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Pilau de bulgur quaresmal com champignon

Pilau de bulgur quaresmal com champignon

Ingredientes para a preparação de pilaf magro pilaf com champignon

  1. Bulgur 200 g
  2. Champignon 150 g
  3. 1 cenoura
  4. Cebola 1 pc.
  5. Óleo vegetal 50 g
  6. Especiarias para pilaf 1 colher de sopa.
  7. Sal a gosto
  • Ingredientes principais: Cebolas, Cenouras, Cogumelos
  • Servindo 4 porções

Eu amo bulgur, descobri recentemente esse grão para mim e agora está em meu primeiro lugar de honra.) O Bulgur é universal, você pode fazer acompanhamentos, saladas e sopas. Cereais muito perfumados e saborosos, para quem ainda não experimentou, recomendo!

Cozinhar pilaf magra de bulgur com cogumelos: