Saladas

Salada com feijão vermelho e biscoitos

Salada com feijão vermelho e biscoitos



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Ingredientes para fazer salada com feijão vermelho e bolachas

  1. 1 lata de feijão vermelho
  2. Cenoura 1 peça
  3. Pepinos 2-3 peças
  4. Salame 2-3 fatias grossas
  5. Maionese 2-3 colheres de sopa
  6. Folhas de alface 2-3 peças
  7. Salsa fresca um pouco
  8. Biscoitos servidos
  • Ingredientes principais: Feijão, cebola, cenoura
  • Servindo 4 porções

Inventário:

Saladeira, colher, faca de cozinha, tábua.

Cozinhar:

Passo 1: Cozinhe as cenouras.


Cozinhe as cenouras até ficarem macias (fure facilmente com um garfo), esfrie e descasque. Corte as cenouras cozidas em cubos pequenos.

Passo 2: pique os pepinos e salsicha.


Corte a linguiça em cubos do mesmo tamanho dos cubos de cenoura.
Lave as pepitas com água fria e corte em fatias grossas.

Etapa 3: adicione a salada e a salsa.


Lave as verduras, seque e corte ou rasgue as mãos em pedaços pequenos.

Etapa 4: adicione o feijão.


Escorra o líquido do feijão enlatado e despeje o feijão em uma saladeira com outros ingredientes.

Etapa 5: adicione maionese.


Adicione a maionese à salada e misture bem. Opcionalmente, adicione sal e pimenta do reino para dar mais sabor.

Etapa 6: sirva a salada com feijão e bolachas.


Você pode servir a salada em um prato comum ou organizá-la em porções usando moldes especiais. Se você escolheu a opção com uma saladeira comum, basta polvilhar tudo por cima com bolachas e colocá-lo sobre a mesa.
Mas a salada parece mais apetitosa se você a expandir em partes com a ajuda de moldes especiais. Coloque o molde em um prato plano, preencha com salada, forre cada camada e remova cuidadosamente o molde.

Polvilhe croutons por cima e sirva. É muito gostoso e fácil!
Bom apetite!

Dicas de receita:

- Para molhos para salada, você pode misturar maionese com creme de leite ou creme de leite com mostarda.