Saladas

Salada de couve chinesa, cenoura e maçã

Salada de couve chinesa, cenoura e maçã


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Os ingredientes

  1. Couve chinesa 2-3 folhas
  2. Cenoura 0,5 peças
  3. Maçã 0,5 peças
  4. Sal a gosto
  5. Pimenta a gosto
  6. Suco de limão a gosto
  7. 1 dente de alho
  8. 3/4 de colher de sopa de maionese
  • Ingredientes principais: Repolho, Maçã
  • Servindo 1 porção

Inventário:

Ralador, faca, garfo

Cozinhar:

Passo 1: Três Legumes


Pique finamente o repolho chinês, descasque e rale as cenouras.

Descasque a maçã e rale-a em um ralador grosso.
Dentes de alho através de uma prensa ou grelha em um ralador fino.

Etapa 2: tempere a salada de couve chinesa, cenoura e maçã.


Despeje o suco de limão sobre os ingredientes da salada, sal, pimenta e adicione maionese.

Misture tudo e sirva.

Etapa 3: sirva salada de couve chinesa, cenoura e maçã.


Uma salada de couve chinesa, cenoura e maçã cheia de vitaminas é perfeita para o almoço ou jantar!
Bom apetite!

Dicas de receita:

- Pode haver qualquer molho para esta salada. Substitua a maionese total ou parcialmente por creme de leite ou use óleo vegetal ou iogurte natural, por exemplo.