Frutos do mar

Camarão grelhado

Camarão grelhado


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Os ingredientes

Para camarão

  1. Camarão tigre 20 unid.
  2. 4 dentes de alho
  3. Molho de salsa 1/4
  4. Azeite 3 colheres de sopa
  5. Sal a gosto
  6. Pimenta preta a gosto
  7. Pimenta vermelha a gosto

Para salada

  1. Tomates 2 peças
  2. Pimenta verde 1 pc.
  3. Azeite a gosto
  4. Sal a gosto
  5. Pimenta preta a gosto
  • Ingredientes principais
  • Servindo 2 porções

Inventário:

Espetos, grelha, faca, saladeira, tábua, argamassa

Cozinhar:

Passo 1: Cozinhe o camarão.


Descasque o camarão (eu descasquei), enxágue e seque. Se os camarões foram congelados, eles devem ser descongelados primeiro.
Despeje o camarão em uma tigela, sal, pimenta, despeje o azeite (2 colheres de sopa) e misture bem. Deixe descansar por 10 minutos.
Neste momento, moa o alho com salsa, sal e 1 colher de sopa de azeite em uma argamassa.
Em seguida, coloque o camarão em palitos e frite em uma grelha quente 3 minutos de cada lado.

Passo 2: prepare a salada.


Para a salada, misture o tomate picado com pimenta picada, sal, pimenta e despeje o azeite.

Etapa 3: sirva o camarão grelhado.


Coloque o camarão em um prato, coloque uma salada de tomate ao lado, adicione o alho e a pasta de salsa em cima do camarão. Está tudo pronto! Aproveite!
Bom apetite!



Comentários:

  1. Gilmat

    Well done, this excellent idea is just about right.

  2. Artus

    Exatamente! Isso parece uma boa ideia para mim. Concordo com você.



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