Saladas

Salada de Camembert

Salada de Camembert

Salada de Camembert Ingredientes

  1. Beterraba cozida 2 peças
  2. Cacho de uvas
  3. Mix de saladas
  4. Pêra 2 peças
  5. Camembert 1 Cabeça
  6. Presunto defumado cru várias fatias
  7. Molho balsâmico a gosto
  8. Sal a gosto
  9. Pimenta a gosto
  10. Azeite a gosto
  • Ingredientes principais: Salada, beterraba, uva, maçã
  • Beterraba, uvas, salada mista, pêra, camembert, presunto, molho balsâmico

Inventário:

Faca de cozinha, tábua, saladeira, colher de sopa.

Cozinhar:

Etapa 1: prepare os ingredientes.


Beterraba para a preparação desta salada deve ser assada no forno em papel alumínio para que ele retenha sua suculência. Lavar as raízes, embalá-las firmemente individualmente e enviar ao forno pré-aquecido a 180-200 graus até cozinhar.
Corte o presunto em tiras e frite em uma frigideira seca até ficar crocante.
Lave as uvas e as peras e seque com uma toalha de papel. Lave a mistura de salada também.

Etapa 2: pique os ingredientes.


Deixe esfriar as beterrabas, descasque e corte em fatias finas, mas grandes.
Descasque as peras, corte ao meio, remova as sementes e corte cada metade em fatias finas.
Corte cada uva ao meio, removendo as sementes.
Primeiro, divida o queijo ao meio ao meio e depois corte em triângulos.

Passo 3: misture a salada com queijo Camembert.


Primeiro coloque a mistura de salada em um prato, misture com fatias de peras e uvas, depois coloque beterraba, queijo e presunto na salada. Sal a gosto, pimenta e despeje o molho balsâmico e o azeite. Isso é tudo! Você pode servir salada pronta à mesa.

Passo 4: Sirva Salada Camembert.


Sirva o queijo Camembert imediatamente após a preparação. Como já observei no início, é adequado para qualquer ocasião e serve para qualquer mesa. Seu sabor é a combinação perfeita de ingredientes e molho de ilhotas. Apenas uma confusão!
Bom apetite!