Saladas

Salada com rúcula, queijo de cabra e framboesas

Salada com rúcula, queijo de cabra e framboesas



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Ingredientes para Salada com Rúcula, Queijo de Cabra e Framboesas

  1. Rúcula fresca 1-2 punhados
  2. Framboesas frescas 1 xícara
  3. Nozes 1 / 2-3 / 4 xícara
  4. Queijo de cabra 150 gramas
  5. Molho balsâmico a gosto
  • Ingredientes principais Framboesa, Queijo, Nozes, Verdes
  • Servindo 2 porções

Inventário:

Frigideira, prato, peneira, garfo, tábua.

Cozinhar:

Passo 1: Asse as nozes.


As nozes devem primeiro ser fritas. Isso é feito em uma frigideira seca sem adicionar óleo, porque as nozes já são gordas o suficiente. Frite-os até dourar, mexendo sempre.

Passo 2: lave as framboesas.


Lave as framboesas, jogando-as em uma peneira e depois seque com toalhas de papel. Bagas grandes podem ser cortadas com cuidado.

Etapa 3: lave a rúcula.


Enxágüe e seque a rúcula como framboesas.

Passo 4: pique o queijo de cabra.


O queijo de cabra para esta receita precisa de uma massa macia e cuidadosamente esfarelada com um garfo, mas não a esmague.

Etapa 5: misture a salada.


Arrume a rúcula em um prato, adicione nozes e framboesas por cima, misture, despeje o molho balsâmico e sirva imediatamente a salada pronta à mesa.

Etapa 6: sirva salada com rúcula, queijo de cabra e framboesas.


Uma salada com rúcula, queijo de cabra e framboesas é um bom complemento para qualquer prato, bem como um café da manhã completamente independente e nutritivo. Esta receita será especialmente apreciada por todos os que observam a figura, porque a salada não é apenas saborosa, mas também de baixa caloria.
Bom apetite!

Dicas de receita:

- No inverno, essa salada pode ser feita com framboesas congeladas. Para fazer isso, basta esfregar com ou sem açúcar (se a baga já estiver doce) e despeje o molho resultante com todos os outros ingredientes, adicionar o balsâmico e saborear.