Peixe

Sardinha assada

Sardinha assada


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Os ingredientes

  1. Sardinhas 6-10 peças.
  2. Sal marinho 3-5 colheres de sopa
  3. Azeite a gosto
  4. Pimenta preta a gosto
  • Ingredientes principais
  • Servindo 2 porções

Inventário:

grelha, prato, pinças

Cozinhar:

Etapa 1: prepare as sardinhas.


Apenas peixe fresco é adequado para grelhar. Limpe, certifique-se de remover as brânquias e enxaguar. Estripar não é necessário.
Seque as sardinhas com uma toalha de papel, despeje com óleo vegetal e polvilhe muito bem com sal marinho grosso (médio, mas não fino).
Sair em 20 minutos.

Passo 2: cozinhe as sardinhas na grelha.


Prepare o carvão na grelha (ou, se tiver eletricidade, aqueça-a) e coloque o peixe na grelha. Frite 3-4 minutos de cada lado. Para o padrão de crosta e grelha.
Retire, polvilhe com pimenta e sirva.

Etapa 3: sirva as sardinhas.


As sardinhas grelhadas devem ser servidas, é claro, quentes. Você pode decorá-los com ervas, tomates grelhados ou outros vegetais, além de fatias de limão. Muito gostoso! Não é necessário molho.
Bom apetite!



Comentários:

  1. Shasho

    Na minha opinião, é real, participarei da discussão. Juntos, podemos chegar a uma resposta certa.

  2. Haskel

    Eu concordo plenamente com você. Há algo nisto e uma grande ideia.

  3. Taukasa

    Neste dia, como a mão

  4. Sherwyn

    Eu confirmo. Eu me junto a todos os itens acima. Podemos falar sobre esse tópico. Aqui, ou à tarde.

  5. Aleyn

    Espero que você chegue à decisão correta. Não se desespere.

  6. Alastair

    Desculpa, que eu interfro, mas você não poderia pintar um pouco mais em detalhes.

  7. Onur

    Eu considero, o que é - uma maneira falsa.

  8. Llew

    Bem feito, a resposta é excelente.



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