O passarinho

Filé de frango em molho de natas com páprica

Filé de frango em molho de natas com páprica


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Os ingredientes

  1. Sal 1,5 colher de chá
  2. Pimenta do reino 1 colher de sopa
  3. Cebola em pó 1 colher de sopa
  4. Alho em Pó 1 colher de sopa
  5. Páprica 2 colheres de chá
  6. Pimenta caiena 1/8 colher de chá
  7. Filé de frango 800-900 g
  8. Manteiga 6 colheres de sopa
  9. Caldo de galinha 1 xícara
  10. Creme grosso 1/2 xícara
  11. Farinha ou amido 1/2 colher de chá
  • Ingredientes principais: Óleo, creme de leite
  • Parte 3-4

Inventário:

frigideira, batedor, faca, tenaz

Cozinhar:

Etapa 1: prepare o filé de frango.


Corte o frango em tiras finas. Seque com toalhas.

Etapa 2: misture as especiarias.


Misture todas as especiarias em um prato (exceto amido).

Mergulhe o frango nas especiarias e misture bem. Misture melhor em pequenos lotes. Você também pode polvilhar as especiarias em um saco, depois enviar o frango picado para lá e sacudi-lo várias vezes, segurando-o firmemente pelas bordas para que nada seja espalhado.

Etapa 3: frite o frango.


Derreter 3 colheres de sopa manteiga e envie fatias de frango para ele.

Frite em uma crosta forte por todos os lados, virando periodicamente com pinças.

Etapa 4: adicione o creme.


Adicione o caldo de galinha, a manteiga e o creme restantes.

Depois que a manteiga derreter, mova os pedaços de carne para o lado e adicione amido ou farinha, mexendo bem com um batedor.

Misture o molho de frango e cozinhe mais 6-7 minutospara que o líquido engrosse.

Passo 5: sirva o frango em molho cremoso com páprica.


Filé de frango em molho cremoso com páprica servido quente, com um prato neutro. É delicioso e suculento!
Bom apetite!



Comentários:

  1. Vortigem

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  2. Hurst

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  3. Thibaud

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  4. Jess

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  5. Kazrazshura

    Que tópico engraçado

  6. Lailoken

    Dirigir!



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