Lábios jamaicanos de Jamie Oliver

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Receita super saborosa retirada da Paprika TV.
Experimentei a versão original com pimenta, assim como sem.
Ambas as opções são excepcionais. Embora eu tenha feito apenas um com pimenta-malagueta pela primeira vez, os convidados comeram primeiro. Desde então, equilibrei as quantidades. Recomendo com o maior prazer!

500g de farinha de trigo integral (coloquei um pouco e irmica)
500 g de iogurte (coloquei os Pilos mais gordurosos)
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
2-3 anéis de corte rápido (a gosto)

Porções: 7

Tempo de preparação: menos de 30 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Colas Jamaicanas de Jamie Oliver:

Com os ingredientes acima, forma-se uma casca elástica. Quando temos o grelhador disponível e quente, formamos 7 bolas. Pegamos um e espalhamos num prato forrado de farinha com a ajuda do rolo de massa, com cerca de um centímetro de espessura, pressionamos as rodelas de pimenta na superfície do bolo, passamos a pimenta sobre o rolo de massa. vai entrar na crosta. Coloque o palito na grelha com os pimentões, leve ao forno dependendo do calor da brasa e vire do outro lado.

As fotos também mostram uma versão mais fina da assadeira.

Bom apetite!