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Tortas de presunto e queijo

Tortas de presunto e queijo



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Coloque o cubo de fermento junto com o açúcar e um pouco de água morna em uma tigela de fermento.

Prepare uma tigela maior na qual adicionamos o fermento dissolvido junto com 4-5 colheres de sopa de farinha, dependendo da quantidade de água adicionada, amasse um pouco e adicione o resto da farinha, o sal e as duas gemas. Amasse bem enquanto adiciona um pouco de água morna, dependendo de quão macia você deseja que a composição seja. No final colocamos 2 colheres de sopa de óleo e amassamos por mais alguns minutos.

Deixe crescer por 2 horas, cobrindo o prato com uma toalha ou pano limpo.

Após a fermentação, unte a mesa de trabalho com óleo e divida a composição em pedaços ligeiramente menores que o punho.

Pegue cada pedaço separadamente, espalhe um pouco e coloque sobre a superfície da composição queijo ralado e por cima dos pedaços de queijo. Reúna a torta como se fosse um queijo e pressione levemente até ficar 2-3 vezes maior do que antes inicialmente.

Aqueça o azeite na panela e coloque as tortas no azeite sobre o fogo certo para fritar dos dois lados até dourar.

Retire-os em um guardanapo de papel. Pode ser servido quente ou frio.

Bom apetite.


TORTA COM QUEIJO NA FRITADEIRA

Misture todos os ingredientes e sove até obter uma massa homogênea. A massa ficará muito pegajosa, mas é importante não adicionar farinha.

Vamos manusear a massa na parte superior bem enfarinhada e não vamos adicionar farinha à massa.

Quebramos pedaços de massa que espalhamos com o rolo de massa ou podemos espalhar até com a mão. Espalho-os com o twister e corto-os com uma tigela.

Se quisermos que fique mais crocante como cola, vamos espalhar a massa mais fina. Se quisermos fofos deixaremos a massa mais grossa, com cerca de 0,5 cm de espessura. Eu testei cada vez mais finos e grossos e eles ficaram absolutamente maravilhosos em ambas as variantes.

Asse cada torta dos dois lados em uma assadeira antiaderente untada com uma gota de óleo, em fogo baixo e obrigatoriamente com a tampa colocada. Viramos a torta quando está bem dourada, NÃO queimada!

Só lamento não ter triplicado as quantidades porque saíram apenas 6 tartes: D.


Palito recheado com presunto e queijo

Rolinhos de mini stick com frango e queijo - um aperitivo quente e perfeito para toda a família! Tortas salgadas rápidas com seção de presunto e queijo. Unte o papel alumínio com maionese, coloque a carne picada, distribua. ROLO DE LÁBIO COM SALMÃO E QUEIJO DERRETIDO. Unte com a maionese, cubra com o presunto picado, o queijo ralado e os tomates frescos. Se necessário, você também pode usar colas libanesas que são encontradas em todos os lugares.


BOLOS DE FRITURA COM PRESUNTO E QUEIJO (VÍDEO RECEITA)

Meus queridos, muitos de vocês me pediram uma receita de tortas fritas com presunto e queijo e agora entendo por quê. Eles são absolutamente deliciosos :).
Agora que o verão está chegando, essa receita é bem-vinda. Não é necessário usar o forno, as tortas douram levemente em uma assadeira untada com um pouco de óleo e são muito, muito saborosas.
A massa que usamos para fazer essas tortas é uma massa simples e muito fácil de fazer, com fermento seco, água e óleo. Não há necessidade de adicionar manteiga, leite ou gemas. As tartes ficarão muito saborosas devido ao recheio e serão macias e fofas desde que siga os passos de preparação da massa e utilize ingredientes de qualidade.

Você pode usar o queijo que quiser, ainda mais sortidos, sobras da geladeira :). Quanto ao presunto, usei presunto defumado porque gostamos mais, mas também pode usar presunto de praga ou algo parecido.


Torta de aperitivo com queijo Telemea, salame e presunto

Torta de entrada com queijo Telemea, salame e presunto, uma deliciosa torta com folhas crocantes e recheio cremoso e saboroso. Recomendo feito com lâminas de lava ou lâminas de tortas rústicas. Receita de vídeo passo a passo.

Sou moldavo-dobrogeano, nascido em Galati e criado nas duas margens do Danúbio, na Moldávia e em Dobrogea. Já disse isso antes e vou repetir, porque gosto muito. Tive mulheres ferozes e muito donas de casa em ambas as famílias, moldavas e dobrogeanas.

Portanto, tenho uma coleção de receitas realmente impressionante e, para tortas, honestamente e sem modéstia, admito que sou muito boa & # 537tera & # 128578

Aqui você encontrará todas as minhas receitas de torta , incluindo como fazer lençóis, recheios, como assar. Contei todos os segredos que conheço. Tenho tortas doces e salgadas, tortas com folhas de massa levedada, macias, ou com folhas finas para ler o jornal através delas, tortas moldavas e dobrogeanas com queijo, espinafre, repolho, frutas, maçãs, carnes, abóbora & hellipsi e muito mais. Você verá a partir de agora o quanto Madame Bradea sabe, que se eu voltasse definitivamente para a Romênia, também terei a matéria-prima necessária & # 128578


Tortas de Queijo com Massa Levedada

Se quer deliciar os seus amigos visitantes, prepare rapidamente este tipo de lanche. Tortas salgadas rápidas com presunto e queijo no café da manhã e. Esses lagostins são feitos pela minha querida e querida mamãe (como beijo aquelas mãos espertas: P) e são os melhores do mundo! Palito recheado com bacon, queijo e cogumelos! Trigones com Queijo Bebidas, Youtube, Cozinha. Tortas com Queijo e Presunto Uma iguaria fácil de fazer. Muitas vezes à noite (não exatamente o que os nutricionistas recomendam), em frente à TV, substituímos o jantar. Espalhe uma folha grossa de massa, que é cortada em tiras do tamanho de fatias de queijo.

Em cada tira, coloque uma fatia de queijo por cima. Veja também ótimas receitas de frango com queijo cheddar e pãezinhos de queijo! A receita de tortas com telemea (ou trigo) é simples e ao alcance de qualquer pessoa. Aperitivo de rolo de batata com presunto e queijo.

As mini-tartes de fiambre e queijo são muito boas como aperitivo ou como prato principal. Ralar o queijo.


Tortas de presunto e queijo

que eles não são nada difíceis e o resultado definitivamente vale o esforço.

Hoje temos alguns tortas de presunto e queijo, gostoso, bom como café da manhã, como um pacote no trabalho, lanche

ou um Aperitivo na festa. Vale a pena tentar. Pode deixar reaquecido um pouco no forno, se quiser quente.

150 g de presunto (usei musculatura cigana)

Misture o fermento com o açúcar e 1 a 2 lg de leite morno. Homogeneizar e adicionar a mistura sobre a farinha misturada com sal.

Adicione o resto do leite morno e sove a massa até grudar, virando-a sobre uma superfície enfarinhada.

Adicione 1-2 libras de farinha, se necessário.

Divida a massa em 10-12 bolas que guardamos em filme plástico para não secar.

Pegamos uma bola e espalhamos com o tornado em forma oval. Colocamos presunto e queijo em cubos e

dobre levemente as bordas untadas com ovo batido e pressione levemente para fazer adesão

(Usei 2 ovos de codorna, porque 1 ovo era demais).

Melhor ver nas fotos abaixo:

Coloque as tortas na assadeira sobre papel manteiga, com as bordas torcidas para baixo.

A gente faz um corte com a faca na superfície das tortas (não fui eu que fiz e elas incharam um pouco).

Unte as tortas com ovo batido por cima e leve ao forno pré-aquecido por 15-18 minutos.

Nota: não desista do açúcar. Uma colher não é muito, vai dar-lhes uma ligeira doçura que os torna maravilhosos.

Use sua linguiça e queijo favoritos. O sabor final das tortas também depende do gosto.

Você pode congelá-los após o cozimento e resfriamento, por até 2-3 meses em sacos zip-lock. Retiramos do congelador e assamos a 180 C por cerca de 15 minutos até que fiquem quentes.


Vídeo: Ten przepis ratuje w każdej sytuacji. Cookrate - Polska (Agosto 2022).