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Sobremesa torta rústica com nutella e cerejas

Sobremesa torta rústica com nutella e cerejas


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Em uma tigela, peneire a farinha, acrescente o açúcar, o sal, a casca do limão e misture bem, faça um buraco no meio, acrescente o fermento dissolvido em um pouco de leite morno, banha, essência, ovo batido, misture, adicionando aos poucos o morno leite até o resultado, uma casca homogênea que não gruda nas mãos. Cubra e deixe crescer até dobrar de volume.

Preenchendo uma tigela bata os ovos com queijo, nutella.

Espalhe a massa em uma assadeira redonda, coloque em uma bandeja forrada com papel manteiga, acrescente o recheio no meio, feche as bordas, trazendo-as para o centro, acrescente as cerejas sem caroço, os pedaços de manga.

Deixe descansar por 10 minutos, depois unte com ovo batido com açúcar.

Leve ao forno pré-aquecido até dourar bem.


Mundo da simona

Você sabe o que é desejar muito, mas é ruim mesmo ?! Bem, eu freqüentemente sofro com isso! Penso com horror o que farei quando estiver grávida ...: P Mas vamos voltar. Eu acompanho o site da Cristina antes de ter um blog ... e ela é muito querida para mim. Mas quando se trata de sua bondade. Eu estou tão doente! Não sei, senhor, quando ele tem tempo para cozinhar tanto e tão bem! :)
Eu vi essa tarte nela, me senti mal por alguns dias .. Consegui .. Na hora não tive tempo de postar, mas. desde então e até agora tenho repetido quase semanalmente, com todos os frutos possíveis! Mas, o melhor continua a ser aquele com mirtilo, diz meu marido! E se eu te disser que tenho meia torta (dessa vez com amoras) na geladeira, você acredita em mim ?! O que devo fazer, se o cavalheiro está irremediavelmente apaixonado por ela ... isto é, pela torta ?! : P
Obrigada Cristina por esta receita e muito mais!


21 comentários:

Simona, também tenho problemas de apetite e a tua torta parece-me apetitosa. Eu digo não se preocupe, os gostos mudam muito durante a gravidez. Para mim, foi a única vez em que os doces não me tentaram em nada.

Mmmm, que mimo aqui também :) Eu digo vamos trocar)

Simona, que torta boa você fez !!

Simo, ótima torta! e costumo fazer isso durante o verão, com muitas frutas frescas.
quanto à tarefa, treinar Florin de agora em diante, para correr para a loja sempre que necessário :)))
Eu te beijo com ternura!

Minha querida, sinceramente me sinto lisonjeado. Estou tão feliz que você gostou! & lt3 & lt3 & lt3

Ainda existe uma peça? Esperanças fracas para o que parece!

@Haplea, isso mesmo.
@Valentina, eu anseio por mais comida do que doces .. mas esta torta parece muito boa :) Cachorro
@Danutza, sim. Seu cheesecake parece muito bom ... que passei aos meus favoritos! Muitos beijos
@Andreea, a melhor torta !! Rápido e delicioso! Muitos beijos
@Laura, eu não fiz isso até este ano .. Não sei porque me dá a impressão de que é algo difícil .. :)) Comecei com a torta do Dia e agora não paro. Florin é treinado. encher meu carro :)))) Beijos
@Cristina, você não precisa se sentir lisonjeada .. é verdade :) Ideias ruins.
@Teo, tenho meia torta de amora na geladeira, estou esperando por você! Muitos beijos

Apetitoso, colorido e definitivamente delicioso! Beijos Simo! : D

você tem outra fatia para outro desejo?

Parece muito bonito! E como eu vejo cozido em uma tigela como a minha. Ainda posso acreditar que é meu! :)))

Parece ótimo, acho que o sabor é muito bom.

Uau. como farinhento!
É como se eu desculpasse cortá-lo.
Com isso, você comeria o dia todo, zau.
Eu amo Você!

Torta deliciosa, principalmente porque também contém framboesas. Beijo!

uma torta perfeita para o meu gosto)

Que bom aspecto, uma seção deliciosa! Muitos beijos!

Também sigo a Cristina e gosto muito do que ela "faz".
Estou convencido de que esta torta é muito deliciosa.

@Flory, ficou muito bom! Beijo
@Buburuza, isso mesmo! Muitos beijos
@Stefy, podemos encontrar outra porção para você também! Beijo
@Gaby, mmm .. deixe-me ver o que você cozinha nesta panela, então posso dizer que é meu :)) Cachorro
@Danut, foi muito bom. Obrigado pela visita!
@Sidy, eu não faço isso todos os dias, mas eu não sinto falta todas as semanas :)) Beijos
@Rocsy, fica bom com qualquer fruta. Eu disse que experimentei muito. Beijos
@Mihaela, vou te servir uma porção! Beijo
@Paula, convido você para a torta! Muitos beijos
@Medy, quem não amaria a Cristina ?! :) Sorte os meninos dela :) Beijos


Cozinha de Elena

Esta receita é para o Dia do Carboidrato (jantar) da Dieta Rina - Dieta de 90 Dias.

Então:
150 g de trigo sarraceno seco
2-3 colheres de sopa de mel bom, possivelmente daquele coletado nas montanhas
125 g de nozes
450 ml de água
1 pitada de sal
algumas folhas de limão

Se você é fã de comida vegana crua, o trigo sarraceno é hidratado à noite, após a lavagem, em água quente. No dia seguinte, escorre bem para uma peneira. Se você é adepto de uma dieta normal, após a lavagem ferva em água quente com uma pitada de sal. Ferva coberto, em fogo baixo por cerca de 10 minutos. O trigo sarraceno deve ser Al dente. Deixe tampado por mais 10-15 minutos e só então escorra bem. A noz é cortada grosseiramente.


Adicione em uma tigela o trigo sarraceno resfriado, os grãos de noz picados e o mel.


É muito fácil de fazer e uma sobremesa saborosa!


Você não pensaria que essas pequenas sementes são capazes de tanto! E veja que "panquecas" saem da farinha deles!


Torta de sobremesa rústica com nutella e cerejas - Receitas

  • 300 g de farinha de trigo
  • 100 g de açucar
  • 150 g de manteiga
  • um ovo + uma gema
  • 8 g de fermento em pó
  • casca ralada de meio limão
  • uma pitada de sal
  • 175 g de geléia de cereja preta
  • amêndoas (tantas quanto possível, dependendo de seu tamanho.
  • licor de amêndoa

37 comentários:

Oi Dani, mas como faço para te ver e me mostrar essa bondade e manter a receita em segredo? boa golossona domingo, Alex

Que beleza essa torta é.

Parece ótimo! Mande uma fatia aqui para mim também. Eu realmente quero! Beijo!

Alex, desculpe. agora também escrevi a receita. Beijos e bom domingo!

Danutza, estou mandando outra peça. Muitos beijos .

Que lindo é tão & quotninsa & quot. O sabor certo é apropriado. Beijos!

Eu quero uma fatia também !! Dou cupcakes, vamos 2 -3) Sou louco por amêndoas! muitos beijos

Que lindo e acho que é uma delícia!

Obrigado, DiaMar! Eu também gostei muito do jeito que ficou, e não posso mais dizer o quão bom é. Muitos beijos !

Antonina, já vou com uma fatia, mas tenho certeza que você cumpre sua promessa e me dá 3 cupcakes, sim. Muitos beijos !

Muito obrigada, Lívia! Se o marido deu o veredicto, é tipo super, então eu acredito nele e digo que é a melhor torta que já fiz até agora.

Nossa, como senti falta de vir até você Daniela, não posso esquecer as maravilhas preparadas, parece tão bom que irei todas as vezes! Filhote com amor!

Muito obrigada, Adela! Fofo como sempre. Beijos e obrigada pela visita!

Uma sobremesa maravilhosa, eu sirvo que você me fez querer. Beijo!

Princesas, o que vocês estão fazendo além de guloseimas como essas?

Como deve ser bom. parece muito bom, eu realmente gosto!
Beijos

Deve ser uma delicia. Tenho uma premonição de que vou. se você não se importa. hihihihi
Sinceramente, gostei da ideia. Fico feliz que sua febre tenha passado, porque também tive otite. se eu não cozinhei nada. Bem, eu estava com problemas.
Eu te beijo e desejo uma semana maravilhosa.

Obrigado, Sara! Serve para ficar bem gostoso. Beijos e uma semana maravilhosa!

Teo, obrigado pela pergunta. a gente consegue com a escola, mas aqui eles têm uns métodos malucos, primeiro aprendem a ler em itálico, depois aprendem a escrever e até o Natal têm que saber ler. Então, estamos ocupados, mas estamos crescendo, não estamos? Beijos e maior aprendizado!

Muito obrigada, Nicoleta! Muitos beijos !

Petronela, se gostar, me diga se gostou, né ?! Minha febre passou, mas agora eu luto com os guardanapos à noite, porque meu nariz está escorrendo, então esta noite eu coloco minha cabeça na bacia com o inalante e bato um cobertor na minha cabeça para abrir minha cabeça e estou voltando, porque tenho muito trabalho a fazer. Eu te beijo e boa saúde.

Você me diz, o que eu tinha na frente dos meus olhos e com certeza farei isso sempre que minha alma me pedir para dar uma fatia de torta.

que boa torta você fez.

Que coisa maravilhosa vocês combinaram, ficou ótimo, beijos!

Gostei! Ficou super gostoso e acho que é uma delícia!
muitos beijos!

Obrigado, Catkitchen! Uma bondade realmente apareceu. Muitos beijos !

Muito obrigado, Flory! Muitos beijos .

Obrigado, Violette! e deleite delicioso. você vê que ficou tão bom que eu falo duas vezes, ou escrevo. Muitos beijos !

Parece ótimo. Lamento. Estava pensando em visitar você, mas ouvi dizer que também há enchentes na Itália.

Sarah, a mamãe está chegando e estou fazendo uma torta. Meu marido é italiano, temos uma casa perto de Roma, mas moramos na Suíça e não há inundações aqui. Que tal eu fazer café? Muitos beijos !

Entramos no seu blog e gostamos muito - você tem receitas deliciosas do YUM. YUM.
Ficaríamos felizes em tê-lo na família Petitchef

Ficaríamos muito satisfeitos se você gostaria de adicionar seu blog a http://ro.petitchef.com para que nossos usuários e nós possamos desfrutar de suas receitas.

Petitchef é um portal francês baseado em receitas. Várias centenas de blogs já estão registrados e se beneficiam da exposição no Petitchef.


Fantasia com cerejas

Um bolo de verão rápido, perfumado e refrescante.

Parte superior da esponja de 4 claras de ovo, 6 colheres de sopa de açúcar, 3 colheres de sopa de óleo, uma xícara de leite (cerca de 50 ml), açúcar de baunilha, casca de limão ralada, fermento em pó (uma colher de chá cheia), 6-8 colheres de farinha.

Creme de cereja: 250 ml de chantilly, 2 mãos de cerejas sem caroço, 2 colheres de sopa de açúcar em pó (opcional).

Xarope: 300 ml de água, 200 g de açúcar, uma saqueta de açúcar de baunilha, o sumo de meio limão.

decoração: creme e cerejas frescas.

A cobertura é feita primeiro misturando-se as claras em neve e, em seguida, adicionando-se o restante dos ingredientes, por sua vez, na ordem acima. A quantidade de farinha depende do tamanho da colher utilizada e da qualidade da farinha, a massa deve sair grossa, mas ainda fluir. Coloque em uma bandeja retangular mais comprida sobre papel manteiga no forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até que o teste do palito passe. Em seguida, deixe esfriar na frigideira até o uso.

O creme é feito misturando as cerejas com o açúcar de confeiteiro no liquidificador, se não forem muito doces, e adicionando aos poucos uma colher de sopa da mistura de cereja ao creme. Mesmo que saia um creme mais macio, nada acontece, o excesso de xarope irá para o balcão.

Xarope: ferva a água com o açúcar e o açúcar baunilha, até ferver um pouco e, quando esfriar, acrescente o suco de limão.

Montagem: a parte superior é destacada do papel manteiga e cortada verticalmente em 3 pedaços iguais. Se você não tiver uma bandeja mais longa, precisará apenas cortar a bancada ao meio, horizontalmente. Cada folha assim obtida é xarope, recheada com creme, e a última parte é coberta apenas com uma camada de creme. Leve à geladeira por algumas horas, depois divida e coloque uma cereja fresca sem caroço no meio de cada porção.


Torta de cereja e baunilha

1. Peneire a farinha e coloque em uma tigela. A manteiga, que antes era refrigerada, é incorporada com a faca sem tocar nela com a mão, depois é prensada com um garfo até que a composição fique com o aspecto de grandes migalhas de pão. Em seguida, polvilhe com água muito fria em que o sal se dissolveu e misture com um garfo em movimentos circulares. Se necessário, podem ser adicionadas 2-3 colheres de chá de água.

2. A massa é espremida nas mãos e forma uma bola, sem amassar, e envolvida em um guardanapo e deixada esfriar por 20 minutos.

3. A composição da torta é abrangida por esta composição. Leve ao forno por cerca de 20 minutos em uma assadeira untada. Em seguida, é deixado esfriar.

4. O creme de baunilha comercial é preparado de acordo com as instruções do envelope, resfriado e colocado sobre a massa torta.

5. Lave as cerejas, limpe os talos e as sementes e ferva durante 10 minutos em 200 ml de água com as saquetas de gelatina. Deixe esfriar um pouco e coloque sobre a torta.


Torta de pêra e nozes

AutorMiaMaria Dificuldade Intermediário

Você tem desejo por um doce rico em chocolate com um sabor frutado? Este bolo é perfeito para a primavera-verão, quando as frutas estão à porta e você tem escolha. A combinação de peras e chocolate deu muito sucesso, uma sobremesa perfumada e perfumada.

Ingrediente:

Método de preparação:

Pré-aqueça o forno a 180˚C.

Prepare a massa arenosa. Corte a manteiga em pedaços muito pequenos. Numa tigela, quebre o ovo, bata um pouco, depois acrescente o açúcar cristalizado, a amêndoa em pó e o sal. Trabalhe a mistura rapidamente até que fique branca e espumosa. Despeje a farinha de uma vez e misture rapidamente com uma espátula. Pegue pequenas quantidades de massa nas mãos e quebre-as com os dedos. Tem que se esfarelar finamente, como areia. Forre levemente a bancada com farinha e despeje o conteúdo da tigela. Espalhe a manteiga sobre a massa e a seguir sove tudo com a mão para incorporar a manteiga. Forme uma bola e alise-a bem entre as mãos. Cubra com filme plástico e deixe a massa descansar por 30 minutos.

Cubra com massa uma forma com um diâmetro de 28 cm, coberta com pergaminho. Pique a massa com um garfo.

Bata os ovos e misture com a Nutella, o creme de leite e a avelã em pó até obter um preparo homogêneo.

Descasque uma pêra, rale e corte em rodelas finas.

Espalhe a mistura de Nutella sobre a massa, coloque as rodelas de pêra e leve ao forno por cerca de 25 minutos. Sirva frio.


Blog com sal e pimenta

A bruschetta é uma especialidade típica italiana, que nasceu no século XV como um lanche servido no campo pelos camponeses. As fatias de pão rústico eram assadas no fogo, polvilhadas com azeite, esfregadas com alho e comidas. Os outros ingredientes vieram depois & # 8211 hoje a bruschetta é enriquecida com vegetais, carne, salsichas, queijo etc.
As bruschettas são servidas como aperitivo, principalmente na natureza. Antes de grelhar a carne, coloque algumas rodelas de pão, só o suficiente para servir uma bruscheta a todos os seus amigos!
Neste artigo, proponho a receita de bruschetta com tomate e manjericão.

pão rústico ou baguete e # 8211 10 fatias
tomates & # 8211 2 peças
alho & # 8211 2 cachorros
folhas de manjericão & # 8211 4-5 pcs. (ou versão seca)
azeite e # 8211 2-3 colheres de sopa
pimenta salgada

Fatie o pão com espessura de 0,5 & # 8211 1 cm e frite dos dois lados sem óleo (grelhado, assado ou em frigideira antiaderente). Esfregue cada fatia com alho.

Prepare os tomates, ou seja, corte-os em cubinhos, coloque-os numa tigela e misture com o manjericão picado, sal e pimenta.

Polvilhe cada fatia de pão com um pouco de azeite e cubra com a salada de tomate. Polvilhe com óleo por cima. Sirva imediatamente.


2 comentários

Daniela, o leite não é adicionado? Minha massa saiu muito dura, não flui como a sua. Obrigado!

Oi Ileana, a quantidade de creme de coco foi suficiente para mim. Mas acho que depende muito do tipo de farinha ou creme, etc. Você pode adicionar um pouco de leite de coco ou castanha de caju ou até um pouco de água. A massa não deve fluir muito forte.

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