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Tortas fritas com batatas

Tortas fritas com batatas

Os ingredientes

A massa

  1. Farinha 1 kg
  2. Água morna 750 ml
  3. Sal 1 colher de sopa
  4. Açúcar 5 colheres de sopa
  5. Fermento seco 2 colheres de sopa

Recheio

  1. Batata 500 g
  2. Arco 1 pc
  3. Óleo de cebola para fritar 20 ml
  4. Verdes a gosto
  5. Sal a gosto

Para fritar

  1. Óleo vegetal 500-700 ml
  • Ingredientes principais
  • Porção Cerca de 30 peças

Cozinhar:

Assista ao vídeo da receita, entenda o que deve ser a massa.



Dicas de receita:

- É muito importante que você não adicione mais farinha, apenas unte bem as mãos com óleo vegetal. E antes de fritar, quando você pegar as tortas, o vídeo mostra, não as achatar. Para que eles fossem magníficos.