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Ingredientes para cozinhar frango assado com estragão
- Frango 1 kg (qualquer parte)
- Estragão seco 2 colheres de chá
- 2 dentes de alho
- Sal a gosto
- Pimenta preta a gosto
- Manteiga 2 colheres de sopa
- Ingredientes principais Frango
- Servindo 5 porções
Inventário:
Assadeira, papel alumínio, placa.
Cozinhar:
Passo 1: decore o frango.
Pegue as partes individuais do frango, aqui estão os quadris e as pernas, lave e seque. Dobre em um prato grande, polvilhe com estragão seco, sal e pimenta. Adicione o alho picado (ralado ou esmagado) e misture.
Cubra o frango com filme plástico e deixe na geladeira por pelo menos uma hora e, de preferência, a noite toda. O principal é fechar bem para que os aromas não se misturem e a carne não enrole.
Passo 2: assar frango com estragão.
Coloque o frango marinado em estragão em uma assadeira, coloque os pedaços de manteiga por cima e envie tudo para assar à temperatura ambiente 160 graus em 1 hora.
Se o frango começar a queimar por cima, cubra-o com papel alumínio e continue cozinhando. Nada queimava na temperatura indicada e a crosta era o que eu precisava.
Além disso, você recebe um molho delicioso no fundo da panela, que pode ser servido com frango e acompanhamento.
Etapa 3: sirva o frango assado com estragão.
O frango estragão é incrivelmente aromático e delicioso. Sirva como um segundo prato quente com um prato de sua escolha. Você apenas lambe os dedos!
Bom apetite!
Dicas de receita:
- Frango marinado de acordo com esta receita também pode ser assado na manga.
- Se desejar, você pode assar frango picado em cubos grandes ou rodelas de cebola ao lado do frango. Então você terá imediatamente um prato pronto. Muito confortável
Não tenho as informações de que preciso. Mas ficarei feliz em acompanhar este tópico.
Você não está certo. Tenho certeza. Eu posso defender minha posição. Envie -me um email para PM.
Eu gostaria de falar comigo, para mim é o que dizer.
Para dizer o mínimo.
Na minha opinião, você está enganado. Vamos discutir isso.