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Mannik em kefir

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Os ingredientes

  1. Ovos 3 unid.
  2. Açúcar 200 g
  3. Sêmola 200 g
  4. Kefir 3,2% 200 g
  5. Manteiga 100 g
  6. Laranja 1 unid. provar
  7. Limão 1 pc. provar
  8. Sal 0,5 colher de chá
  9. Vanillin ¼ colher de chá
  10. Fermento em pó para o teste 1 colher de chá
  • Ingredientes Principais Ovos, Óleo, Semolina
  • Servindo 8 porções
  • Cozinha Mundial

Inventário:

tigela, forno, batedeira, assadeira, papel manteiga

Cozinhar:


Etapa 1

Bata os ovos de galinha, adicione o açúcar e bata até a espuma.

Etapa 2

Continuando a bater, adicione a manteiga derretida, sêmola, kefir, sal, um fermento para massa e baunilha.

Etapa 3

Rale as raspas de uma laranja e um limão na massa. Mais uma vez, bata bem.

Etapa 4

Deixe a massa por 30 minutos.

Etapa 5

Cubra o fundo da assadeira com papel manteiga, unte o fundo do molde e as laterais com manteiga.

Etapa 6

Despeje a massa no molde.

Etapa 7

Pré-aqueça o forno a 180 ° C e asse por 30 minutos.

Etapa 8

Deixe esfriar um pouco e ligue um prato, polvilhe com açúcar em pó e raspas de laranja e limão picadas por cima. Bom apetite!