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Os ingredientes
- Pepinos 1,5 kg a gosto
- Endro 1 molho 100g a gosto
- 6 dentes de alho a gosto
- 1,5l de água mineral a gosto
- Sal 3 mesa. colheres sem escorregas a gosto
- Ingredientes principais
- Servindo 8 porções
- Cozinha Mundial
Inventário:
Uma tigela funda para preparar uma salmoura de pelo menos 1,5 litros, um recipiente para salgar (você pode usar uma panela adequada)
Cozinhar:
Passo 1: Prepare os legumes.
Pepinos precisam ser lavados e aparados com rabos de cavalo.Descasque os dentes de alho e corte-os ao meio longitudinalmente.
Lave o endro e deixe secar.
Etapa 2: Prepare a salmoura.
Despeje a água mineral em uma tigela funda e adicione sal. Ao mesmo tempo, a água mineral começará a ferver, como deveria ser. Mexa o sal até dissolver.Etapa 3: preenchimento.
Pepinos precisam ser colocados em um recipiente para decapagem, trocados com endro e alho. Em seguida, despeje salmoura e leve à geladeira.Em um dia, pepinos salgados estão prontos!
Dicas de receita:
- Você precisa salgar pepinos pequenos, fortes e jovens "com espinhas".
O mineral é melhor tomado com um alto grau de mineralização.
Bravo, quais as palavras corretas..., uma ótima ideia
a frase brilhante
Peço desculpas por intervir, gostaria de propor outra solução.
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Obrigada pelo esclarecimento.
direto para o gol