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Posta de salmão na manteiga com anchovas

Posta de salmão na manteiga com anchovas


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Os ingredientes

  1. Filé de salmão com pele 400 gr
  2. Manteiga 3 colheres de chá
  3. 4 anchovas
  4. Alho a gosto
  5. Limão a gosto
  6. Salsa a gosto
  7. Pimenta a gosto
  8. Sal a gosto
  • Ingredientes PrincipaisAnchova, Salmão, Óleo, Verdes

Cozinhar:


Remova os ossos pequenos do filé de salmão com uma pinça, se houver, adicione um pouco de sal. Corte em porções.
Esprema o alho, misture com a manteiga e as anchovas e divida a mistura resultante de óleo com o alho e as anchovas em 2 partes iguais.
Aqueça a panela, dissolva metade do óleo e coloque o filé de peixe com a pele para baixo. Fritamos por meio minuto sem virar e enviamos para o forno pré-aquecido a 210 ° C por 8 minutos. Retiramos a panela do forno e colocamos o peixe em pratos.
Na panela ainda quente, enviamos a metade restante do óleo. Dissolva a mistura com o óleo em que o peixe foi frito. Despeje os filés de peixe em pratos e, em seguida, os bifes devem ser pimenta, despeje com suco de limão e adicione verduras.



Comentários:

  1. Riyad

    Você não está certo. Eu posso defender a posição. Escreva-me em PM, comunicaremos.

  2. Eadward

    Eu acho que o tópico é muito interessante. Vamos conversar com você em PM.

  3. Murphy

    Não se engane a esse respeito.

  4. Ditaxe

    Lógico, concordo

  5. Dafydd

    Claro, peço desculpas, mas isso não combina comigo. Quem mais pode ajudar?

  6. Borak

    Bobagem excepcional, na minha opinião

  7. Codie

    Que palavras ... super, uma ideia brilhante



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