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Ingredientes para cozinhar arroz com legumes e ovos.
- Pimenta verde doce 1 peça
- Cebola 1 peça
- Tomate 2 peças (grande)
- Arroz 2 colheres de sopa
- Ovo 1 peça
- Óleo vegetal para fritar
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Ingredientes Principais: Cebola, Pimenta, Tomate, Ovos, Arroz
- Servindo 1 porção
Inventário:
Frigideira, espátula, faca de cozinha, tábua, colher de sopa.
Cozinhar arroz com legumes e ovos:
Etapa 1: prepare os ingredientes.
Você precisará de apenas alguns ingredientes. Mas prepare-os com antecedência, pois tudo será preparado rapidamente.
Descasque a cebola, lave e corte em penas finas.
Lave a pimenta, seque e descasque os galhos e as sementes. Corte em tiras.
Descasque os tomates com uma faca.
Corte a polpa do tomate em cubos pequenos.
Passo 2: frite os legumes.
Despeje um pouco de óleo vegetal na panela e aqueça.
Adicione as cebolas à panela.
Adicione a pimenta e misture com uma espátula.
Adicione um pouco de água, um pouco.
Sal, pimenta a gosto e cozinhe por alguns minutos, cobrindo a frigideira com uma tampa.
Adicione o tomate e misture bem, sem retirar do fogo. Deixe os legumes ferver por alguns minutos.
Etapa 3: adicione a foto.
Quando os tomates estiverem macios e desmoronarem, adicione arroz e um pouco mais de água (4-5 colheres de sopa) aos legumes cozidos. Aleatório.
Cozinhe tudo sob a tampa até o arroz estar cozido.
Etapa 4: adicione os ovos.
Bata os ovos em um prato separado e, quando o arroz com legumes estiver pronto, despeje-os na panela e misture tudo rapidamente para que a massa fique mais uniforme.
Cozinhe tudo, misturando, por 2-3 minutos, sem esquecer de adicionar sal e pimenta a gosto.
Etapa 5: sirva arroz com legumes e um ovo.
O arroz com legumes e ovos pode ser servido imediatamente após o cozimento, ou você pode deixar o prato esfriar um pouco. Decore sua pequena obra-prima com creme de leite e ervas frescas. Aprecie o sabor de uma refeição saudável e simples. Obviamente, não é o trabalho do chef do restaurante, mas você gostará menos.
Bom apetite!
Dicas de receita:
- Existem muitas opções diferentes de cozinhar para este prato, para que você possa adicionar frango, salsichas, carne de porco ou bacon.
Eu acho que erros são cometidos. Escreva para mim em PM, ele fala com você.
Realmente me agrada.
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Conforto frio!