa 9

Adicione a abobrinha, o pimentão, 50 ml. água, sal e continue a fritar por mais 2 minutos em fogo médio.

Etapa 10

Adicione a carne frita e a cebola verde, misture bem, desligue o fogo e sirva.



Comentários:

  1. Rourke

    Nele algo está. Obrigado pela informação, posso, eu também posso ajudá -lo?

  2. Archie

    Obrigado pela sociedade gentil.

  3. Otoahnacto

    sempre pzhalsta ...

  4. Dace

    Na minha opinião, você está errado. Envie -me um email para PM, discutiremos.



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