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Aperitivo de asas de frango

Aperitivo de asas de frango

Ingredientes para fazer aperitivos de asas de frango

  1. Quantas asas de galinha
  2. Atolamento opcional
  3. Especiarias (sal, alho granulado, temperos para carne) a gosto
  4. Óleo vegetal opcional
  5. Cubo de caldo de carne 1 peça
  6. Água opcional
  • Ingredientes principais Frango

Inventário:

Faca de cozinha, prato, tábua, colher de chá, assadeira, forno.

Cozinhar:

Passo 1: prepare as asas.


Da asa, precisamos apenas da parte carnuda, separe o restante e use para preparar outro prato.

Separe a carne do osso com uma faca.
Deslize a pele e a carne pelo osso para fazer um bolso. Corte com uma faca, se necessário.

Passo 2: adicione geléia nas asas.


Encha o bolso resultante com geléia de ameixa com uma colher de chá. Você também pode cobrir a asa com geléia no topo, mas eu não o fiz.

Etapa 3: enrole as asas em especiarias.


Misture todas as especiarias que você pretende usar para cozinhar e mergulhe as asas cheias de geléia nessa mistura.

Etapa 4: assar as asas de frango.


Dobre as asas preparadas em uma assadeira. Adicione o cubo de caldo quebrado aqui. Adicione um pouco de óleo vegetal e água.
Feche a manga e asse as asas de frango quando 200 graus durante 45 minutos.

Para 10-15 minutos até o final do cozimento, abra a manga com asas e continue assando, para que a carne fique coberta com uma deliciosa crosta avermelhada.
Remova a cartilagem das articulações salientes antes de servir.

5 Sirva o aperitivo de asas de frango.


Aperitivo de asas de frango servido em um prato decorado com verduras e legumes suculentos. Uma ótima opção para um banquete. As asas desaparecem do prato em um instante, porque são realmente muito saborosas. Certifique-se de cozinhar mais para que o suficiente para todos.
Bom apetite!

Dicas de receita:

- Em vez de uma manga para assar, você pode usar uma assadeira coberta com papel alumínio e também removê-lo 10 a 15 minutos antes do final do cozimento para deixar as asas douradas.

Assista ao vídeo: Coxinha de Frango Aperitivo - Tulipa - Coxinha da Asa - Tv Churrasco (Julho 2020).