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Bolo de sundae sem forno

Bolo de sundae sem forno


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Os ingredientes

Bebê

  1. farinha 250 g
  2. manteiga 125 g
  3. pitada de sal

Creme

  1. ovos 2 unid.
  2. banana 100 g.
  3. amido de milho 50 g
  4. leite 500 ml.
  5. creme 33% 250 ml.
  • Ingredientes principais
  • Servindo 8 porções

Cozinhar:



Peneire a farinha e misture com a batedeira com manteiga fria nas migalhas; no processo, adicione uma pitada de sal.

Aquecemos a panela em fogo médio, fritamos os pedaços em pedaços até dourar e sentir um cheiro agradável.

Para o creme, misture os ovos com uma banana, adicione amido de milho e despeje o leite, envie para o fogão até o primeiro caldo. Deixe esfriar o creme. Bata o creme até obter picos macios, adicione o creme em uma colher e misture delicadamente. Creme "Sorvete" está pronto.

Separe 2 colheres de sopa de migalhas. para aspersão, o restante é dividido em 4 partes iguais, o creme também é dividido em 4 partes. Coletamos o bolo, tenho um anel de 18 cm, primeiro despeje e distribua as migalhas uniformemente, transfira o creme para o saco de confeitar e distribua uniformemente as migalhas. Então repita 4 vezes e polvilhe com migalhas por cima, que foram adiadas no início. Retiramos o bolo por algumas horas na geladeira ou à noite. Remova cuidadosamente do molde e sirva.

Veja como é suave e arejado, derrete literalmente na boca, tem gosto de sorvete!) Muito saboroso, recomendo a todos que cozinhem.