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Ingredientes para fazer omelete com frutas
- Ovos 2 peças
- Leite 2 colheres de sopa
- Bagas frescas 1/2 xícara
- Xarope ou açúcar em pó para servir
- Óleo de fritura
- Ingredientes principais: Ovos, Morangos, Morangos, Mirtilos, Leite
- Servindo 1 porção
Inventário:
Batedeira, frigideira, espátula, pratos.
Cozinhar:
Etapa 1: bata os brancos.
Separe os esquilos das gemas e bata os esquilos com uma batedeira em uma espuma grossa. Para que isso aconteça exatamente, desengordure todos os pratos e a corola do misturador e certifique-se de que nenhuma gota de gema entre nas proteínas.
Etapa 2: combine as proteínas com as gemas.
Misture as gemas com o leite e despeje a massa resultante na espuma protéica, mexendo suavemente.
Etapa 3: frite a omelete.
Aqueça uma frigideira com óleo e despeje a massa de ovos nela. Frite a omelete 3 minutos de cada lado. Você precisa virá-lo com cuidado, primeiro pegando-o com uma espátula na borda.
Passo 4: sirva a omelete com frutas.
Coloque a omelete quente em um prato, polvilhe com frutas frescas por cima e despeje com calda ou decore com açúcar de confeiteiro. Isso é tudo! Um maravilhoso tratamento de verão está pronto. Aprecie o seu sabor. Você pode usar as frutas que quiser.
Bom apetite!
