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D.C.’s & pizza abre segundo local em Manhattan

D.C.’s & pizza abre segundo local em Manhattan


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Na terça-feira, 3 de outubro, o conceito de pizza & pizza baseado em Washington, D.C. abre sua segunda loja na cidade de Nova York, na baixa Broadway. A rede está trabalhando rapidamente para estabelecer sua presença em uma cidade conhecida em todo o mundo por suas fatias, com a primeira locação em Manhattan inaugurada na primavera passada no bairro NoMad.

O menu do Astor Place oferece uma linha de pizza de tortas "Hit" personalizadas, como as que satisfazem Filha do fazendeiro (tomate picante, espinafre, mussarela, linguiça italiana, ovo, óleo de pimenta vermelha e Parmigiano-Reggiano); o aromático Moonstruck (trufa, ricota de alho, mussarela, cogumelos, cebola grelhada, queijo de cabra e balsâmico de figo); e sua mais nova torta que está recebendo muito amor no local da parte alta da cidade: o Pássaro sujo (ricota de alho, mussarela ralada, jalapeño, frango, molho de búfala, pimenta de banana, alface, queijo azul e flocos de pimenta vermelha).

Adoro o som disso, mas também quero experimentar o Mel americano (tomate picante, mussarela, calabresa, rúcula, pimenta vermelha em flocos, queijo de cabra, mel quente)? Não tem problema - peça a eles que dividam sua torta para que você possa pegar os dois. Satisfazer um desejo específico construindo sua própria torta também é uma opção - escolha entre três opções de massa (uma sem glúten), seis molhos, três tipos de queijo, nove coberturas vegetais, nove coberturas de proteína e 20 “acabamentos” como Kalamata azeitonas e cebola roxa em conserva - mas nós o encorajamos a experimentar uma de suas pizzas “Hit”.

Além do conceito atrevido, a & pizza também ganhou reconhecimento por seu compromisso com a sustentabilidade, tanto em seus fornos quanto nas comunidades em que faz parte. O CEO, cofundador e diretor de criação, Michael Lastoria, é um defensor vocal da Fight for 15 e construiu a marca em torno de um conceito simples: cuidar de seu pessoal. Cada um dos funcionários tatuados com E comercial da rede (a "Tribo", como Lastoria os apelidou) recebe um salário mínimo. O foco na construção da comunidade e no capitalismo consciente é refletido em todos os aspectos da experiência do & pizza, uma vez que tem parceria com instituições de caridade hiperlocal, bem como pequenas marcas locais semelhantes para ingredientes do menu, como Mighty Quinn's, Keepers, Milk Bar, Mike's Mel Quente e Lagosta de Luke.


Pizza no Manhattan House em Manhattan Beach é tão boa que sobrou que você não vai chegar em casa

Juan Torres, que fez a cozinha em Manhattan House cantar no Before Times, está de volta fazendo música comestível novamente, desta vez em um pátio externo construído em cerca de metade do estacionamento, adjacente à entrada do restaurante.

No menu, ele é referido como "Chef Executivo / Pizza Boy". E isso porque em sua nova encarnação ao ar livre, Manhattan House se transformou de um deslumbrante New American em uma pizzaria com tortas clássicas e extravagantes. Há um novo forno de pizza na cozinha, que para um chef como Torres é o equivalente a um adolescente com um novo laptop, com muitos sinos e apitos de alta tecnologia. Ele está se divertindo com a comida. E assim são seus clientes.

Caso você não tenha ido à Manhattan House, ela fica a alguma distância da costa, na movimentada interseção das avenidas Manhattan Beach e Sepulveda em Manhattan Beach. Ao contrário de muitos destinos no cais, não é em uma rua movimentada de restaurantes, seu vizinho mais próximo é um banco Wells Fargo, com um estacionamento conveniente. Há muito tempo é um restaurante muito alegre, um ótimo lugar para ir com um bando de comedores afáveis, para alguns coquetéis new wave adequados, bons chopes e vinho saboroso.

E ainda é só isso. Mas, graças à sua localização ao ar livre, também é adequado para cães e crianças, com uma série de mesas apresentando ambos no início da noite. Há um bar montado em uma extremidade do estacionamento, com assentos de bar e uma multidão adequada de dobradores de cotovelo. E nas mesas, embora haja mais do que pizza no menu, parece haver uma torta em cada mesa. Essas tortas são crocantes, não tanto a crosta nova-iorquina quanto a crosta romana. Com muitas coisas por cima. Esta é uma torta que você pode prometer a si mesmo que vai levar para casa - e então não sobra nada. Uma boa pizza é assim.

Talvez sejam meus meses em um abrigo, mas a encarnação ao ar livre da Manhattan House me parece um lugar muito feliz. Muita conversa entre as mesas sobre pratos encomendados e cachorrinhos amigáveis ​​mastigando palitos de valentão. Muitos pré-adolescentes descobrindo que há mais na pizza do que as imitações de papelão do Domino's. Há até uma dúzia de tortas pré-montadas, junto com meia dúzia de complementos para enfeitar sua pizza - burrata, ovos pochê e a carne de porco picante para barrar chamada & # 8216Nduja.

Para quem quer ter uma vida simples, há uma verdadeira pizza Margherita, a Pizza Original, coberta de forma muito simples com tomate, manjericão, mussarela e queijo parmesão. A partir daí, as tortas ficam um pouco ... peculiares. (Embora, nestes dias de peculiaridade de pizza, você teria que cobrir uma torta com Twinkies e Pringles para atingir o verdadeiro estranho!) Há também a pizza chamada “The Mexican Lost in Hawaii”, feita com abacaxi, jalapeños, coentro e salsicha.

Há “Dat Sweet and Spicy Thang. ”- uma torta de mel da Calábria e quatro queijos. Tem a pizza de cogumelos selvagens chamada “Funghi or Fun Guy?” (E sim, aposto que alguém derrubou uma ou duas garrafas de Vino Nobile Montepulciano com esses apelidos.) Ah, e se você quiser esses ovos, há seis deles no “Bongiorno”. Tome seu Lipitor.

Jantar ao ar livre no Manhattan House em Manhattan Beach é descontraído com muita conversa. (Foto de Merrill Shindler)

A Pizza Original no Manhattan House é coberta com tomate, manjericão, mussarela e queijo parmesão. (Foto de Merrill Shindler)

Cortesia de um novo forno de pizza na Manhattan House, os chefs criam uma variedade de tortas maravilhosas, incluindo a Margherita. (Foto de Merrill Shindler)

E para aqueles de nós que precisam de algo um pouco mais do que pizza, há um menu limitado, mas muito tentador, que também está disponível sob as estrelas de Manhattan Beach. Eu adoro a salada de tomate tradicional, em parte porque os tomates são nossos amigos, mas também porque adoro a boa burrata servida aqui, junto com o vinagre balsâmico de 25 anos servido, com EVOO de alta qualidade. Há uma salada de pêssego grelhado também, um prato tão bom de verão. E, se você precisar de conforto adicional, um frango assado à lenha à Mary's, um filé de branzino grelhado, um frango frito à parmegiana e um lombo grelhado de 350 ml. Quatro massas também, incluindo o bom espaguete ol & # 8217 com berinjela e pão ralado.

Regue com um Cucumber Collins ou uma Watermelon Margarita. Ou talvez uma Artifex Bog Trotter Irish Red Ale - para o nome, se nada mais. Siga para oeste até a praia depois, para caminhar por ela, se quiser. E para admirar os high-steppers, por uma noite na cidade. Depois de nossa prisão no COVID-19, não estamos totalmente livres no passado. Mas estamos indo nessa direção. E uma pizza da Manhattan House vai nos mostrar o caminho.


Pizza no Manhattan House em Manhattan Beach é tão boa que sobrou que você não vai chegar em casa

Juan Torres, que fez a cozinha em Manhattan House cantar no Before Times, está de volta fazendo música comestível novamente, desta vez em um pátio externo construído em cerca de metade do estacionamento, adjacente à entrada do restaurante.

No menu, ele é referido como "Chef Executivo / Pizza Boy". E isso porque em sua nova encarnação ao ar livre, Manhattan House se transformou de um deslumbrante New American em uma pizzaria com tortas clássicas e extravagantes. Há um novo forno de pizza na cozinha, que para um chef como Torres é o equivalente a um adolescente com um novo laptop, com muitos sinos e apitos de alta tecnologia. Ele está se divertindo com a comida. E assim são seus clientes.

Caso você não tenha ido à Manhattan House, ela fica a alguma distância da costa, na movimentada interseção das avenidas Manhattan Beach e Sepulveda em Manhattan Beach. Ao contrário de muitos destinos no cais, não é em uma rua movimentada de restaurantes, seu vizinho mais próximo é um banco Wells Fargo, com um estacionamento conveniente. Há muito tempo é um restaurante muito alegre, um ótimo lugar para ir com um bando de comedores afáveis, para alguns coquetéis new wave adequados, bons chopes e vinho saboroso.

E ainda é só isso. Mas, graças à sua localização ao ar livre, também é adequado para cães e crianças, com uma série de mesas apresentando ambos no início da noite. Há um bar montado em uma extremidade do estacionamento, com assentos de bar e uma multidão adequada de dobradores de cotovelo. E nas mesas, embora haja mais do que pizza no menu, parece haver uma torta em cada mesa. Essas tortas são crocantes, não tanto a crosta nova-iorquina quanto a crosta romana. Com muitas coisas por cima. Esta é uma torta que você pode prometer a si mesma que vai levar para casa - e então não sobra nada. Uma boa pizza é assim.

Talvez sejam meus meses em um bunker, mas a encarnação ao ar livre da Manhattan House me parece um lugar muito feliz. Muita conversa entre as mesas sobre pratos encomendados e cachorrinhos amigáveis ​​mastigando palitos de valentão. Muitos pré-adolescentes descobrindo que há mais na pizza do que as imitações de papelão do Domino's. Há até uma dúzia de tortas pré-montadas, junto com meia dúzia de complementos para enfeitar sua pizza - burrata, ovos pochê e a carne de porco picante para barrar chamada & # 8216Nduja.

Para quem quer ter uma vida simples, há uma verdadeira pizza Margherita, a Pizza Original, coberta de forma muito simples com tomate, manjericão, mussarela e queijo parmesão. A partir daí, as tortas ficam um pouco ... peculiares. (Embora, nestes dias de peculiaridade de pizza, você teria que cobrir uma torta com Twinkies e Pringles para atingir o verdadeiro estranho!) Há também a pizza chamada "The Mexican Lost in Hawaii", feita com abacaxi, jalapeños, coentro e salsicha.

Há “Dat Sweet and Spicy Thang. ”- uma torta de mel da Calábria e quatro queijos. Tem a pizza de cogumelos selvagens chamada “Funghi or Fun Guy?” (E sim, aposto que alguém derrubou uma ou duas garrafas de Vino Nobile Montepulciano com esses apelidos.) Ah, e se você quiser esses ovos, há seis deles no “Bongiorno”. Tome seu Lipitor.

Jantar ao ar livre no Manhattan House em Manhattan Beach é descontraído com muita conversa. (Foto de Merrill Shindler)

A Pizza Original no Manhattan House é coberta com tomate, manjericão, mussarela e queijo parmesão. (Foto de Merrill Shindler)

Cortesia de um novo forno de pizza na Manhattan House, os chefs preparam uma variedade de tortas maravilhosas, incluindo a Margherita. (Foto de Merrill Shindler)

E para aqueles de nós que precisam de algo um pouco mais do que pizza, há um menu limitado, mas muito tentador, que também está disponível sob as estrelas de Manhattan Beach. Adoro a salada de tomate tradicional, em parte porque os tomates são nossos amigos, mas também porque adoro a boa burrata servida aqui, junto com o vinagre balsâmico de 25 anos servido, com EVOO de alta qualidade. Há uma salada de pêssego grelhado também, um prato tão bom de verão. E, se você precisar de conforto adicional, um frango assado na lenha à Mary's, um filé de branzino grelhado, um frango frito à parmegiana e um ribeye nobre grelhado de 350 ml. Quatro massas também, incluindo o bom espaguete ol & # 8217 com berinjela e pão ralado.

Regue com um pepino Collins ou uma melancia Margarita. Ou talvez uma Artifex Bog Trotter Irish Red Ale - para o nome, se nada mais. Siga para oeste até a praia depois, para caminhar por ela, se quiser. E para admirar os saltadores, por uma noite na cidade. Depois de nossa prisão no COVID-19, não estamos totalmente livres no passado. Mas estamos indo nessa direção. E uma pizza da Manhattan House vai nos mostrar o caminho.


Pizza no Manhattan House em Manhattan Beach é tão boa que sobrou que você não vai chegar em casa

Juan Torres, que fez a cozinha em Manhattan House cantar no Before Times, está de volta fazendo música comestível novamente, desta vez em um pátio externo construído em cerca de metade do estacionamento, adjacente à entrada do restaurante.

No menu, ele é referido como "Chef Executivo / Pizza Boy". E isso porque em sua nova encarnação ao ar livre, Manhattan House se transformou de um deslumbrante New American em uma pizzaria com tortas clássicas e extravagantes. Há um novo forno de pizza na cozinha, que para um chef como Torres é o equivalente a um adolescente com um novo laptop, com muitos sinos e apitos de alta tecnologia. Ele está se divertindo com a comida. E assim são seus clientes.

Caso você não tenha ido à Manhattan House, ela fica a alguma distância da costa, na movimentada interseção das avenidas Manhattan Beach e Sepulveda em Manhattan Beach. Ao contrário de muitos destinos no cais, não é em uma rua movimentada de restaurantes, seu vizinho mais próximo é um banco Wells Fargo, com um estacionamento conveniente. Há muito tempo é um restaurante muito alegre, um ótimo lugar para ir com um bando de comedores afáveis, para alguns coquetéis new wave adequados, boas cervejas e vinho saboroso.

E ainda é só isso. Mas, graças à sua localização ao ar livre, também é adequado para cães e crianças, com uma série de mesas apresentando ambos no início da noite. Há um bar montado em uma extremidade do estacionamento, com assentos de bar e uma multidão adequada de dobradores de cotovelo. E nas mesas, embora haja mais do que pizza no menu, parece haver uma torta em cada mesa. Essas tortas são crocantes, não tanto a crosta nova-iorquina quanto a crosta romana. Com muitas coisas por cima. Esta é uma torta que você pode prometer a si mesma que vai levar para casa - e então não sobra nada. Uma boa pizza é assim.

Talvez sejam meus meses em um abrigo, mas a encarnação ao ar livre da Manhattan House me parece um lugar muito feliz. Muita conversa entre as mesas sobre pratos encomendados e cachorrinhos amigáveis ​​mastigando palitos de valentão. Muitos pré-adolescentes descobrindo que há mais na pizza do que as imitações de papelão do Domino's. Há até uma dúzia de tortas pré-montadas, junto com meia dúzia de complementos para enfeitar sua pizza - burrata, ovos pochê e a carne de porco picante para barrar chamada & # 8216Nduja.

Para quem quer ter uma vida simples, há uma verdadeira pizza Margherita, a Pizza Original, coberta de forma muito simples com tomate, manjericão, mussarela e queijo parmesão. A partir daí, as tortas ficam um pouco ... peculiares. (Embora, nestes dias de peculiaridade de pizza, você teria que cobrir uma torta com Twinkies e Pringles para atingir o verdadeiro estranho!) Há também a pizza chamada "The Mexican Lost in Hawaii", feita com abacaxi, jalapeños, coentro e salsicha.

Há “Dat Sweet and Spicy Thang. ”- uma torta de mel da Calábria e quatro queijos. Tem a pizza de cogumelos selvagens chamada “Funghi or Fun Guy?” (E sim, aposto que alguém derrubou uma ou duas garrafas de Vino Nobile Montepulciano com esses apelidos.) Ah, e se você quiser esses ovos, há seis deles no “Bongiorno”. Tome seu Lipitor.

Jantar ao ar livre no Manhattan House em Manhattan Beach é descontraído com muita conversa. (Foto de Merrill Shindler)

A Pizza Original no Manhattan House é coberta com tomate, manjericão, mussarela e queijo parmesão. (Foto de Merrill Shindler)

Cortesia de um novo forno de pizza na Manhattan House, os chefs criam uma variedade de tortas maravilhosas, incluindo a Margherita. (Foto de Merrill Shindler)

E para aqueles de nós que precisam de algo um pouco mais do que pizza, há um menu limitado, mas muito tentador, que também está disponível sob as estrelas de Manhattan Beach. Adoro a salada de tomate tradicional, em parte porque os tomates são nossos amigos, mas também porque adoro a boa burrata servida aqui, junto com o vinagre balsâmico de 25 anos servido, com EVOO de alta qualidade. Há uma salada de pêssego grelhado também, um prato tão bom de verão. E, se você precisar de conforto adicional, um frango assado na lenha à Mary's, um filé de branzino grelhado, um frango frito à parmegiana e um ribeye nobre grelhado de 350 ml. Quatro massas também, incluindo o bom espaguete ol & # 8217 com berinjela e pão ralado.

Regue com um Cucumber Collins ou uma Watermelon Margarita. Ou talvez uma Artifex Bog Trotter Irish Red Ale - para o nome, se nada mais. Siga para oeste até a praia depois, para caminhar por ela, se quiser. E para admirar os saltadores, por uma noite na cidade. Depois de nossa prisão no COVID-19, não estamos totalmente livres no passado. Mas estamos indo nessa direção. E uma pizza da Manhattan House vai nos mostrar o caminho.


Pizza no Manhattan House em Manhattan Beach é tão boa que sobrou que você não vai chegar em casa

Juan Torres, que fez a cozinha em Manhattan House cantar no Before Times, está de volta fazendo música comestível novamente, desta vez em um pátio externo construído em cerca de metade do estacionamento, adjacente à entrada do restaurante.

No menu, ele é referido como "Chef Executivo / Pizza Boy". E isso porque em sua nova encarnação ao ar livre, Manhattan House se transformou de um deslumbrante New American em uma pizzaria com tortas clássicas e extravagantes. Há um novo forno de pizza na cozinha, que para um chef como Torres é o equivalente a um adolescente com um novo laptop, com muitos sinos e apitos de alta tecnologia. Ele está se divertindo com a comida. E assim são seus clientes.

Caso você não tenha ido à Manhattan House, ela fica a alguma distância da costa, na movimentada interseção das avenidas Manhattan Beach e Sepulveda em Manhattan Beach. Ao contrário de muitos destinos no cais, não é em uma rua movimentada de restaurantes, seu vizinho mais próximo é um banco Wells Fargo, com um estacionamento conveniente. Há muito tempo é um restaurante muito alegre, um ótimo lugar para ir com um bando de comedores afáveis, para alguns coquetéis new wave adequados, boas cervejas e vinho saboroso.

E ainda é só isso. Mas, graças à sua localização ao ar livre, também é adequado para cães e crianças, com uma série de mesas apresentando ambos no início da noite. Há um bar montado em uma extremidade do estacionamento, com assentos de bar e uma multidão adequada de dobradores de cotovelo. E nas mesas, embora haja mais do que pizza no menu, parece haver uma torta em cada mesa. Essas tortas são crocantes, não tanto a crosta nova-iorquina quanto a crosta romana. Com muitas coisas por cima. Esta é uma torta que você pode prometer a si mesma que vai levar para casa - e então não sobra nada. Uma boa pizza é assim.

Talvez sejam meus meses em um abrigo, mas a encarnação ao ar livre da Manhattan House me parece um lugar muito feliz. Muita conversa entre as mesas sobre pratos encomendados e cachorrinhos amigáveis ​​mastigando palitos de valentão. Muitos pré-adolescentes descobrindo que há mais na pizza do que as imitações de papelão do Domino's. Há até uma dúzia de tortas pré-montadas, junto com meia dúzia de complementos para enfeitar sua pizza - burrata, ovos pochê e a carne de porco picante para barrar chamada & # 8216Nduja.

Para quem quer manter a vida simples, há uma verdadeira pizza Margherita, a Pizza Original, coberta de forma tão simples com tomate, manjericão, mussarela e queijo parmesão. A partir daí, as tortas ficam um pouco ... peculiares. (Embora, nestes dias de peculiaridade de pizza, você teria que cobrir uma torta com Twinkies e Pringles para atingir o verdadeiro estranho!) Há também a pizza chamada "The Mexican Lost in Hawaii", feita com abacaxi, jalapeños, coentro e salsicha.

Há “Dat Sweet and Spicy Thang. ”- uma torta de mel da Calábria e quatro queijos. Tem a pizza de cogumelos selvagens chamada “Funghi or Fun Guy?” (E sim, aposto que alguém derrubou uma ou duas garrafas de Vino Nobile Montepulciano com esses apelidos.) Ah, e se você quiser esses ovos, há seis deles no “Bongiorno”. Tome seu Lipitor.

Jantar ao ar livre no Manhattan House em Manhattan Beach é descontraído com muita conversa. (Foto de Merrill Shindler)

A Pizza Original no Manhattan House é coberta com tomate, manjericão, mussarela e queijo parmesão. (Foto de Merrill Shindler)

Cortesia de um novo forno de pizza na Manhattan House, os chefs criam uma variedade de tortas maravilhosas, incluindo a Margherita. (Foto de Merrill Shindler)

E para aqueles de nós que precisam de algo um pouco mais do que pizza, há um menu limitado, mas muito tentador, que também está disponível sob as estrelas de Manhattan Beach. Adoro a salada de tomate tradicional, em parte porque os tomates são nossos amigos, mas também porque adoro a boa burrata servida aqui, junto com o vinagre balsâmico de 25 anos servido, com EVOO de alta qualidade. Há uma salada de pêssego grelhado também, um prato tão bom de verão. E, se você precisar de conforto adicional, um frango assado à lenha à Mary's, um filé de branzino grelhado, um frango frito à parmegiana e um bife de lombo nobre grelhado. Quatro massas também, incluindo o bom espaguete ol & # 8217 com berinjela e pão ralado.

Regue com um Cucumber Collins ou uma Watermelon Margarita. Ou talvez uma Artifex Bog Trotter Irish Red Ale - para o nome, se nada mais. Siga para oeste até a praia depois, para caminhar por ela, se quiser. E para admirar os high-steppers, por uma noite na cidade. Depois de nossa prisão no COVID-19, não estamos totalmente livres no passado. Mas estamos indo nessa direção. E uma pizza da Manhattan House vai nos mostrar o caminho.


Pizza no Manhattan House em Manhattan Beach é tão boa que sobrou que você não vai chegar em casa

Juan Torres, que fez a cozinha em Manhattan House cantar no Before Times, está de volta fazendo música comestível novamente, desta vez em um pátio externo construído em cerca de metade do estacionamento, adjacente à entrada do restaurante.

No menu, ele é referido como "Chef Executivo / Pizza Boy". E isso porque, em sua nova encarnação ao ar livre, o Manhattan House deixou de ser um deslumbrante New American em uma pizzaria com tortas clássicas e extravagantes. Há um novo forno de pizza na cozinha, que para um chef como Torres é o equivalente a um adolescente com um novo laptop, com muitos sinos e apitos de alta tecnologia. Ele está se divertindo com a comida. E assim são seus clientes.

Caso você não tenha ido à Manhattan House, ela fica a alguma distância da costa, na movimentada interseção das avenidas Manhattan Beach e Sepulveda em Manhattan Beach. Ao contrário de muitos destinos no cais, não é em uma rua movimentada de restaurantes, seu vizinho mais próximo é um banco Wells Fargo, com um estacionamento conveniente. Há muito tempo é um restaurante muito alegre, um ótimo lugar para ir com um bando de comedores afáveis, para alguns coquetéis new wave adequados, boas cervejas e vinho saboroso.

E ainda é só isso. Mas, graças à sua localização ao ar livre, também é adequado para cães e crianças, com uma série de mesas apresentando ambos no início da noite. Há um bar montado em uma extremidade do estacionamento, com assentos de bar e uma multidão adequada de dobradores de cotovelo. E nas mesas, embora haja mais do que pizza no menu, parece haver uma torta em cada mesa. Essas tortas são crocantes, não tanto a crosta nova-iorquina quanto a crosta romana. Com muitas coisas por cima. Esta é uma torta que você pode prometer a si mesmo que vai levar para casa - e então não sobra nada. Uma boa pizza é assim.

Talvez sejam meus meses em um bunker, mas a encarnação ao ar livre da Manhattan House me parece um lugar muito feliz. Muita conversa entre as mesas sobre pratos encomendados e cachorrinhos amigáveis ​​mastigando palitos de valentão. Muitos pré-adolescentes descobrindo que há mais na pizza do que as imitações de papelão do Domino's. Há até uma dúzia de tortas pré-montadas, junto com meia dúzia de complementos para enfeitar sua pizza - burrata, ovos pochê e a carne de porco picante para barrar chamada & # 8216Nduja.

Para quem quer ter uma vida simples, há uma verdadeira pizza Margherita, a Pizza Original, coberta de forma muito simples com tomate, manjericão, mussarela e queijo parmesão. A partir daí, as tortas ficam um pouco ... peculiares. (Embora, nestes dias de peculiaridade de pizza, você teria que cobrir uma torta com Twinkies e Pringles para atingir o verdadeiro estranho!) Há também a pizza chamada "The Mexican Lost in Hawaii", feita com abacaxi, jalapeños, coentro e salsicha.

Há “Dat Sweet and Spicy Thang. ”- uma torta de mel da Calábria e quatro queijos. Tem a pizza de cogumelos selvagens chamada “Funghi or Fun Guy?” (E sim, aposto que alguém derrubou uma ou duas garrafas de Vino Nobile Montepulciano com esses apelidos.) Ah, e se você quiser esses ovos, há seis deles no “Bongiorno”. Tome seu Lipitor.

Jantar ao ar livre no Manhattan House em Manhattan Beach é descontraído com muita conversa. (Foto de Merrill Shindler)

A Pizza Original no Manhattan House é coberta com tomate, manjericão, mussarela e queijo parmesão. (Foto de Merrill Shindler)

Cortesia de um novo forno de pizza na Manhattan House, os chefs preparam uma variedade de tortas maravilhosas, incluindo a Margherita. (Foto de Merrill Shindler)

E para aqueles de nós que precisam de algo um pouco mais do que pizza, há um menu limitado, mas muito tentador, que também está disponível sob as estrelas de Manhattan Beach. Adoro a salada de tomate tradicional, em parte porque os tomates são nossos amigos, mas também porque adoro a boa burrata servida aqui, junto com o vinagre balsâmico de 25 anos servido, com EVOO de alta qualidade. Há uma salada de pêssego grelhado também, um prato tão bom de verão. E, se você precisar de conforto adicional, um frango assado na lenha à Mary's, um filé de branzino grelhado, um frango frito à parmegiana e um ribeye nobre grelhado de 350 ml. Quatro massas também, incluindo o bom espaguete ol & # 8217 com berinjela e pão ralado.

Regue com um Cucumber Collins ou uma Watermelon Margarita. Ou talvez uma Artifex Bog Trotter Irish Red Ale - para o nome, se nada mais. Siga para oeste até a praia depois, para caminhar por ela, se quiser. E para admirar os high-steppers, por uma noite na cidade. Depois de nossa prisão no COVID-19, não estamos totalmente livres no passado. Mas estamos indo nessa direção. E uma pizza da Manhattan House vai nos mostrar o caminho.


Pizza no Manhattan House em Manhattan Beach é tão boa que sobrou que você não vai chegar em casa

Juan Torres, que fez a cozinha em Manhattan House cantar no Before Times, está de volta fazendo música comestível novamente, desta vez em um pátio externo construído em cerca de metade do estacionamento, adjacente à entrada do restaurante.

No menu, ele é referido como "Chef Executivo / Pizza Boy". E isso porque em sua nova encarnação ao ar livre, Manhattan House se transformou de um deslumbrante New American em uma pizzaria com tortas clássicas e extravagantes. Há um novo forno de pizza na cozinha, que para um chef como Torres é o equivalente a um adolescente com um novo laptop, com muitos sinos e apitos de alta tecnologia. Ele está se divertindo com a comida. E assim são seus clientes.

Caso você não tenha ido à Manhattan House, ela fica a alguma distância da costa, na movimentada interseção das avenidas Manhattan Beach e Sepulveda em Manhattan Beach. Ao contrário de muitos destinos no cais, não é em uma rua movimentada de restaurantes, seu vizinho mais próximo é um banco Wells Fargo, com um estacionamento conveniente. Há muito tempo é um restaurante muito alegre, um ótimo lugar para ir com um bando de comedores afáveis, para alguns coquetéis new wave adequados, bons chopes e vinho saboroso.

E ainda é só isso. Mas, graças à sua localização ao ar livre, também é adequado para cães e crianças, com uma série de mesas apresentando ambos no início da noite. Há um bar montado em uma extremidade do estacionamento, com assentos de bar e uma multidão adequada de dobradores de cotovelo. E nas mesas, embora haja mais do que pizza no menu, parece haver uma torta em cada mesa. Essas tortas são crocantes, não tanto a crosta nova-iorquina quanto a crosta romana. Com muitas coisas por cima. Esta é uma torta que você pode prometer a si mesma que vai levar para casa - e então não sobra nada. Uma boa pizza é assim.

Talvez sejam meus meses em um bunker, mas a encarnação ao ar livre da Manhattan House me parece um lugar muito feliz. Muita conversa entre as mesas sobre pratos encomendados e cachorrinhos amigáveis ​​mastigando palitos de valentão. Muitos pré-adolescentes descobrindo que há mais na pizza do que as imitações de papelão do Domino's. Há até uma dúzia de tortas pré-montadas, junto com meia dúzia de complementos para enfeitar sua pizza - burrata, ovos pochê e a carne de porco picante para barrar chamada & # 8216Nduja.

Para quem quer ter uma vida simples, há uma verdadeira pizza Margherita, a Pizza Original, coberta de forma tão simples com tomate, manjericão, mussarela e queijo parmesão. A partir daí, as tortas ficam um pouco ... peculiares. (Embora, nestes dias de peculiaridade de pizza, você teria que cobrir uma torta com Twinkies e Pringles para atingir o verdadeiro estranho!) Há também a pizza chamada “The Mexican Lost in Hawaii”, feita com abacaxi, jalapeños, coentro e salsicha.

Há “Dat Sweet and Spicy Thang. ”- uma torta de mel da Calábria e quatro queijos. Tem a pizza de cogumelos selvagens chamada “Funghi or Fun Guy?” (E sim, aposto que alguém derrubou uma ou duas garrafas de Vino Nobile Montepulciano com esses apelidos.) Ah, e se você quiser esses ovos, há seis deles no “Bongiorno”. Tome seu Lipitor.

Jantar ao ar livre no Manhattan House em Manhattan Beach é descontraído com muita conversa. (Foto de Merrill Shindler)

A Pizza Original no Manhattan House é coberta com tomate, manjericão, mussarela e queijo parmesão. (Foto de Merrill Shindler)

Cortesia de um novo forno de pizza na Manhattan House, os chefs preparam uma variedade de tortas maravilhosas, incluindo a Margherita. (Foto de Merrill Shindler)

E para aqueles de nós que precisam de algo um pouco mais do que pizza, há um menu limitado, mas muito tentador, que também está disponível sob as estrelas de Manhattan Beach. Adoro a salada de tomate tradicional, em parte porque os tomates são nossos amigos, mas também porque adoro a boa burrata servida aqui, junto com o vinagre balsâmico de 25 anos servido, com EVOO de alta qualidade. Há uma salada de pêssego grelhado também, um prato tão bom de verão. E, se você precisar de conforto adicional, um frango assado na lenha à Mary's, um filé de branzino grelhado, um frango frito à parmegiana e um ribeye nobre grelhado de 350 gramas. Quatro massas também, incluindo o bom espaguete ol & # 8217 com berinjela e pão ralado.

Regue com um Cucumber Collins ou uma Watermelon Margarita. Ou talvez uma Artifex Bog Trotter Irish Red Ale - para o nome, se nada mais. Siga para oeste até a praia depois, para caminhar por ela se quiser. E para admirar os saltadores, por uma noite na cidade. Depois de nossa prisão no COVID-19, não estamos totalmente livres no passado. Mas estamos indo nessa direção. E uma pizza da Manhattan House vai nos mostrar o caminho.


Pizza at Manhattan House in Manhattan Beach is so good leftovers won’t make it home

Juan Torres, who made the kitchen at Manhattan House sing in the Before Times, is back making edible music again, this time on an outdoor patio constructed in about half the parking lot, adjacent to the entrance to the restaurant.

On the menu, he’s referred to as “Executive Chef/Pizza Boy.” And that’s because in its new outdoor incarnation, Manhattan House has turned from a dazzling New American into a pizzeria with pies both classic and outré. There’s a new pizza oven in the kitchen, which for a chef like Torres is the equivalent of a teenaged boy with a new laptop, with lots of high-tech bells and whistles. He’s having fun with food. And so are his diners.

In case you haven’t been to Manhattan House, it sits some distance from the shore, at the busy intersection of Manhattan Beach and Sepulveda boulevards in Manhattan Beach. Unlike the many destinations down by the Pier, it’s not on a busy restaurant street its closest neighbor is a Wells Fargo bank, with a convenient parking lot. It’s long been a very happy restaurant, a great place to go with a bunch of affable eaters, for some properly new wave cocktails, good draft beers and tasty vino.

And it’s still just that. But thanks to its outdoor location, it’s also both dog friendly — and kid friendly, with a number of tables featuring both early in the evening. There’s a bar set up at one end of the parking lot, with bar seats and a proper crowd of elbow benders. And at the tables, though there’s more than pizza on the menu, there seems to be a pie on every table. These pies are crusty, not so much New York thin crust as Roman risen crust. With lots of stuff on top. This is a pie you may promise yourself you’ll take home — and then there’s nothing left. A good pizza is like that.

Maybe it’s my months of being hunkered down in a bunker, but the outdoor incarnation of Manhattan House strikes me as a very happy place. Lots of conversation between tables about dishes ordered, and friendly pups chewing on bully sticks. Lots of pre-teens discovering there’s more to pizza than the cardboard impersonations from Domino’s. There are an even dozen pre-assembled pies, along with half a dozen snappy add-ons to trick up your pizza — burrata, poached eggs and the spreadable spicy pork called ‘Nduja.

For those who want to keep their lives simple, there’s a proper pizza Margherita, the Original Pizza, topped ever-so-simply with tomato, basil, mozzarella and parmigiano. From there, the pies get a tad…quirky. (Though in these days of pizza-ish quirk, you’d have to top a pie with Twinkies and Pringles to achieve true strange!) There’s also the pizza called “The Mexican Lost in Hawaii,” made with pineapple, jalapeños, cilantro and sausage.

There’s “Dat Sweet and Spicy Thang. ” — a pie of Calabrian honey and four cheeses. There’s the wild mushroom pizza called “Funghi or Fun Guy?” (And yes, I’ll bet someone knocked off a bottle or two of Vino Nobile Montepulciano coming up with them monikers.) Oh, and if you want those eggs, there are six of them on the “Bongiorno.” Do take your Lipitor.

Outdoor dining at Manhattan House in Manhattan Beach is relaxed with lots of conversation. (Photo by Merrill Shindler)

The Original Pizza at Manhattan House is topped with tomato, basil, mozzarella and parmigiano. (Photo by Merrill Shindler)

Courtesy a new pizza oven at Manhattan House, the chefs turn out a variety of wonderful pies, including the Margherita. (Photo by Merrill Shindler)

And for those of us who need something a bit more than pizza, there’s a limited, but very tempting menu that’s also available under the Manhattan Beach stars. I do love the heirloom tomato salad, in part because tomatoes are our friends, but also because I worship the good burrata served here, along with the 25-year-old balsamic poured over, with high quality EVOO. There’s a grilled peach salad too, such a great summer dish. And, if you need the added comfort, a wood roasted Mary’s chicken, a grilled branzino filet, a fried chicken parmigiana, and a grilled 12-ounce prime ribeye. Four pastas too, including good ol’ spaghetti with eggplant and breadcrumbs.

Wash it down with a Cucumber Collins, or a Watermelon Margarita. Or maybe an Artifex Bog Trotter Irish Red Ale — for the name, if nothing else. Head west to the beach after, to walk it off if you want. And to admire the high-steppers, out for a night on the town. After our COVID-19 imprisonment, we’re not quite free at last. But we’re heading in that direction. And a Manhattan House pizza will show us the way.


Pizza at Manhattan House in Manhattan Beach is so good leftovers won’t make it home

Juan Torres, who made the kitchen at Manhattan House sing in the Before Times, is back making edible music again, this time on an outdoor patio constructed in about half the parking lot, adjacent to the entrance to the restaurant.

On the menu, he’s referred to as “Executive Chef/Pizza Boy.” And that’s because in its new outdoor incarnation, Manhattan House has turned from a dazzling New American into a pizzeria with pies both classic and outré. There’s a new pizza oven in the kitchen, which for a chef like Torres is the equivalent of a teenaged boy with a new laptop, with lots of high-tech bells and whistles. He’s having fun with food. And so are his diners.

In case you haven’t been to Manhattan House, it sits some distance from the shore, at the busy intersection of Manhattan Beach and Sepulveda boulevards in Manhattan Beach. Unlike the many destinations down by the Pier, it’s not on a busy restaurant street its closest neighbor is a Wells Fargo bank, with a convenient parking lot. It’s long been a very happy restaurant, a great place to go with a bunch of affable eaters, for some properly new wave cocktails, good draft beers and tasty vino.

And it’s still just that. But thanks to its outdoor location, it’s also both dog friendly — and kid friendly, with a number of tables featuring both early in the evening. There’s a bar set up at one end of the parking lot, with bar seats and a proper crowd of elbow benders. And at the tables, though there’s more than pizza on the menu, there seems to be a pie on every table. These pies are crusty, not so much New York thin crust as Roman risen crust. With lots of stuff on top. This is a pie you may promise yourself you’ll take home — and then there’s nothing left. A good pizza is like that.

Maybe it’s my months of being hunkered down in a bunker, but the outdoor incarnation of Manhattan House strikes me as a very happy place. Lots of conversation between tables about dishes ordered, and friendly pups chewing on bully sticks. Lots of pre-teens discovering there’s more to pizza than the cardboard impersonations from Domino’s. There are an even dozen pre-assembled pies, along with half a dozen snappy add-ons to trick up your pizza — burrata, poached eggs and the spreadable spicy pork called ‘Nduja.

For those who want to keep their lives simple, there’s a proper pizza Margherita, the Original Pizza, topped ever-so-simply with tomato, basil, mozzarella and parmigiano. From there, the pies get a tad…quirky. (Though in these days of pizza-ish quirk, you’d have to top a pie with Twinkies and Pringles to achieve true strange!) There’s also the pizza called “The Mexican Lost in Hawaii,” made with pineapple, jalapeños, cilantro and sausage.

There’s “Dat Sweet and Spicy Thang. ” — a pie of Calabrian honey and four cheeses. There’s the wild mushroom pizza called “Funghi or Fun Guy?” (And yes, I’ll bet someone knocked off a bottle or two of Vino Nobile Montepulciano coming up with them monikers.) Oh, and if you want those eggs, there are six of them on the “Bongiorno.” Do take your Lipitor.

Outdoor dining at Manhattan House in Manhattan Beach is relaxed with lots of conversation. (Photo by Merrill Shindler)

The Original Pizza at Manhattan House is topped with tomato, basil, mozzarella and parmigiano. (Photo by Merrill Shindler)

Courtesy a new pizza oven at Manhattan House, the chefs turn out a variety of wonderful pies, including the Margherita. (Photo by Merrill Shindler)

And for those of us who need something a bit more than pizza, there’s a limited, but very tempting menu that’s also available under the Manhattan Beach stars. I do love the heirloom tomato salad, in part because tomatoes are our friends, but also because I worship the good burrata served here, along with the 25-year-old balsamic poured over, with high quality EVOO. There’s a grilled peach salad too, such a great summer dish. And, if you need the added comfort, a wood roasted Mary’s chicken, a grilled branzino filet, a fried chicken parmigiana, and a grilled 12-ounce prime ribeye. Four pastas too, including good ol’ spaghetti with eggplant and breadcrumbs.

Wash it down with a Cucumber Collins, or a Watermelon Margarita. Or maybe an Artifex Bog Trotter Irish Red Ale — for the name, if nothing else. Head west to the beach after, to walk it off if you want. And to admire the high-steppers, out for a night on the town. After our COVID-19 imprisonment, we’re not quite free at last. But we’re heading in that direction. And a Manhattan House pizza will show us the way.


Pizza at Manhattan House in Manhattan Beach is so good leftovers won’t make it home

Juan Torres, who made the kitchen at Manhattan House sing in the Before Times, is back making edible music again, this time on an outdoor patio constructed in about half the parking lot, adjacent to the entrance to the restaurant.

On the menu, he’s referred to as “Executive Chef/Pizza Boy.” And that’s because in its new outdoor incarnation, Manhattan House has turned from a dazzling New American into a pizzeria with pies both classic and outré. There’s a new pizza oven in the kitchen, which for a chef like Torres is the equivalent of a teenaged boy with a new laptop, with lots of high-tech bells and whistles. He’s having fun with food. And so are his diners.

In case you haven’t been to Manhattan House, it sits some distance from the shore, at the busy intersection of Manhattan Beach and Sepulveda boulevards in Manhattan Beach. Unlike the many destinations down by the Pier, it’s not on a busy restaurant street its closest neighbor is a Wells Fargo bank, with a convenient parking lot. It’s long been a very happy restaurant, a great place to go with a bunch of affable eaters, for some properly new wave cocktails, good draft beers and tasty vino.

And it’s still just that. But thanks to its outdoor location, it’s also both dog friendly — and kid friendly, with a number of tables featuring both early in the evening. There’s a bar set up at one end of the parking lot, with bar seats and a proper crowd of elbow benders. And at the tables, though there’s more than pizza on the menu, there seems to be a pie on every table. These pies are crusty, not so much New York thin crust as Roman risen crust. With lots of stuff on top. This is a pie you may promise yourself you’ll take home — and then there’s nothing left. A good pizza is like that.

Maybe it’s my months of being hunkered down in a bunker, but the outdoor incarnation of Manhattan House strikes me as a very happy place. Lots of conversation between tables about dishes ordered, and friendly pups chewing on bully sticks. Lots of pre-teens discovering there’s more to pizza than the cardboard impersonations from Domino’s. There are an even dozen pre-assembled pies, along with half a dozen snappy add-ons to trick up your pizza — burrata, poached eggs and the spreadable spicy pork called ‘Nduja.

For those who want to keep their lives simple, there’s a proper pizza Margherita, the Original Pizza, topped ever-so-simply with tomato, basil, mozzarella and parmigiano. From there, the pies get a tad…quirky. (Though in these days of pizza-ish quirk, you’d have to top a pie with Twinkies and Pringles to achieve true strange!) There’s also the pizza called “The Mexican Lost in Hawaii,” made with pineapple, jalapeños, cilantro and sausage.

There’s “Dat Sweet and Spicy Thang. ” — a pie of Calabrian honey and four cheeses. There’s the wild mushroom pizza called “Funghi or Fun Guy?” (And yes, I’ll bet someone knocked off a bottle or two of Vino Nobile Montepulciano coming up with them monikers.) Oh, and if you want those eggs, there are six of them on the “Bongiorno.” Do take your Lipitor.

Outdoor dining at Manhattan House in Manhattan Beach is relaxed with lots of conversation. (Photo by Merrill Shindler)

The Original Pizza at Manhattan House is topped with tomato, basil, mozzarella and parmigiano. (Photo by Merrill Shindler)

Courtesy a new pizza oven at Manhattan House, the chefs turn out a variety of wonderful pies, including the Margherita. (Photo by Merrill Shindler)

And for those of us who need something a bit more than pizza, there’s a limited, but very tempting menu that’s also available under the Manhattan Beach stars. I do love the heirloom tomato salad, in part because tomatoes are our friends, but also because I worship the good burrata served here, along with the 25-year-old balsamic poured over, with high quality EVOO. There’s a grilled peach salad too, such a great summer dish. And, if you need the added comfort, a wood roasted Mary’s chicken, a grilled branzino filet, a fried chicken parmigiana, and a grilled 12-ounce prime ribeye. Four pastas too, including good ol’ spaghetti with eggplant and breadcrumbs.

Wash it down with a Cucumber Collins, or a Watermelon Margarita. Or maybe an Artifex Bog Trotter Irish Red Ale — for the name, if nothing else. Head west to the beach after, to walk it off if you want. And to admire the high-steppers, out for a night on the town. After our COVID-19 imprisonment, we’re not quite free at last. But we’re heading in that direction. And a Manhattan House pizza will show us the way.


Pizza at Manhattan House in Manhattan Beach is so good leftovers won’t make it home

Juan Torres, who made the kitchen at Manhattan House sing in the Before Times, is back making edible music again, this time on an outdoor patio constructed in about half the parking lot, adjacent to the entrance to the restaurant.

On the menu, he’s referred to as “Executive Chef/Pizza Boy.” And that’s because in its new outdoor incarnation, Manhattan House has turned from a dazzling New American into a pizzeria with pies both classic and outré. There’s a new pizza oven in the kitchen, which for a chef like Torres is the equivalent of a teenaged boy with a new laptop, with lots of high-tech bells and whistles. He’s having fun with food. And so are his diners.

In case you haven’t been to Manhattan House, it sits some distance from the shore, at the busy intersection of Manhattan Beach and Sepulveda boulevards in Manhattan Beach. Unlike the many destinations down by the Pier, it’s not on a busy restaurant street its closest neighbor is a Wells Fargo bank, with a convenient parking lot. It’s long been a very happy restaurant, a great place to go with a bunch of affable eaters, for some properly new wave cocktails, good draft beers and tasty vino.

And it’s still just that. But thanks to its outdoor location, it’s also both dog friendly — and kid friendly, with a number of tables featuring both early in the evening. There’s a bar set up at one end of the parking lot, with bar seats and a proper crowd of elbow benders. And at the tables, though there’s more than pizza on the menu, there seems to be a pie on every table. These pies are crusty, not so much New York thin crust as Roman risen crust. With lots of stuff on top. This is a pie you may promise yourself you’ll take home — and then there’s nothing left. A good pizza is like that.

Maybe it’s my months of being hunkered down in a bunker, but the outdoor incarnation of Manhattan House strikes me as a very happy place. Lots of conversation between tables about dishes ordered, and friendly pups chewing on bully sticks. Lots of pre-teens discovering there’s more to pizza than the cardboard impersonations from Domino’s. There are an even dozen pre-assembled pies, along with half a dozen snappy add-ons to trick up your pizza — burrata, poached eggs and the spreadable spicy pork called ‘Nduja.

For those who want to keep their lives simple, there’s a proper pizza Margherita, the Original Pizza, topped ever-so-simply with tomato, basil, mozzarella and parmigiano. From there, the pies get a tad…quirky. (Though in these days of pizza-ish quirk, you’d have to top a pie with Twinkies and Pringles to achieve true strange!) There’s also the pizza called “The Mexican Lost in Hawaii,” made with pineapple, jalapeños, cilantro and sausage.

There’s “Dat Sweet and Spicy Thang. ” — a pie of Calabrian honey and four cheeses. There’s the wild mushroom pizza called “Funghi or Fun Guy?” (And yes, I’ll bet someone knocked off a bottle or two of Vino Nobile Montepulciano coming up with them monikers.) Oh, and if you want those eggs, there are six of them on the “Bongiorno.” Do take your Lipitor.

Outdoor dining at Manhattan House in Manhattan Beach is relaxed with lots of conversation. (Photo by Merrill Shindler)

The Original Pizza at Manhattan House is topped with tomato, basil, mozzarella and parmigiano. (Photo by Merrill Shindler)

Courtesy a new pizza oven at Manhattan House, the chefs turn out a variety of wonderful pies, including the Margherita. (Photo by Merrill Shindler)

And for those of us who need something a bit more than pizza, there’s a limited, but very tempting menu that’s also available under the Manhattan Beach stars. I do love the heirloom tomato salad, in part because tomatoes are our friends, but also because I worship the good burrata served here, along with the 25-year-old balsamic poured over, with high quality EVOO. There’s a grilled peach salad too, such a great summer dish. And, if you need the added comfort, a wood roasted Mary’s chicken, a grilled branzino filet, a fried chicken parmigiana, and a grilled 12-ounce prime ribeye. Four pastas too, including good ol’ spaghetti with eggplant and breadcrumbs.

Wash it down with a Cucumber Collins, or a Watermelon Margarita. Or maybe an Artifex Bog Trotter Irish Red Ale — for the name, if nothing else. Head west to the beach after, to walk it off if you want. And to admire the high-steppers, out for a night on the town. After our COVID-19 imprisonment, we’re not quite free at last. But we’re heading in that direction. And a Manhattan House pizza will show us the way.


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Comentários:

  1. Lyn

    Que tópico engraçado

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