Saladas

Salada com atum e legumes

Salada com atum e legumes



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Ingredientes para Salada com Atum e Legumes

  1. Atum em conserva em suco próprio 3 latas
  2. Cebola vermelha 1/2 peças
  3. Aipo (talos) 3-4 peças
  4. Orégano seco 1 colher de sopa
  5. Mostarda em pó 1 colher de sopa
  6. Pimenta búlgara 1/2 peças
  7. Cebola verde 4 cachos
  8. Ovo (cozido) 1 peça
  9. Nozes (esmagadas) 2 colheres de sopa
  10. 2 dentes de alho
  11. 1/3 xícara de maionese
  12. Sal a gosto
  13. Pimenta preta a gosto
  14. Suco de limão a gosto
  • Ingredientes principais: Atum, Cebola, Pimenta, Aipo, Nozes
  • Parte 5-6

Inventário:

Prato, faca de cozinha, tábua, colher de sopa, ralador.

Cozinhar:

Etapa 1: prepare os ingredientes.


Enxágüe, seque e descasque os vegetais que precisam. Cozinhe o ovo íngreme e escorra o líquido do atum.
Todos os vegetais, exceto o alho, são cortados em cubos muito pequenos. Um ovo é cortado da mesma maneira.
Os dentes de alho devem ser ralados.

Passo 2: pique o atum.


Moa o atum simplesmente com um garfo. É fácil e não requer nenhum esforço especial, pois o peixe enlatado é muito macio e está caindo aos pedaços.

Etapa 3: misture os ingredientes.


Pegue um prato de tamanho adequado para misturar a salada e coloque todos os ingredientes previamente preparados, bem como as nozes trituradas.

Como eu disse anteriormente, todos os ingredientes são cortados em cubos pequenos, o que permite tornar a consistência da salada mais uniforme.

Etapa 4: tempere a salada com atum e legumes.


Vista a salada com maionese (você pode colocar um pouco menos do que o indicado nos ingredientes, mas não mais). Adicione o pó de mostarda, orégano, sal, pimenta e suco de limão no final, misture bem.
Deixe a salada fermentar um pouco para que as especiarias molhem o molho e os ingredientes. Para fazer isso, cubra o prato com a salada e leve à geladeira na geladeira. 25-30 minutos.

Etapa 5: sirva uma salada com atum e legumes.


Sirva a salada com atum e legumes, guarnecidos com ervas frescas. Como eu disse na introdução, basta adicionar um prato e um ótimo jantar para toda a família. Experimente!
Bom apetite!

Dicas de receita:

- Se você não gosta de muitas especiarias em um prato, adicione-as à salada gradualmente, parando quando tiver o suficiente. O mesmo vale para o alho. Esta é uma salada, você pode tentar no processo de cozimento.


Assista ao vídeo: Salada de Atum Simples Assim (Agosto 2022).