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Strudel de maçã, a mais deliciosa do mundo e a mais bonita

Strudel de maçã, a mais deliciosa do mundo e a mais bonita

Os ingredientes

  1. Massa folhada 1 camada
  2. Maçãs (as mais deliciosas maçãs agridoces) 350 g.
  3. O núcleo de pinhões 15 g.
  4. Passas 20 g.
  5. Entusiasmo de uma laranja a gosto
  6. Farinha (ou migalhas de pão) 15 g.
  7. Açúcar 20 g.
  8. Canela 1/2 colher de chá
  9. Meio suco de laranja a gosto
  10. Leite a gosto
  11. Açúcar em pó a gosto
  • Ingredientes principais
  • Servindo 6 porções

Cozinhar:



Descasque e corte as maçãs em cubos finos. Enxágüe bem e adicione as maçãs. Os pinhões são descascados, enviados ao forno ou à panela, dourados e adicionados às maçãs. Retire as raspas da laranja, adicione as maçãs e envie o suco da metade da laranja para lá.

Adicione o açúcar à mistura de maçã perfumada, misture bem a canela. Adicione farinha ou farinha de rosca. O recheio está pronto, coloque na geladeira.

Estenda a massa folhada em um retângulo, faça cortes com uma faca em tiras nas laterais do comprimento da camada.

No centro do retângulo, coloque o recheio com a lingüiça, aperte-o com cuidado para que o strudel não fique meio vazio.

E nós trançamos nosso strudel com uma trança. Unte o leite por cima e leve ao forno por 30 minutos a 180 ° C.

Polvilhe com açúcar em pó e corte em porções! Bom apetite!)