Saladas

Salada de ovo e cenoura cozida

Salada de ovo e cenoura cozida

Ingredientes para cozinhar salada de ovo e cenoura

  1. Cenoura 200 gramas
  2. Ovos cozidos 2 peças
  3. Mostarda em grão 2 colheres de chá
  4. Maionese 3 colheres de sopa
  5. Suco de limão 2 colheres de chá
  6. Sal a gosto
  7. Pimenta preta a gosto
  8. Açúcar 1/2 colher de chá
  • Ingredientes Principais Cenoura, Ovos
  • Servindo 1 porção

Inventário:

Prato, faca de cozinha, tábua, filme plástico, micro-ondas, panela, colher de sopa.

Cozinhar:

Passo 1: ferva as cenouras e os ovos.


Coloque os ovos em uma panela com água e lave e seque bem as cenouras.

Enrole as cenouras em filme plástico, sem amarrar as pontas, e coloque no microondas 3-4 minutosaté o vegetal ficar macio. Verifique a prontidão com um palito de dente.
Atenção: você deve ter cuidado ao usar o filme, pegue o que é adequado para cozinhar no microondas.

Etapa 2: preparando um posto de gasolina.


Misture a mostarda, maionese, suco de limão, sal, pimenta e açúcar em uma tigela.

Misture com um batedor até o molho ficar macio.

Passo 3: pique as cenouras e os ovos.


Esfrie os ovos cozidos e as cenouras, descasque e pique. Cenouras em semicírculos e divida cada ovo em 8 partes iguais.

Etapa 4: misture os ingredientes.


Misture os ovos e as cenouras com o molho preparado anteriormente, transfira para um belo prato para servir e poderá desfrutar desta salada simples, mas certamente deliciosa.

Etapa 5: sirva uma salada de cenoura e ovos cozidos.


Polvilhe salada de cenoura cozida com pimenta e ervas secas ou frescas para a beleza. Este é um prato simples que não apenas o impedirá de morrer de fome se você tiver uma bola rolando na geladeira, mas você definitivamente gostará.
Bom apetite!

Dicas de receita:

- O reabastecimento pode ser feito ao seu gosto. Se você não comer maionese, substitua-o por creme de leite em um molho ou simplesmente despeje a salada pronta com azeite e tempere-a.

Assista ao vídeo: Salada de batata e cenoura (Julho 2020).