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Hash brown

Hash brown


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Ingredientes para Hash Brown

  1. Batata 3 peças (grande)
  2. Cebola verde 1 peça
  3. Óleo vegetal para fritar
  4. Sal a gosto
  5. Pimenta a gosto
  • Ingredientes principais Batata, Cebola
  • Servindo 1 porção
  • Cozinha Mundial

Inventário:

Ralador, prato, frigideira, espátula, faca, tábua.

Cozinhar:

Etapa 1: prepare os ingredientes.


Descasque e lave as batatas. Enxágüe e cebolinha.

Passo 2: três batatas.


Rale as batatas em um ralador fino. E então você precisa espremer as batatas e escorrer o suco alocado. Você pode usar gaze para isso, embrulhar batatas raladas e espremer, ou pode simplesmente empurrá-lo manualmente.

Etapa 3: pique a cebola.


Corte a cebola verde em rodelas e precisamos da parte verde.

Etapa 4: misture batatas com cebolas.


Misture as batatas raladas com cebolinha picada. Adicione pimenta e sal a gosto.

Lembre-se de que as batatas consomem bastante sal. Mas tenha cuidado, é melhor salgar do que salgar. Afinal, você sempre pode adicionar sal ao prato acabado, mas não funcionará para removê-lo.

Etapa 5: frite o hash marrom.


Aqueça um pouco de óleo vegetal em uma panela, literalmente 1 colher de sopa.
Coloque a massa de batata em uma panela pré-aquecida com uma colher. Não faça o hash marrom espesso, pois você corre o risco de obter batatas não torradas dentro. Não é tudo em uma panela, é melhor deixá-lo na segunda corrida.

Espere até que a batata esteja coberta com um marrom dourado por baixo e agarre. Para fazer isso, prepare um hash brown 3-4 minutos em fogo alto.
Depois, vire-o com cuidado, para isso, forne o bolo de batata com uma espátula, cubra a panela com um prato e com cuidado, mas vire-o rapidamente para que o hash brown fique no prato. Você também pode virar batatas com uma espátula larga. O principal é não deixá-lo desmoronar.

Continue fritando o zashbrown com um pouco mais de óleo vegetal. Frite em fogo médio até ficar cozido (ou seja, cerca de 3-4 minutos a mais).

Etapa 6: sirva o hash brown.


Coloque o hash marrom acabado em uma tábua e divida em quatro partes com uma faca.

Sirva como prato separado ou como aperitivo, adicione vários molhos: creme de leite, maionese, molho de tomate ou alho.
Ótimo para uma grande empresa, apenas cozinhe alguns hashbrows, não apenas um.
Bom apetite!

Dicas de receita:

- É melhor cozinhar um hash brown em uma panela antiaderente.


Assista ao vídeo: How to make Perfect HASH BROWNS at home (Julho 2022).


Comentários:

  1. Akinonos

    Você foi visitado com uma excelente ideia

  2. Kazizragore

    Nele algo está. Eu saberei, muito obrigado pela informação.

  3. Naughton

    Com licença, pensei e removi a pergunta



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