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Carne de porco assada com maçãs

Carne de porco assada com maçãs


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Ingredientes para cozinhar carne de porco assada com maçãs

  1. Carne de porco (pescoço) 5 fatias (1,5 centímetros de espessura)
  2. Maçãs 3-4 peças (tamanho pequeno)
  3. Cebola 2 peças (tamanho médio)
  4. 3-4 dentes de alho
  5. Vinagre balsâmico 1 colher de sopa
  6. Molho de soja 1 colher de sopa
  7. Açúcar 1 colher de sopa (sem slide)
  8. Sal a gosto
  9. Pimenta a gosto
  10. Óleo vegetal a gosto
  • Ingredientes principais: Carne de porco, maçã, açúcar
  • Servindo 5 porções

Inventário:

Assadeira, papel alumínio, faca de cozinha, tábua.

Cozinhar:

Etapa 1: prepare os ingredientes.


Descasque e corte a cebola em pedaços médios. Corte os dentes de alho em fatias finas. Lave as maçãs, descasque as sementes e pique muito grande. Limpe a carne de porco com papel toalha.

Passo 2: coloque a carne de porco e as maçãs em uma assadeira.


Coloque a cebola e o alho no fundo da assadeira. Fatias de carne de porco por cima, polvilhando-as com pimenta e sal.
Combine vinagre balsâmico, açúcar e molho de soja e despeje a carne de porco por cima com esta marinada.
E, finalmente, coloque os pedaços de maçãs. Lubrifique as frutas para que não sequem no forno. Algumas fatias menores de maçã podem ser colocadas entre as fatias de carne de porco.

Etapa 3: assar carne de porco com maçãs.


Pré-aqueça o forno para 150 graus. Cubra o formulário com papel alumínio e envie tudo para o forno 30 minutos.
Após meia hora, retire o papel alumínio e continue a assar ainda 30 minutos sem convecção, para que a carne não seque. Sem papel alumínio, a carne de porco é levemente dourada e assada por cima.

Etapa 4: sirva a carne de porco assada com maçãs.


Sirva a carne de porco assada com maçãs quentes, juntamente com cebola e alho, despejando por cima o molho deixado no fundo da panela. A batata, sob qualquer forma, é ideal para acompanhar, além de legumes salgados ou em conserva. Muito gostoso. Mas como é boa a carne de porco!
Bom apetite!

Dicas de receita:

- Maçãs não devem ser azedas, mas não doces, algo com sabor médio.



Comentários:

  1. Wardley

    Absolutamente concorda com você. Isso parece uma boa ideia para mim. Concordo com você.

  2. Gardall

    Peço desculpas, não depende de mim.

  3. Nataniel

    Sounds it is tempting

  4. Mroz

    É uma pena que não posso falar agora - estou com pressa de começar a trabalhar. Voltarei - definitivamente vou expressar minha opinião.

  5. Porfirio

    Sinto muito, mas acho que você está errado. Mande-me um e-mail para PM.

  6. Yrjo

    Em vez de criticar, escreva as variantes.

  7. Tom

    Authoritative response, the temptation ...



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