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Salsicha com abacaxi no espeto

Salsicha com abacaxi no espeto


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Ingredientes para fazer salsicha com abacaxi no espeto

  1. Linguiça defumada 1 peça
  2. Abacaxi em lata 1/2 latas (pode ser tomado fresco)
  3. Mel 3 colheres de sopa
  4. Limão (apenas suco é necessário) 1 peça
  5. Manteiga 1 colher de sopa
  • Ingredientes principais: Linguiça e Enchidos, Abacaxi
  • Parte 3-4

Inventário:

Espetos ou espetos, prato, grelha, faca, tabuleiro.

Cozinhar:

Passo 1: picles de abacaxi.


Misture a manteiga, suco de limão e mel. Aqueça a mistura em banho-maria, mexendo lentamente até que se torne uma consistência homogênea.
Corte os abacaxis em cubos e envie-os para a marinada com óleo de mel. Deixe-os ficar assim por 1 hora.

Passo 2: amarre a lingüiça e o abacaxi no espeto.


Descasque a lingüiça da pele e corte-a em círculos grossos e, em seguida, pique a lingüiça no espeto, alternando com fatias de abacaxi.
Lubrifique tudo com resíduos de marinada por todos os lados.

Etapa 3: frite a lingüiça com abacaxi no espeto.


Pré-aqueça a grelha e coloque os espetos com lingüiça e abacaxi na grelha. Frite tudo girando periodicamente para fazer o cozimento uniforme. Cozinhar tal churrasco leva cerca de 5 minutos. Quando a lingüiça fica rosada e crocante, os espetos podem ser removidos da grelha e servir.

Etapa 4: sirva a lingüiça com abacaxi no espeto.


Salsicha com abacaxi no espeto deve ser servida quente. Não acho que você precise de molho ou qualquer outra coisa aqui. Este é um ótimo lanche. Você pode cozinhar essa linguiça para os que têm fome especial, enquanto frita espetinhos de carne. Mas também como prato principal, a lingüiça no espeto será excelente.
Bom apetite!

Dicas de receita:

- Se você usar espetos de madeira, primeiro mergulhe-os em água fria para que não queimem durante o cozimento.


Assista ao vídeo: Receita de Abacaxi com Canela na Churrasqueira - Tv Churrasco (Junho 2022).